Экономный ужин

Хотите накормить свою семью сытно и недорого? Я расскажу вам, как приготовить экономный ужин. Это будет греческий салат с пастой. На первый взгляд сочетание странное, но это и правда вкусно.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Перец болгарский 0,5 Штуки
Оливки 100 Грамм
Макароны 200 Грамм
Фета 120 Грамм
или брынза
Сахар 1 Чайная ложка
Масло растительное 50 Миллилитров
Красный лук 1 Штука
крупный
Помидоры черри 15 Штук
Сок лимона 2 Ст. ложки
Уксус винный 20 Миллилитров
Орегано сушеный 2 Чайных ложки
Огурцы 1 Штука
Чеснок измельенный 1,5 Чайных ложки

Количество порций

Шаг 1

Сперва отварим макароны по инструкции на упаковке. Я беру вот такие спиральки.

Шаг 2

Далее готовим заправку: смешиваем уксус, масло, сок, чеснок, сахар и орегано.

Шаг 3

Помидорки режем напополам, огурцы — тонкими полукругами, пере — кусочками, лук — полукольцами. Измельчаем маслины и сыр. Отправляем все с макаронами в миску.