Найти идеальный рецепт

Тушеная капуста с курицей
1 ч. 30 мин
6

Тушеная капуста с курицей

Вкусный домашний рецепт, как приготовить тушеную капусту с курицей. Сытное и питательное блюдо, которое подходит для ужина или на обед. Сделать такое очень просто, а результат вас очень порадует.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Куриное мясо 900 грамм
  • Капуста 1 штука 1,5-1,7 килограмма
  • Лук 1 штука
  • Помидоры 700 грамм
  • Чили 1 штука
  • Укроп 0,5 пучка
  • Петрушка 0,5 пучка
  • Оливковое масло По вкусу
  • Тмин 1,5 ст. ложки
  • Вода 1 стакан
  • Лавровый лист 2 штуки
  • Соль и перец По вкусу
  • Яблочный уксус 1,5 ст. ложки

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Очистите лук и нарежьте его мелким кубиком. Вымойте капусту и нашинкуйте ее. Помидоры нарежьте небольшим кубиком.

Шаг 2

Казан или кастрюлю с толстым дном поставьте на огонь, налейте немного оливкового масла и разогрейте. Выложите лук и посолите, обжарьте до мягкости и добавьте тмин.

Шаг 3

Выложите к луку капусту, посолите и перемешайте. Готовьте под закрытой крышкой около 20 минут.

Шаг 4

Спустя двадцать минут выложите в кастрюлю измельченные помидоры и перемешайте, добавьте лавровый лист, измельченную петрушку и перец (молотый и горошком).

Шаг 5

Влейте воду и яблочный уксус, выложите куриное мясо. Готовьте на слабом огне около 40 минут под закрытой крышкой.

Шаг 6

По вкусу добавьте соль, черный молотый перец, аккуратно перемешайте.

Шаг 7

Подавайте блюдо к столу с тонко нарезанным перцем чили и веточками укропа.

Видео рецепт "Тушеная капуста с курицей"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Тушеная капуста с курицей
Оценить рецепт
5.0 2

Похожие рецепты

Тушеная капуста с куриной грудкой
Масло подсолнечное рафинированное Уксус винный темный Укроп сухой Сахар Морковь Помидоры Куриная грудка Капуста белокочанная Соль Лук репчатый Перец черный молотый
Посмотрите, как приготовить тушеную капусту с куриной грудкой. Прекрасное блюдо для семейных обедов и ужинов, не слишком калорийное и вместе с тем достаточно питательное, ваши близкие останутся рады.
30 мин
4.3
Капуста, тушенная с курицей и помидорами
Капуста Курица Растительное масло Зелень укропа, петрушки Чеснок Соль Зира или тмин Лук репчатый Морковь Помидоры Перец черный молотый Перец чили молотый
Наверное, это блюдо из капусты самое популярное (после салата из этого же овоща), ведь приготовить его совсем несложно. Оно прекрасно подходит и на обед с любым гарниром, и как легкий ужин.
1 ч. 15 мин
3.1
Курица с капустой
Капуста свежая Куриное филе Масло растительное Томатная паста или кетчуп Соль Морковь Лук репчатый Перец черный молотый Лавровый лист Перец болгарский
Сегодня я расскажу, как сделать очень вкусное блюдо из курицы с капустой. Такое блюдо можно даже на праздничный стол подавать. Читайте, как приготовить!
40 мин
4.3
80
×