Картофельная запеканка с сыром
Картофель можно приготовить по-разному, на его основе или с добавлением существуют тысячи рецептов блюд. Расскажу, как приготовить картофельную запеканку с сыром, которую запекаю в духовке.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картошка 3-4 Штук
- Сыр 250 Грамм
- Сливочное масло По вкусу
- Соль 1,5 Чайных ложки
- Черный перец По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Очистите и вымойте картошку, нарежьте тонкими кружочками с помощью ножа или кухонного комбайна.
Шаг 2
Перелейте сливки (не менее 33% жирности) в чашу, добавьте соль, черный молотый перец и перемешайте. Сыр натрите на мелкой терке.
Шаг 3
Форму для выпечки смажьте сливочным маслом, выложите слой картофеля (около 1 сантиметра) и посыпьте тертым сыром, полейте несколькими ложками соуса.
Шаг 4
Повторяйте те же действия, пока не закончится весь картофель. Верхний слой посыпьте более щедрым слоем сыра.
Шаг 5
Выпекайте в разогретом до 180-185 градусов духовом шкафу около 60-70 минут до мягкости картофеля.
Видео рецепт "Картофельная запеканка с сыром"
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
40 мин
Запеканка картофельная под горчичным соусом
2 ч. 0 мин
Ароматные рулеты из индейки с картофельным кугелем
1 ч. 0 мин
Бабка (простой рецепт)
1 ч. 30 мин
Картофельная запеканка с фаршем и помидорами
1 ч. 15 мин
Картофельная запеканка с шампиньонами
1 ч. 30 мин
Запеканка из картофеля с луком-пореем
40 мин
Запеченное пюре в духовке
1 ч. 15 мин
Картофельно-кабачковая запеканка с сыром