Салат из китайской капусты и помидоров
1 ч. 0 мин
количество порций 1-2
Автор рецепта — Яна Горностаева

Салат из китайской капусты и помидоров

Салат из китайской капусты и помидоров отлично сочетается с различными блюдами. В этот рецепт входит обжаренное куриное мясо, поэтому салатик может послужить самостоятельным блюдом.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Капуста китайская 130 Грамм
  • Шпинат 30 Грамм
  • Лук зеленый 15 Грамм
  • Черемша 30 Грамм
  • Куриное филе 160 Грамм
  • Черри 6 Штук
  • Горчица 1 Чайная ложка
  • Сироп гранатовый 1 Чайная ложка
  • Лимон 50 Грамм
  • Масло кукурузное 40 Миллилитров
  • Соль 2 Щепотки
  • Перец черный молотый 2 Щепотки
  • Молотая паприка 2 Щепотки

Шаг 1

С китайской капусты снимите верхние листочки и нарежьте остальные тонкой соломкой. Выложите их в миску. После этого вымойте листики черемши, обсушите их, нарежьте и положите к капусте.

С китайской капусты снимите верхние листочки и нарежьте остальные тонкой соломкой. Выложите их в миску. После этого вымойте листики черемши, обсушите их, нарежьте и положите к капусте.

Шаг 2

Куриное филе зачистите от пленок, вымойте под водой и обсушите бумажными полотенцами. Нарежьте его на небольшие кубики. В сковороде разогрейте растительное масло и выложите в него куриное филе. Обжарьте его до готовности.

Куриное филе зачистите от пленок, вымойте под водой и обсушите бумажными полотенцами. Нарежьте его на небольшие кубики. В сковороде разогрейте растительное масло и выложите в него куриное филе. Обжарьте его до готовности.

Шаг 3

Приготовьте заправку для вашего салата. Для этого в небольшой пиалке смешайте кукурузное масло, горчицу (лучше выбирать французскую в зернах), гранатовый сироп, соль, перец, паприку. Добавьте сок лимона и тщательно все перемешайте.

Приготовьте заправку для вашего салата. Для этого в небольшой пиалке смешайте кукурузное масло, горчицу (лучше выбирать французскую в зернах), гранатовый сироп, соль, перец, паприку. Добавьте сок лимона и тщательно все перемешайте.

Шаг 4

На тарелку для подачи выложите микс из нарезанной пекинской капусты с черемшой. В центр выложите обжаренное куриное филе. Помидор черри вымойте, обсушите, разделите на дольки и выложите по кругу.

На тарелку для подачи выложите микс из нарезанной пекинской капусты с черемшой. В центр выложите обжаренное куриное филе. Помидор черри вымойте, обсушите, разделите на дольки и выложите по кругу.

Шаг 5

Полейте салат заправкой из масла и других ингредиентов. Подавайте к столу, приятного аппетита!

Полейте салат заправкой из масла и других ингредиентов. Подавайте к столу, приятного аппетита!

Похожий видео рецепт "Салат из китайской капусты и помидоров"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

×