Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Вареная свекла

1 ч.

1

Юлия Резник

Вареная свекла

Я вам расскажу, как приготовить вареную свеклу. Премудрость, конечно, невелика, но нужно знать кое-какие хитрости, чтобы процесс шел быстрее. Вареная свекла является универсальным ингредиентом.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Свекла 1-2 штук среднего размера
Соль 1 ч. ложка
Масло растительное 3 ст. ложки

Калорийность

157 ккал

Калорийность

1 г

Белки

14 г

Жиры

7 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Свеклу хорошо вымойте и пока оставьте.

Шаг 2

В кастрюлю налейте воды столько, чтобы она смогла полностью покрыть свеклу, и немного еще было сверху.

Шаг 3

Закипятите воду на большом огне и только потом опускайте прямо в кипящую воду свеклу, эта хитрость позволит сэкономить минут 30 на варке.

Шаг 4

Как только поместили свеклу в воду, добавьте туда соль и растительное масло. Считается, что это помогает свекле скорее свариться.

Шаг 5

Варите на минимальном огне минут 40, а затем обязательно поместите свеклу под ледяную проточную воду минут на 5-10.

Оценить рецепт

4.4 20

Похожие рецепты

Салат из вареной свеклы

Свекла Апельсин Оливковое масло Руккола Винный уксус Красный лук Горчица Мед Кедровые орешки Соль, перец Сок апельсина

Салат из вареный свеклы - вкусный и полезный салат, который прекрасно тонизирует организм.

45 мин

4.2

133

Свекла в мультиварке

Свекла

С помощью мультиварки долгий процесс варки свеклы станет более легким и быстрым. Да и вкус свеклы, сваренной в мультиварке, мне нравится больше. Рассказываю, как приготовить свеклу в мультиварке!

1 ч.

4.1

–

Свёкла в скороварке

Свекла

Свёкла – необычайно полезный овощ. В ней содержится очень много витамина С, меди, фосфора и йода. Свеклу употребляют для улучшения пищеварения и обмена вещества, а также для профилактики анемии и др.

30 мин

3.3

–

Салат из свеклы как в столовой

Томатный соус Масло растительное Уксус 9% Лук Свекла Соль Сахар Перец

Сегодня приготовим салат из свеклы как в столовой — простой, очень вкусный и доступный. Нам понадобится свекла, лук, вкусный томатный соус и специи. Такой салат понравится всем!

1 ч.

4.7

92

Потрясающая свекла от Джейми Оливера

Листья салата и свеклы Брынза или фета Оливковое масло Винный уксус Свекла вареная Мандарины Грецкие орехи Перец черный молотый

Этот великолепный салат из свеклы приготовлен по мотивам рецепта Джейми Оливера. Освежающий, легкий и питательный, этот салат станет отличным блюдом на ужин для тех, кто заботится о здоровье и фигуре.

10 мин

4.6

–

Салат из вареной свеклы и яиц

Майонез Лук зеленый Свекла Яйцо куриное Соль

Вкусный и быстрый в приготовлении салат можно приготовить из обычной свеклы и куриных яиц. Зеленый лук придаст ему свежую, пикантную нотку, а сочность подарит майонез, возможно - чесночный.

10 мин

4.0

105

Борщ с вареной свеклой

Вода Мясо на кости Сало Чеснок Уксус Свекла Картофель Лук Морковь Специи

Любите борщ? Полагаю, что да, раз посетили эту страничку! С удовольствием расскажу вам, как приготовить борщ с вареной свеклой, раскрою пару секретов приготовления этого первого блюда!

3 ч.

4.2

–

Свекла с грецким орехом и чесноком

Грецкие орехи Майонез Чеснок Свекла Соль Зелень

Всеми любимую свеклу с чесноком можно разнообразить, если добавить обжаренные орехи. Ее можно подать не только как салат, а намазать на бутерброды или как закуску. Берите на заметку!

1 ч.

4.8

193

Котлеты из свеклы

Свекла Манная крупа Растительное масло Чеснок Яйцо Соль Лук репчатый Перец черный молотый

Готовится котлеты из свеклы совсем не сложно и являются отличной альтернативой мясным котлетам, а также прекрасным самостоятельным основным блюдом. Свекла — очень полезный овощ.

1 ч.

5.0

124

Классический винегрет

Горошек консервированный Капуста квашеная Масло растительное Свекла Морковь Картофель Огурец бочковой Лук репчатый Соль

Винегрет — классический овощной салат, рецепт которого передается из поколения в поколение. Рецепт салата включает в себя свеклу, картофель, морковь, капусту, зеленый горошек и свежий репчатый лук.

15 мин

5.0

66

Икра свекольная с луком

Свекла Лук Соль Растительное масло

Икра свекольная с луком – отличная закуска, гарнир и даже самостоятельное блюдо. Ее можно подавать вместе с селедкой, вареными яйцами и любым вторым блюдом. Готовится около 2 часов (долго варится).

2 ч.

5.0

42

Консервация свеклы на зиму

Свекла Сахар Уксус 9% Соль Лавровый лист

Консервация свеклы на зиму – дело очень простое и не хлопотное. Консервированная свекла отлично подойдет в качестве закуски к любым мясным блюдам, также ее можно добавлять в борщ в качестве заправки.

1 ч.

4.5

193

×