Блюда из овощей - рецепты с фото на Повар.ру (26939 рецептов из овощей)

Масло растительное Сок лимона Кукуруза Авокадо Помидоры черри Соль, перец

Хочу поделиться с вами рецептом, как приготовить авокадо, рецепт салата с ним. Нам не потребуется никакая термическая обработка, все готовится крайне просто и быстро. Пробуйте и оценивайте!

15 мин

–

5.0

122

Салат "Рататуй"

Кабачки Баклажан Томаты "Черри" Репчатый лук Оливковое масло Бальзамический уксус Базилик Чеснок Соль Тимьян

Один из лучших способов использовать щедрый урожай овощей – это сделать такое блюдо. Рассказываю, как приготовить салат «Рататуй», ингредиенты для которого сперва мариную, а затем обжариваю.

20 мин

–

5.0

–

Салат с зелёным горошком консервированным

Горошек консервированный Кукуруза консервированная Сыр твердый Майонез Зеленый лук Яйца вареные Соль Перец черный молотый

У опытной хозяйки всегда есть в запасе баночки с консервированными овощами. И, когда нежданные гости на пороге, она всегда сможет быстро и легко приготовить вкусный салат и все будут сыты и довольны!

15 мин

–

3.8

–

Печеночный салат слоями

Куриная печень Зеленый горошек Сыр Яйца Лук Соль Майонез

Какие блюда из печени вы чаще всего готовите у себя дома? В моем доме – это салаты или паштет, поскольку в чистом виде печень не очень любят. Сегодня расскажу, как приготовить печеночный салат слоями.

1 ч.

–

5.0

147

Вегетарианское питание

Консервированные томаты Рикотта Шпинат Сыр твердый Масло растительное Базилик свежий Чеснок Сахар Винный уксус Яйца Каннелони Соль, перец

Вегетарианское питание может быть настолько вкусным, что даже отпетых мясоедов за уши не оттащишь от некоторых блюд. И вот одно из таких блюд. Это каннелони с сырной начинкой. Просто объедение!

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Салат из картофеля

Майонез Укроп Рисовый уксус Горчица Картофель Яйца Лук красный Огурец соленый Сельдерей Соль, черный перец

В наших широтах этот салатик почему-то готовят нечасто, хотя он сытный, бюджетный и очень приятный по вкусу. Я расскажу вам, как приготовить салат из картофеля. Надеюсь, вам тоже он понравится.

3 ч.

–

4.1

172

Салат с картошкой

Картофель Майонез Масло растительное Лук репчатый Яйца Соль, перец Сельдерей

30 мин

–

3.8

199

Суп из овощной смеси

Овощная смесь Растительное масло Голени куриные Луковица Картофель Плавленый сырок Соль и специи

Нужны идеи для обеда? Покажу, как приготовить суп из овощной смеси с сыром на курином бульоне. Чудесный вариант для всей семьи без особых хлопот, особенно, если использовать мультиварку. Запоминайте!

1 ч.

–

5.0

62

Томленое мясо с молодыми овощами

Свинина Бульон куриный Нут Зелень Масло растительное Помидоры Кабачки Перец сладкий Лук репчатый Морковь Чеснок молодой Соль Специи

Томленое мясо с молодыми овощами может стать отличной заменой любому горячему блюду, так как готовить его просто, получается оно сытным и подходит под любой вкус. Свинину можно заменить бараниной.

4 ч.

–

5.0

–

Чечевица в горшочке

Свинина Чечевица Чеснок Лук Морковь Соль и специи

В горшочках часто готовлю картофель с мясом и овощами, а вот каши очень редко. Спешу рассказать вам рецепт, как приготовить чечевицу в горшочке. Оказывается, что блюдо очень вкусное и простое.

2 ч. 10 мин

–

4.5

–

Оригинальный рецепт курицы

Куриный бульон Сок лимона Мука пшеничная Каперсы Перец душистый Куриные бедра

Хочу показать вам оригинальный рецепт курицы. По сути, это обычная жареная куриная грудка, но мы к ней приготовим оригинальный соус. Соус будет на основе лимонного сока и каперсов. Будет вкусно!

30 мин

–

5.0

43

Суп обычный

Куриный бульон Фарш Томатный соус Фасоль красная консервированная Макароны мелкие Масло растительное Чеснок Лук репчатый Сельдерей Морковь Базилик, орегано Соль, перец

Хочу показать вам, как приготовить суп обычный на основе макарошек, мясного фарша и овощей. Готовится все просто, ингредиенты вполне обычные. Думаю, с супчиком справится любая хозяйка.

40 мин

–

5.0

–

Сэндвичи в дорогу

Ветчина из индейки Майонез Сыр Хлеб нарезанный Помидор Огурец Листья салата

Мы каждое лето грузим палатки и лодку, сажаем ребенка в машину, берем сэндвичи в дорогу и едем путешествовать. Я делаю много разных вариантов сэндвичей, но наши любимые — с индейкой, сыром и овощами.

5 мин

–

4.3

–

Мойва вареная

Мойва Репчатый лук Пакетик черного чая Лавровый лист Соль Черный молотый перец

Мойва очень маленькая рыбка, которую часто жарят или запекают. Нежное филе хорошо сочетается с варёным картофелем. Но недавно я узнала новый рецепт с ней. Необычный и очень вкусный! Смотрите!

20 мин

–

3.3

–

Быстрый и вкусный ужин

Маслины без косточек Томатный соус Оливковое масло Вино белое Орегано сухой Перец острый молотый Чеснок Тилапия филе Помидор Сладкий перец красный Репчатый лук Соль Черный молотый перец

Если у вас часто встаёт вопрос в голове: "Что мне сделать на ужин?", тогда вы обязаны прочитать мой рецепт. Так как я не люблю делать супер-сложные блюда, то с этим вариантом вы точно справитесь.

25 мин

–

5.0

–

Быстрый рыбный пирог с зеленым луком

Кефир Мука Растительное масло Зеленый лук Сахар Соль Сода Яйцо Яйцо вареное Рыбные консервы Черный молотый перец

Заливные пироги на кефире — блюдо, которое можно не только подать на стол, но и взять на работу в качестве перекуса. Поэтому советую посмотреть, как приготовить быстрый рыбный пирог с зеленым луком.

1 ч.

–

4.3

194

Вкусный овощной супчик

Вода Стручковая фасоль Растительное масло Чеснок Морковь Картофель Стебель сельдерея Кукуруза Соль и перец

Не знаете, что сварить на обед? Хочу научить вас, как приготовить вкусный овощной супчик с минимумом времени и усилий. Чудесный вариант для взрослых и детей. Рекомендую рецепт на заметку.

35 мин

–

5.0

104

Открытый мясной пирог на картофельном тесте

Фарш мясной Помидор Мука Масло Сыр твердый Лук Картофель Соль Перец

Хотите порадовать своих близких новым пирогом? Посмотрите, как приготовить открытый мясной пирог на картофельном тесте — сытную, ароматную и очень аппетитную выпечку с мясным фаршем и овощами.

1 ч.

–

5.0

204

Тушеная индейка простая

Филе индейки Вода Масло сливочное Сметана Лук репчатый Морковь Перец болгарский Соль Перец черный молотый

Вкусное и полезное блюдо, которое можно приготовить для всей семьи к обеду или ужину и подать с любым гарниром. Готовится оно очень быстро и легко, все ингредиенты наверняка найдутся на вашей кухне.

35 мин

–

4.4

–

Простой рецепт на ужин

Твёрдый сыр Куриное филе Цукини Морковь Соль Черный молотый перец Паприка Кориандр

У всех работающих людей всегда мало времени на готовку. По вечерам совершенно нет возможности долго стоять на кухне. Но есть-то всё равно хочется, да ещё и вкусно. Хотя выход существует всегда!

45 мин

–

4.5

48

Лапша куриная домашняя

Грибы Мука Топлёное масло Молоко Коньяк Чеснок Курица Сушеные грибы Белый лук Морковь Сельдерей Соль и перец Белые сушеные грибы Яйцо Соль Лук репчатый

Что может быть вкуснее домашних супов на обед? Они согревают и утоляют голод. Сегодня я расскажу вам, как приготовить очень вкусный и сытный суп-лапшу куриный домашний.

2 ч.

–

5.0

–

Суп-пюре с сельдереем

Куриный бульон Стебель сельдерея Лук-порей Лук репчатый Сливки жирные Масло сливочное Чеснок Лавровый лист Соль, перец

Хотите набраться витаминов перед предстоящей зимой? Тогда смотрите, как приготовить суп-пюре с сельдереем, и обязательно готовьте его своей семье. Супчик простой, вкусный и очень полезный.

45 мин

–

5.0

86

Легкий ужин

Помидоры Базилик свежий Уксус винный Моцарелла Масло растительное Чеснок Грудка куриная Соль, перец

Смотрите, как приготовить легкий ужин. Легкий он во всех отношениях: готовится совсем просто и отлично усваивается. Такой ужин уж точно не осядет на талии лишними сантиметрами.

2 ч.

–

4.6

61

Украинский борщ с грибами

Мясо на кости Капуста белокочанная Грибы свежие Томатная паста Зелень Чеснок Майоран Душистый перец Базилик Соль Паприка Лавровый лист Свекла Перец сладкий Лук репчатый Помидоры Картофель

Каждый украинец знает, как приготовить украинский борщ с грибами — ароматное, сытное и невероятно вкусное первое блюдо. Такой борщ стоит приготовить каждому, т.к. он не оставит равнодушным никого!

2 ч.

–

4.6

77

Суп-пюре простой из кабачков

Бульон Сливки Гренки Масло растительное Чеснок Лук репчатый Морковь, картофель Кабачок Соль, перец

Всем привет! Сегодня я расскажу, как приготовить простой суп-пюре из кабачков. Его нежный вкус и тонкий аромат наверняка покорят вас с первого раза. Приступаем к приготовлению этого чудесного супа!

40 мин

–

5.0

–

Диетический суп для похудения

Овощной бульон Томаты консервированные Лук зеленый Масло растительное Лук репчатый Морковь Сельдерей Перец болгарский Помидоры Капуста Соль, перец, приправы

Вам известны монодиеты, когда разрешается есть лишь один продукт или блюдо? Смотрите, как приготовить диетический суп для похудения на основе овощей, которым можно заменить все приемы пищи.

1 ч.

–

3.6

36

Суфле из говядины диетическое

Говядина Сыр сливочный Сливки Молоко Панировочные сухари Чеснок Яйца

В жизни многих могут наступить моменты, когда приходится питаться диетическими блюдами. Поэтому сегодня я расскажу вам, как приготовить суфле из говядины диетическое вкусно и просто.

1 ч.

–

3.8

276

Баклажаны по-корейски с овощами без обжарки

Уксус 9% Соевый соус Кунжут Растительное масло Чеснок Сахар Баклажаны Лук репчатый Морковь Перец сладкий Соль Перец острый Майоран

Советую вам посмотреть, как приготовить баклажаны по-корейски без обжарки — диетический рецепт свежего летнего блюда с овощами и пряной заправкой. Это — аппетитное летнее овощное блюдо по-корейски.

6 ч.

–

5.0

69

Легкий и быстрый салат "Леди" без майонеза

Куриная грудка Свежий огурец Сметана Зеленый горошек Укроп Соль

Чтобы порадовать своих близких полезным обедом, посмотрите, как приготовить легкий и быстрый салат "Леди" без майонеза. Благодаря куриной грудке, горошку и огурцу этот салат можно назвать диетическим.

10 мин

–

4.5

141

Салат с тунцом простой

Тунец консервированный Лук-порей Горчица Оливковое масло Огурец Яйцо Каперсы Кунжут Соль Уксус Желток

Во время планирования праздничного меню нужно учесть, что времени для приготовления сложных блюд будет не так много. Поэтому советую посмотреть, как приготовить салат с тунцом, он простой и вкусный.

15 мин

–

5.0

144

Куриный бульон (секреты)

Зелень Курица Перец болгарский Лук репчатый Морковь Соль Перец Майоран Перец острый

Хочу поделиться с вами секретами приготовления куриного бульона — ароматной юшки с насыщенным куриным вкусом. Даже если вы готовите отменный бульон, вы наверняка найдете для себя хоть один секрет!

2 ч.

–

4.3

34

Луковая похлебка

Овощной бульон Лук Сливочное масло Мука Соль Бальзамический уксус Чеснок Сахар Перец

Разнообразить ежедневное меню можно не только сложными и дорогими блюдами. Хочу показать вам, как приготовить луковую похлебку. Это чудесный вариант первого на обед. Запоминайте рецепт и повторите!

2 ч.

–

4.7

145

Салат с лососем

Капуста Оливковое масло Кунжутное масло Рисовый уксус Соевый соус Имбирная паста Чеснок Семена кунжута Сладкий перец Морковь Зелень Филе лосося

Для всех, кто любит легкие салатики в азиатском стиле, хочу предложить на замету этот простенький, но очень классный рецепт. Блюдо чудесно подойдет для ужина или перекуса. Попробуйте обязательно!

30 мин

–

5.0

–

Рис "Рубин"

Вода Рис "Рубин" Томатная паста Зеленый лук Чеснок Репчатый лук Соль Черный молотый перец

Готовите ли вы в обычное время не привычный нам белый рис, но и другие сорта? Несмотря на то, что это одно и то же растение, вкусовые различия есть. Если не верите, тогда попробуйте сами этот рецепт.

1 ч.

–

5.0

–

Соте из мускатной тыквы

Масло растительное Клюква сушеная Пекан Бальзамический уксус Чеснок Соль Мускатная тыква Перец душистый Лук красный Кале

Предлагаю вам посмотреть, как приготовить соте из тыквы, лука и капусты кале. Это идеальное вегетарианское блюдо, которое также можно использовать в качестве гарнира к мясным блюдам.

40 мин

–

5.0

–

Гороховой суп

Замороженный горошек Бульон Сливочное масло Мята Репчатый лук Соль

При упоминании этого супа у большинства в памяти всплывает неаппетитное блюдо из детского сада. Пора забыть о таком и сделать иное. В этом вам поможет рецепт, как приготовить гороховый суп.

17 мин

–

4.0

–

Зеленая спаржа в духовке

Спаржа Оливковое масло Соль Перец

Нужно приготовить простой, вкусный, а главное — полезный гарнир? Что может быть проще! Хочу поделиться с вами рецептом, как приготовить зеленую спаржу в духовке. А вы запоминайте идею.

30 мин

–

5.0

74

Шашлык в банке в духовке

Филе индейки Сметана Лук Болгарский перец Соль Аджика сухая

Если у вас нет возможности поехать на природу и пожарить шашлык, то выход есть! Сегодня я расскажу вам, как приготовить шашлык в банке в духовке легко, просто и вкусно.

2 ч.

–

5.0

176

Шашлык из рыбы

Белая рыба Оливковое масло Лимонный сок Петрушка Чеснок Паприка Соль Тмин Куркума Кайенский перец

На гриле можно приготовить не только мясной шашлык, но и рыбный. Многие недооценивают рыбные шашлыки, вот и напрасно. Рассказываю, как приготовить шашлык из рыбы, использую филе белой рыбы.

1 ч.

–

5.0

–

Баклажаны по-гречески на зиму

Помидоры Баклажан Перец сладкий Лук Морковь Масло растительное Сахар Уксус 9% Зелень сухая Чеснок Соль Перец Базилик Кориандр горошком Чабер Красный перец Лавровый лист

В сезон баклажанов настолько много вкусных овощей, что хочется приготовить несколько заготовок на зиму. Поэтому посмотрите, как приготовить баклажаны по-гречески на зиму — отличное полезное блюдо.

2 ч.

–

5.0

–