5 ч.

Закусочные пирожные из сельди

Хочу поделиться с вами очередным рецептом праздничного блюда, как приготовить закусочные пирожные из сельди. Это холодная вкусная закуска из сельди и необычным кремом в оригинальной, красивой подаче.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Филе сельди 150-200 грамм
Фасоль 100 грамм
Яйцо 1 штука
Оливковое масло 2-3 ст. ложек
Красная икра 2-3 ч. ложек
Хлеб ржаной 10 штук
Соль, перец По вкусу
Зелень 1 пучок для украшения

Калорийность

272 ккал

Калорийность

10 г

Белки

22 г

Жиры

14 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Замочите фасоль на пару часов, а затем отварите до готовности.

Шаг 2

2. С помощью блендера измельчите фасоль до состояния пюре. Добавьте оливковое масло.

Шаг 3

3. Затем в чашу блендера добавьте сельдь и вареное яйцо. Взбивайте, пока у вас не получится воздушный плотный крем.

Шаг 4

4. Селедочный фарш посолите, поперчите. Добавьте икру и перемешайте.

Шаг 5

5. В бородинском хлебе обрежьте корочки, чтобы остался только мякиш.

Шаг 6

6. Каждый хлебушек промажьте селедочным кремом, сложите их стопочкой. Разрежьте ее на порционные куски.

Шаг 7

7. Украсьте пирожные кремом при помощи кондитерского мешка, а сверху выложите икру.

Видео рецепт "Закусочные пирожные из сельди"

Оценить рецепт

5.0 9

Похожие рецепты

Селедочный торт на вафельных коржах

Картофель Морковь Майонез Сельдь в масле Корж вафельный Лук зеленый Соль

Вкусный закусочный торт, который подают на праздничный стол или в будни, можно сделать со слабосоленой сельдью. Такой селедочный торт идеален под рюмочку охлажденной беленькой в кругу родных и друзей.

20 мин

–

4.0

–

Селедочный чизкейк

Свекла Морковь Картофель Пастоподобный сыр Желатин Уксус столовый 9% Сахар Сельдь Яйцо Лук репчатый Соль, перец черный молотый Майонез

Такого вы точно еще не пробовали! Эта селедочка под шубой не только удивит ваших гостей, но и покорит всех нежным вкусом. Ничего сложного, самые обычные продукты, но какой результат, смотрите скорее!

5 ч.

5.0

–

Профитроли с селедкой

Вода Филе сельди Мука пшеничная Масло сливочное Яйцо куриное Соль Яблоко Лук репчатый

Профитроли готовят из заварного теста, как и эклеры. И не все знают, что эта выпечка может быть не только сладкой в виде замечательного пирожного, но и отличной закуской с разнообразной начинкой.

2 ч.

4.0

188

Бутербродный торт с сельдью

Шампиньоны Морковь Сельдь соленая Лук репчатый Майонез Сыр твердый Зелень Корж вафельный

Торты бывают разные: творожные, йогуртовые, панчо... Но этот торт кардинально отличается от большинства, поскольку он рыбный! Из этого рецепта вы узнаете, как приготовить бутербродный торт с сельдью.

1 ч.

–

5.0

–

Рецепт корзиночек с начинкой

Картофель Филе сельди соленое Лук красный Сыр твердый Сыр твердый Сыр творожный Майонез Чеснок Уксус Яйца куриные Соль, перец Яйца куриные Огурцы Сахар

Всем привет! Сегодня я расскажу вам, как приготовить корзиночки с начинкой из картофеля с селедкой. Не будем терять ни минуты, предлагаю сразу же приступить к приготовлению этого блюда.

40 мин

–

5.0

–