Найти идеальный рецепт

Пирог с грибами
1 ч. 15 мин
6

Пирог с грибами

Вкусный рецепт выпечки из вегетарианской кухни, как приготовить пирог с грибами. Он питательный и сытный. Для него можно использовать любые грибы, но лучше мясистые, а также грибное ассорти.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Лук 2 штуки
  • Чеснок 2 зубчика
  • Грибы 675 грамм
  • Мята 0,5 пучка
  • Петрушка 0,5 пучка
  • Фета 60 грамм
  • Соль По вкусу
  • Оливковое масло По вкусу
  • Паприка 1 ч. ложка
  • Тесто фило 12 штук листов

Калорийность

50 ккал

Калорийность

4 г

Белки

2 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Очистите лук и нарежьте его кубиками, затем очистите чеснок и измельчите его. Очистите и вымойте грибы, нарежьте их крупно.

Шаг 2

В сковороде разогрейте оливковое масло и выложите лук, обжаривайте его 10-12 минут.

Шаг 3

Выложите в сковороду грибы и перемешайте, готовьте до испарения влаги, а затем добавьте чеснок.

Шаг 4

Вымойте и мелко нарежьте всю зелень. Снимите сковороду с огня, по вкусу посолите и добавьте зелень, сыр, все хорошенько перемешайте.

Шаг 5

Форму для запекания смажьте оливковым маслом и выложите 7 листов теста, распределяя их по всей форме, каждый лист промажьте оливковым маслом.

Шаг 6

Выложите на тесто начинку, затем выложите оставшиеся листы, не забудьте промазать их маслом.

Шаг 7

Ножом сделайте несколько глубоких проколов до самого дна, затем отправьте пирог в разогретый до 190 градусов духовой шкаф на 40 минут.

Шаг 8

Готовый пирог достаньте из духовки и остудите при комнатной температуре около 15 минут, а затем нарежьте кусочками и подавайте к столу.

Видео рецепт "Пирог с грибами"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Пирог с грибами
Оценить рецепт
5.0 4

Похожие рецепты

Заливной пирог с грибами
Кефир Мука Сливочного масло Соль Тертый сыр Масло сливочное Яйцо Грибы (белые, маслята, подберезовики)
Рецепт приготовления заливного пирога с грибами. Тесто для заливного пирога с грибами готовится на кефире.
1 ч. 20 мин
4.1
Овощной киш с грибами
Мука пшеничная Брокколи Шампиньоны Сметана Масло сливочное Сыр твердый Подсолнечное масло Разрыхлитель теста Лук репчатый Яйца куриные Соль
Киш с брокколи и грибами — замечательный, нежный, вкусный песочный пирог, который завоевал признание у многих кулинаров. Такой пирог подойдет к столу в будни и праздники на закуску или вместо хлеба.
50 мин
5.0
263
Пирог с мясом и грибами
Говяжий фарш Слоеное тесто готовое Шампиньоны нарезанные ломтиками Сливки Сливочный сыр Мука Масло растительное Желтый сыр Сушеный чеснок Шалфей Молотый лавровый лист Соль Орегано Тимьян Перец черный Луковица Яйцо
Перед вами - простой рецепт приготовления пирога с начинкой из говядины и грибов. Пирог получается с хрустящей корочкой и сочной густой начинкой. Для приготовления будем использовать готовое тесто.
1 ч.
4.0
×