Картофельная запеканка с сыром
Картофель можно приготовить по-разному, на его основе или с добавлением существуют тысячи рецептов блюд. Расскажу, как приготовить картофельную запеканку с сыром, которую запекаю в духовке.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картошка 3-4 штук
- Сыр 250 грамм
- Сливочное масло По вкусу
- Соль 1,5 ч. ложки
- Черный перец По вкусу
Калорийность
172 ккал
Калорийность
11 г
Белки
10 г
Жиры
10 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Очистите и вымойте картошку, нарежьте тонкими кружочками с помощью ножа или кухонного комбайна.
Шаг 2
Перелейте сливки (не менее 33% жирности) в чашу, добавьте соль, черный молотый перец и перемешайте. Сыр натрите на мелкой терке.
Шаг 3
Форму для выпечки смажьте сливочным маслом, выложите слой картофеля (около 1 сантиметра) и посыпьте тертым сыром, полейте несколькими ложками соуса.
Шаг 4
Повторяйте те же действия, пока не закончится весь картофель. Верхний слой посыпьте более щедрым слоем сыра.
Шаг 5
Выпекайте в разогретом до 180-185 градусов духовом шкафу около 60-70 минут до мягкости картофеля.
Видео рецепт "Картофельная запеканка с сыром"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
5.0
4
Похожие рецепты
Картофельная запеканка с сыром в духовке
Картофель
Бульон куриный
Сыр плавленный
Сметана
Сыр копчёный
Масло сливочное
Лук
Специи
Чипсы
Поделюсь с вами простым рецептом картофельной запеканки с сыром в духовке. Получается очень нежное, вкусное и сытное блюдо - можно хоть в одиночку все сьесть, хотя лучше, конечно, делиться с любимыми!
Картофельная запеканка с двумя видами сыра
Картофель
Сливки
Сыр Пармезан
Сыр моцарелла
Сливочное масло
Соль
Черный перец
Мускатный орех
Лук репчатый
Картофельная запеканка с двумя видами сыра — это еще один способ, как приготовить всеми нами любимый овощ. Просто, быстро и очень вкусно. Картошка получается мягкой и хорошо сочетается со вкусом сыра.
Пастушья запеканка с сыром
Картофель
Фарш говяжий
Зеленый горошек
Сыр
Сливочное масло
Чеснок
Лук
Морковь
Яйцо
Соль, специи
Рецепт данной запеканки достаточно прост и доступен в ингредиентах. Ароматная и сочная мясная начинка идеально сочетается с нежным картофельным пюре. Блюдо получается довольно сытное и прекрасно подойдет для обеда или ужина для всей семьи.
Картофельная запеканка с мясом и сыром
Вареное мясо
Картофельное пюре
Сливочное масло
Яйца
Пучок петрушки
Лук-шалот
Тертый сыр
Соль, перец
Отличный рецепт из картофельного пюре и мяса. Мясо можно использовать по своему усмотрению.
Картофельная запеканка без мяса в духовке
Картофельное пюре
Сыр
Мука пшеничная
Сливочное масло
Яйца куриные
Специи
Сытной и вкусной получается картофельная запеканка без мяса в духовке. Для рецепта используйте картофельное пюре, яйца, немного муки и сыр — для красивой корочки.
Картофельный гратен с сыром и сливками
Сливки
Молоко
Сыр твердый
Сметана
Чеснок
Растительное масло
Мускатный орех молотый
Картофель
Соль
Перец черный молотый
Если гратен, значит запеченный. Значит будем готовить вкусное и очень сытное блюдо из картофеля. Проще говоря, картофельную запеканку. Блюдо готовится просто, убедитесь сами и попробуйте :)
Запеканка из куриного филе с картошкой, грибами и сыром
Куриное филе
Грибы
Сыр
Растительное масло
Картофель
Лук
Майонез
Соль
Специи
Очень вкусное, но в то же время простое в приготовлении блюдо, которое подойдёт и для семейного ужина, и для любого застолья. Обязательно возьмите рецепт на заметку!
Картофель, запеченный в духовке с сыром
Картофель
Молоко
Сыр твердый
Масло растительное
Чеснок
Яйцо
Соль, специи
Предлагаю легкий и вкусный гарнир к мясным или рыбным блюдам. Выбирайте сыр твердых сортов в зависимости от своих вкусовых предпочтений. Картофель понадобится мягких сортов, которые быстро готовятся.
Картофельная запеканка из тертого картофеля
Сыр твердый
Майонез
Сушеная зелень
Чеснок
Соль
Картофель
Яйцо
Перец черный молотый
Любители блюд из картофеля оценят быстроту и легкость приготовления этого блюда. Сытная и вкусная запеканка может быть как самостоятельным блюдом, так и подаваться в качестве гарнира к мясу или рыбе.
Обалденная картофельная запеканка с рыбкой
Рыба
Сливки
Сыр
Картофель
Помидоры
Лук
Пучок зелени
Соль, перец
Накормить большую семью очень просто. Достаточно приготовить эту замечательную запеканку из рыбы и картофеля с аппетитной хрустящей корочкой из сыра. Попробуйте!