Тушеная капуста с курицей
Вкусный домашний рецепт, как приготовить тушеную капусту с курицей. Сытное и питательное блюдо, которое подходит для ужина или на обед. Сделать такое очень просто, а результат вас очень порадует.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Лук 1 Штука
-
Капуста
1 Штука
1,5-1,7 килограмма - Помидоры 700 Грамм
- Оливковое масло По вкусу
- Тмин 1,5 Ст. ложки
- Петрушка 0,5 Пучка
- Укроп 0,5 Пучка
- Куриное мясо 900 Грамм
- Лавровый лист 2 Штуки
- Яблочный уксус 1,5 Ст. ложки
- Соль и перец По вкусу
- Чили 1 Штука
- Вода 1 Стакан
Шаг 1
Очистите лук и нарежьте его мелким кубиком. Вымойте капусту и нашинкуйте ее. Помидоры нарежьте небольшим кубиком.
Шаг 2
Казан или кастрюлю с толстым дном поставьте на огонь, налейте немного оливкового масла и разогрейте. Выложите лук и посолите, обжарьте до мягкости и добавьте тмин.
Шаг 3
Выложите к луку капусту, посолите и перемешайте. Готовьте под закрытой крышкой около 20 минут.
Шаг 4
Спустя двадцать минут выложите в кастрюлю измельченные помидоры и перемешайте, добавьте лавровый лист, измельченную петрушку и перец (молотый и горошком).
Шаг 5
Влейте воду и яблочный уксус, выложите куриное мясо. Готовьте на слабом огне около 40 минут под закрытой крышкой.
Шаг 6
По вкусу добавьте соль, черный молотый перец, аккуратно перемешайте.
Шаг 7
Подавайте блюдо к столу с тонко нарезанным перцем чили и веточками укропа.
Видео рецепт "Тушеная капуста с курицей"
![Видео рецепт Тушеная капуста с курицей](https://i.ytimg.com/vi/IyFnWtiYfrI/hqdefault.jpg)
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Курица по-карибски](https://img.povar.ru/mobile/e8/4f/e4/99/kurica_po-karibski-804610.jpg)
![Пряный карри с курицей](https://img.povar.ru/mobile/7d/26/ea/e2/pryanii_karri_s_kuricei-499349.jpg)
![Картофельная запеканка с куриной грудкой](https://img.povar.ru/mobile/39/97/3e/ac/kartofelnaya_zapekanka_s_kurinoi_grudkoi-291759.jpg)
![Пряные куриные ножки с помидорами](https://img.povar.ru/mobile/c7/c2/00/de/pryanie_kurinie_nojki_s_pomidorami-355985.jpg)
![Мясо по-французски с курицей и картошкой](https://img.povar.ru/mobile/17/02/20/c5/myaso_po-francuzski_s_kuricei_i_kartoshkoi-241073.jpg)
![Курица с овощами в мультиварке редмонд](https://img.povar.ru/mobile/f4/ac/3a/52/kurica_s_ovoshami_v_multivarke_redmond-226791.jpg)