Вкусный и недорогой ужин
1 ч. 0 мин
количество порций 4
Автор рецепта — Марина Немец

Вкусный и недорогой ужин

Часто хочется чего-нибудь вкусненького, но не всегда финансовое положение позволяет практиковаться в приготовлении деликатесов? Хочу предложить вариант, как приготовить вкусный и недорогой ужин.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Молодой картофель 1,3 Килограмма
  • Лимон 1 Штука
  • Масло сливочное 3 Ст. ложки
  • Масло оливковое По вкусу
  • Тимьян 1 Штука
  • Соль, перец По вкусу

Шаг 1

Картошку очистите и разрежьте на четверти.

Шаг 2

Растопите в сковороде сливочное и оливковое масло. Пускай они там погреются несколько минут.

Шаг 3

Положите картофель в сковороду и хорошо обваляйте его в масле.

Шаг 4

Застелите противень бумагой для выпечки и выложите на него картофель. Полейте оставшимся маслом.

Шаг 5

Запекайте в духовке, разогретой до 220 градусов, около 40 минут. На картошке должна образоваться золотистая корочка.

Шаг 6

В сервировочном блюде смешайте порубленный тимьян, лимонный сок и тертую цедру. Посолите, добавьте также перец и оливковое масло.

Шаг 7

Горячий картофель прямо из духовки отправляйте в сервировочное блюдо и обильно полейте лимонным соусом. Дайте настояться 5 минут. Приятного аппетита!

Похожий видео рецепт "Вкусный и недорогой ужин"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×