Блюда из овощей - рецепты с фото на Повар.ру (26946 рецептов из овощей)

Соевый соус Оливковое масло Сок лайма Чеснок Перец черный молотый

У каждого кулинара на заметке должен быть универсальный рецепт соуса, которым можно заправить овощной салатик. Соус нужен легкий, чтобы подходил к помидорам, огурцам, сладкому перцу, зелени.

15 мин

–

4.0

309

Картофель с грибами

Лисички Молоко Сливочное масло Масло растительное Картофель Розмарин Соль, перец

Всем известно об удивительных вкусовых сочетаниях, которые образовывает картошка с грибочками. Сегодня я расскажу, как приготовить картофель с грибами. Использовать будем консервированные лисички.

40 мин

–

5.0

86

Салат с зеленой фасолью и яйцом

Фасоль зеленая стручковая Масло сливочное Французская горчица Оливковое масло Укроп Чеснок Яйцо Соль Острый перец Желток

Этот салат до неприличия простой, но от этого не менее вкусный и полезный! Его можно легко и быстро приготовить, если гости уже на пороге или если к ужину захотелось немного овощей. Очень вкусно!

15 мин

–

5.0

–

Салат с куриной печенью и пекинской капустой

Печень куриная Майонез Растительное масло Томатный соус Капуста пекинская Яйцо Помидор Авокадо Соль и перец Коньяк

Достаточно нежный, аппетитный и потрясающе вкусный рецепт хочу предложить вам повторить в домашних условиях. Сегодня расскажу, как приготовить салат с куриной печенью и пекинской капустой. Хотите?:)

25 мин

–

5.0

101

Слоеный салат с куриным филе

Куриное филе или грудка Маринованные грибы Майонез Сыр Картофель Лук Морковь

Слоеные салаты не только вкусные, они отличаются эстетичностью. В данном рецепте кроме куриного филе используются еще грибы и овощи. Традиционно слоеный салат с куриным филе заправляется майонезом.

4 ч.

–

5.0

–

Тушеный картофель со свининой

Картофель Свинина Морковь Лук репчатый Чеснок Лавровый лист Соль Перец, паприка, масло растительное

Тушеный картофель со свининой — это ароматное и сытное блюдо. Возьмите в помощницы мультиварку, тогда процесс приготовления будет очень простым, а у вас освободится немало времени для других дел.

1 ч. 30 мин

–

4.3

173

Свинина, тушенная с квашеной капустой

Квашеная капуста Мякоть свинины Бульон или вода Растительное масло Паприка молотая Тмин Чеснок Соль Перец черный молотый Лук репчатый

Зимнее блюдо для тех, кто любит квашеную капусту. Отличный сытный обед или ужин можно приготовить из свинины и квашеной капусты. Блюдо вполне самостоятельное, но к нему можно подать отварную картошку.

2 ч.

–

4.4

–

Салат с морковкой и сухариками

Фета Французский хлеб Оливковое масло Зеленый горох Руккола Базилик Кедровые орехи Шпинат Петрушка Чеснок Красный перец Соль, перец Морковь Морковь "Бейби"

Легкий, по-весеннему красочный, витаминный и освежающий салат. Расскажу рецепт, как приготовить салат с морковью и сухариками. Это отличный рецепт в преддверии празднования светлой Пасхи.

40 мин

–

5.0

–

Салат из колбасы и сыра

Капуста свежая Сыр твердый Колбаса Масло оливковое Зелень Соевый соус Чеснок Помидоры Лук Специи

Расскажу вам сегодня, как приготовить салат из колбасы и сыра. Это вкусное, в меру сытное и в меру необычное блюдо, которое придется по душе всем ценителям простой домашней кухни. Рекомендую!

20 мин

–

4.0

107

Тушеные овощи с курицей в мультиварке

Лук репчатый Морковь Тушка курицы Специи, соль, зелень

Тушеные овощи с курицей в мультиварке — это простое и полезное блюдо. Если вы придерживаетесь принципов здорового питания, то мультиварка станет вашим верным помощником и заменит сковороду.

2 ч.

–

5.0

–

Индейка в мультиварке "Панасоник"

Индейка Сливочное масло Чеснок Тимьян Лук Морковь Сельдерей Лавровый лист Соль, пюре

Сочная, нежная и аппетитная индейка получается благодаря рецепту, как приготовить индейку в мультиварке "Панасоник". Благодаря появлению этой чудо-машины, блюдо готовится очень просто и быстро.

5 ч. 30 мин

–

4.3

152

"Греческий салат" с брынзой

Помидоры Огурцы Брынза Оливковое масло Лимонный сок Орегано Болгарский перец Маслины Оливки Лук Соль и перец

В оригинальном рецепте салат делается с сыром Фета, но если у вас такого нет, то его можно заменить другими видами мягкого сыра. Подробно расскажу, как приготовить «Греческий салат» с брынзой.

30 мин

–

5.0

–

Капуста, тушенная с горошком

Капуста белокочанная Помидоры Зеленый горошек Растительное масло Чеснок Имбирь свежий Паста чили Кориандр Гарам масала Семена горчицы черной Тмин Куркума Амчур Соль Лук репчатый

Вкусная, необычная и ароматная получается капуста, приготовленная по этому рецепту и по мотивам индийской кухни. Если вы любитель ароматных пряных приправ, вам это блюдо наверняка придется по вкусу.

1 ч.

–

2.7

–

Салат с тунцом (рецепт с фото)

Майонез Тунец консервированный банка Стебель сельдерея Зелёный лук Черный молотый перец

Я часто выбираю салаты из рыбных консервов, когда не знаю, что сделать к обеду или ужину. Люблю этот вид блюд за то, что он очень вариативен. Несложно попробовать что-то новое в любой день.

10 мин

–

5.0

–

Салат с грецким орехом и черносливом

Майонез Чеснок Соль Свекла вареная Чернослив Грецкие орехи Перец черный молотый

Давно всем известный, старый добрый, полезный и вкусный салат, который не подвластен моде и времени. И это все сказано о салате с грецкими орехами, черносливом и свеклой, частом госте на наших столах.

20 мин

–

5.0

78

Кролик, тушенный с картошкой в духовке

Мясо кролика без костей Спаржевая фасоль Горошек зеленый замороженный Масло сливочное Растительное масло Соль Картофель Помидор Перец болгарский Лук репчатый Перец черный молотый Лавровый лист

Кроличье мясо очень полезное, но его еще нужно приготовить вкусно, не так ли? Из этого рецепта вы узнаете, приготовить кролика, тушенного с картошкой в духовке легко и просто к обеду или ужину.

2 ч.

–

3.8

–

Картошка с колбасой и сыром в духовке

Салями Сыр твердый Растительное масло Майонез Укроп Соль Картофель Перец черный молотый

Оригинально поданный обычный картофель может превратить обычный обед или ужин в праздничный. Картошка, колбаса и сыр — а в итоге красивое и вкусное блюдо на вашем столе. Готовится очень просто!

1 ч. 15 мин

–

4.8

162

Луковый мармелад

Лук красный Вино красное десертное Мед Сахар Масло растительное Уксус бальзамический Паприка неострая Прованские травы Тимьян Розмарин Соль

В этом рецепте я хочу рассказать вам, как приготовить луковый мармелад. Этот невероятно красивый и безумно вкусный соус отлично сочетается с паштетами, сырами, мясом и холодными закусками.

3 ч.

–

4.8

–

Легкий салат из креветок

Креветки Помидоры вяленые Перец чили Лимонный сок Растительное масло Чеснок Паприка молотая Карри Авокадо Перец болгарский Соль Перец черный молотый

Легкий, полезный салат, который к тому же хорошо насыщает. В этом салате очень интересное сочетание ингредиентов, которое несомненно удивит и порадует вас новым вкусом. Готовится салат быстро и легко.

20 мин

–

5.0

–

Индейка в соусе "Терияки"

Ананасовый сок Соевый соус Коричневый сахар Оливковое масло Имбирный сок Чеснок Филе индейки

Любите восточную кухню, ее мотивы, ароматы и вкус? Тогда рекомендую блюдо по рецепту, как приготовить индейку в соусе «Терияки». Это просто идеальный вариант летнего шашлыка для большой компании.

2 ч. 30 мин

–

5.0

–

Индейка, тушенная с помидорами и чесноком

Фасоль консервированная Бульон куриный Индюшиные бедра Томаты Перец болгарский Специи Лук Перец чили Чесночная паста Зелень

Мясо индейки ничем не уступает телятине или свинине, оно даже гораздо вкуснее, питательнее и не такое жирное. Тушенная с овощами, она получается прям очень аппетитной, пальчики оближешь!

1 ч.

–

5.0

–

Соус для суши

Майонез Икра летучей рыбы Соевый соус Чеснок Чили соус

Те, кто любит суши, наверняка замечали, что к ним подают не только соевый соус. Предлагаю вам посмотреть, как приготовить соус для суши, который называют "Спайси", пикантный и вкусный. Идеален к суши.

20 мин

–

5.0

–

Голубцы, тушенные в сметане

Фарш Сметана Рис Подсолнечное масло Томатная паста Морковь Лук Пекинская капуста Лавровый лист Соль, перец

Голубцы – это одно из моих любимых традиционных блюд. Есть сотни вариантов их приготовления, с соусами и без, тушеные или запеченные. Расскажу, как приготовить голубцы, тушенные в сметане.

1 ч. 25 мин

–

4.7

158

Утка, тушенная с капустой и черносливом

Утка Капуста квашеная Капуста Свинина Лук Вино красное Смалец Изюм Коньяк Грибы сушеные Чернослив Курага Яблоки Специи Бекон или ветчина

Существует много вариаций польского бигуса, но с уточкой мне нравится больше всего! К тому же, утка с черносливом — это безумно вкусно. Рецепт приготовления утки, тушенной с капустой и черносливом.

4 ч.

–

5.0

171

Картошка в духовке со сметаной и сыром

Сметана Сыр Картофель Зелень Соль и специи Растительное масло

Предлагаю вашему вниманию простой рецепт оригинального блюда из картофеля. Сметана является отличным дополнением и придает блюду особую нежность, а специи — пикантность. Пробуем!

2 ч.

–

5.0

187

Салат "Нежность" из огурцов

Сметана Уксус Огурец Укроп сухой Соль Сахар

Лёгкий салат из овощей никогда не будет лишним на столе. Тем более из свежих плодов, которые полезны и полны витаминов. А ещё лучше, когда блюдо готовится просто на раз, два, три. Смотрите сами!

15 мин

–

4.3

63

Бифштекс из свинины в духовке

Свинина Сливочное масло Картофель Соль Зелень Паприка

От хорошего куска мяса на ужин сложно отказаться. Но вы же не станете готовить одно и то же изо дня в день? Поэтому нужно знать с десяток проверенных рецептов. Я описала один из таких. Пробуйте!

40 мин

–

4.2

181

Капуста, тушенная в пиве

Капуста красная Пиво Уксус бальзамический Масло сливочное Ягоды можжевельника Чеснок Лук Лавровый лист Розмарин Специи

Предлагаю довольно необычный, но все же вкусный и простой рецепт капусты, тушенной в пиве. Сытное, вкусное и ароматное блюдо понравится даже тем, кто не пьет пиво. Очень вкусно, рекомендую!

1 ч.

–

5.0

83

Куриные фрикадельки в соусе

Куриная грудка Масло растительное Петрушка Зеленый лук Чеснок Перец молотый Яйцо Консервированные томаты Шпинат Приправы

Посмотрите, как приготовить куриные фрикадельки в соусе в итальянском стиле. Это очень нежное блюдо, которое идеально подойдет к картофельному пюре или отварным макаронам. Пробуйте!

40 мин

–

3.7

191

Щи из свежей капусты на курином бульоне

Капуста свежая Растительное масло Зелень укропа, петрушки Соль Чеснок Куриная грудка на косточке Картофель Морковь Лук репчатый Перец черный горошком

Варить щи с капустой должна уметь каждая хозяйка. Это блюдо проверено временем и уже многие века готовится в каждом доме. Данный рецепт приготовления щей несложный, будем готовить "летний" вариант.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Пицца с сосисками и маслинами

Тесто для пиццы Сосиски Базилик Томатный соус Пармезан Масло растительное Помидоры Маслины Лук Орегано

Люди делятся на 2 категории: на тех, кто любит гамбургеры, и на тех, кто обожает пиццу. Я отношусь ко второй. Но как приготовить пиццу дома? Все дело в тесте. Поэтому, я беру уже готовое.

35 мин

–

5.0

183

Картошка с мясом в чугунке в духовке

Баранина Картошка Лук Морковь Чеснок Перец острый Огурец соленый

Мясо с картошкой в духовке в чугунке — это великолепное горячее блюдо, которое можно подавать на любой случай! Делюсь с вами рецептом, который наверняка покорит вас с первой готовки. Рекомендую!

2 ч.

–

4.5

30

Бутерброды со шпротами и соленым огурцом

Зелень укропа или петрушки Майонез Шпроты в масле Соленые огурцы Яйца вареные Батон Соль Перец черный молотый

Вкусные бутерброды со шпротами довольно популярны, их готовят на многие вечеринки или праздники. Эта закуска неизменно пользуется успехом, ведь комбинировать шпроты можно с разными ингредиентами.

20 мин

–

5.0

–

Печень куриная, тушенная с луком

Куриная печень Бульон Растительное масло Сливочное масло Репчатый лук Соль Черный молотый перец

Вкусная, нежная и полезная куриная печень, тушенная с луком, это блюдо для любителей куриных потрошков и не только. Готовится печень довольно быстро и идеально подходит для ужина после трудового дня.

30 мин

–

4.7

140

Салат из крабовых палочек "Весенний бриз"

Помидоры Крабовые палочки Сыр Майонез Чеснок Укроп

Большинство хозяек знают, как приготовить салат из крабовых палочек "Весенний бриз". Я предлагаю правильно использовать пропорции продуктов, чтобы получилось вкуснее, чем обычно. Запоминайте!

15 мин

–

5.0

188

Салат "Кальмар с яйцом"

Капуста Консервированная кукуруза Кальмар Морковь Огурец Петрушка Яйца Майонез Соль, перец

Отличное сочетание морепродуктов с овощами и отварными яйцами. Рецепт, как приготовить салат «Кальмар с яйцом», очень простой и вкусный. Кальмар не прячу внутри, а красиво раскладываю на поверхности.

30 мин

–

5.0

74

Салат с рисом и крабовыми палочками

Фасоль консервированная Крабовые палочки Рис Майонез Яйца Яблоко Лук Соль Перец черный молотый

Очень вкусный и сытный салат, который можно приготовить для любого застолья. Ингредиенты для салата недорогие, хлопот при приготовлении совсем немного. А ваши домочадцы и гости будут сыты и довольны.

1 ч.

–

5.0

–

Гренки из черного хлеба с сыром

Сыр Сливочное масло Чеснок Черный хлеб Майонез

В качестве закуски к пиву, как перекус дома или на природе, например, предлагаю вам классный способ, как приготовить гренки из черного хлеба с сыром и чесноком. Это потрясающе вкусно и несложно.

30 мин

–

5.0

398

Подлива для котлет

Растительное масло Кетчуп Чеснок Сахар Перец черный молотый Сухие ароматные травы Баклажан Помидор Лук репчатый Соль

Чтобы котлеты с гарниром не были слишком сухими, обязательно приготовьте к ним вкусное дополнение — подливу по этому рецепту. Процесс совсем несложный, зато блюдо станет очень сочным и еще вкуснее.

30 мин

–

5.0

93

Суп с фрикадельками без зажарки

Свинина Картофель Морковь Яйцо Лук Соль, перец, специи Лавровый лист Зелень

Существует множество вариантов приготовления мясных супов. Данный рецепт расскажет вам, как приготовить суп с фрикадельками без зажарки. Плюс его в том, что он целиком и полностью диетический.

1 ч.

–

4.5

137

Салат из курицы без майонеза

Куриная грудка Пекинская капуста Краснокочанная капуста Рыбный соус Сок лимона или лайма Кинза Мята свежая Сахар Кунжут Перец чили

Люди, которые придерживаются здорового питания, избегают майонеза в рационе. Это и понятно, ведь в нём много жиров, даже в лёгком. Но это не значит, что нужно себя ограничивать в выборе блюд.

40 мин

–

5.0

–

Пекинская капуста с курицей

Пекинская капуста Куриная грудка Майонез Яйца Огурец маринованный Укроп Соль Черный молотый перец

Диетическое мясо курицы и сочная, богатая витаминами пекинская капуста отлично сочетаются в простом рецепте салата. Пекинскую капусту с курицей можно подавать и к торжественному столу, и есть в будни.

30 мин

–

4.7

124