Тушеная капуста с курицей

Вкусный домашний рецепт, как приготовить тушеную капусту с курицей. Сытное и питательное блюдо, которое подходит для ужина или на обед. Сделать такое очень просто, а результат вас очень порадует.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Лук 1 Штука
Капуста 1 Штука
1,5-1,7 килограмма
Помидоры 700 Грамм
Оливковое масло По вкусу
Тмин 1,5 Ст. ложки
Петрушка 0,5 Пучка
Укроп 0,5 Пучка
Куриное мясо 900 Грамм
Лавровый лист 2 Штуки
Яблочный уксус 1,5 Ст. ложки
Соль и перец По вкусу
Чили 1 Штука
Вода 1 Стакан

Количество порций

Шаг 1

Очистите лук и нарежьте его мелким кубиком. Вымойте капусту и нашинкуйте ее. Помидоры нарежьте небольшим кубиком.

Шаг 2

Казан или кастрюлю с толстым дном поставьте на огонь, налейте немного оливкового масла и разогрейте. Выложите лук и посолите, обжарьте до мягкости и добавьте тмин.

Шаг 3

Выложите к луку капусту, посолите и перемешайте. Готовьте под закрытой крышкой около 20 минут.

Шаг 4

Спустя двадцать минут выложите в кастрюлю измельченные помидоры и перемешайте, добавьте лавровый лист, измельченную петрушку и перец (молотый и горошком).