Блюда из овощей - рецепты с фото на Повар.ру (26936 рецептов из овощей)

Зеленая фасоль с грибами

Зеленая фасоль Шампиньоны Сливочное масло Оливковое масло Соевый соус Кунжутное масло Лук репчатый Соль, перец

15 мин

–

4.3

133

Картофель с мясом

Свинина Аджика Растительное масло Соль Картофель Цветная капуста Шампиньоны маринованные Репчатый лук Томаты в собственном соку

Какой гарнир вы готовите чаще всего? У меня это картофель. Благо овощ позволяет такую вариацию блюд, что удивить семью не составит труда. Возьмите знакомые ингредиенты и изучите новый рецепт.

1 ч. 30 мин

–

5.0

113

Начинки для онигири

Горбуша соленая Огурец Креветки

Если вы поклонник японской кухни, но ваши познания ограничиваются роллами и суши, тогда я расскажу вам, как приготовить начинку для онигири. Онигири — это закуска из риса с начинкой.

15 мин

–

3.8

63

Сладкий лук

Оливковое масло Сахар Лук Соль Бальзамический уксус

Предлагаю сегодня рецепт, как приготовить сладкий лук. Да-да, вам не послышалось, именно сладкий лук. Обжариваю его на сковороде с небольшим количеством сахарного песка, а подаю после остывания.

55 мин

–

4.3

106

Салат с жареными кабачками

Сметана Петрушка Зеленый лук Растительное масло Чеснок Кабачки Помидоры Яйцо Соль Перец

Предлагаю вам узнать, как приготовить салат с жареными кабачками — простой летний салат на каждый день, который порадует вас своим вкусом. Такой салат можно украсить и подать даже на праздничный стол.

20 мин

–

5.0

87

Малосольные огурцы в маринаторе

Огурцы Укроп Соль Чеснок

Любите соленые огурчики? Есть отличный способ приготовить хрустящие и ароматные овощи в маринаторе, потратив на это всего полчаса! Таким образом вы сможете готовить небольшими порциями в любое время.

1 ч.

–

3.7

49

Макароны по-флотски с курицей

Макароны Фарш куриный Чеснок Лук Соль и перец

Наверное, каждый из нас знает такое блюдо, как макароны по-флотски. Но сегодня я расскажу вам, как приготовить макароны по-флотски с курицей легко и просто. С таким блюдом справится каждый.

40 мин

–

4.8

209

Чахохбили грузинский

Курица Чеснок Лук Базилик Кориандр Хмели-сунели Помидор Чили Соль, черный молотый перец Сахар

Знаете ли вы, как приготовить чахохбили грузинский? Вкусное, пряное и сочное блюдо из куриного мяса, в которое добавляют огромное количество специй. Можно купить готовый набор или смешать подходящие.

30 мин

–

5.0

42

Суп из тыквы на овощном бульоне

Мускатная тыква Соль и молотый перец Луковица Шиитаке Зубчик чеснока

Рецепт приготовления простого супа из жареной тыквы прямо перед вами. Пока осень в самом разгаре, не упустите шанс насладиться его вкусом. Суп хранится в холодильнике до трех дней.

30 мин

–

3.8

–

Тыквенный суп на курином бульоне

Вода Сливочное масло Сухое белое вино Сливки 30% Соль Коричневый сахар Тыква Веточка свежего тимьяна Пастернак Картофель Репа Лук-шалот

Сегодня вы узнаете рецепт приготовления тыквенного супа с картофелем, репой и пастернаком. Наверняка, такой вы еще не готовили. Самое время попробовать.

1 ч.

–

3.1

–

Картофель фаршированный

Укроп Чеснок молодой Растительное масло Картофель молодой Помидоры Лук репчатый Соль

Преимуществом этого рецепта является тот факт, что начинку для фаршированного картофеля можно брать по своему вкусу: зелень, сыр или овощи. Сегодня расскажу, как приготовить картофель фаршированный.

1 ч.

–

3.9

–

Рыбные котлеты с плавленым сыром

Кета Сыр плавленый сливочный Сухари панировочные Батон Молоко Масло растительное Укроп Лук Яйца Соль и перец

Если вы решили подать на обед или ужин котлеты, тогда предлагаю вашему вниманию рецепт, как приготовить рыбные котлеты с плавленым сыром. Такой рецепт никого не оставит равнодушным.

1 ч.

–

3.8

–

Хлеб с луком

Мука Молоко Вода Сахар Тимьян и розмарин Сливочное масло Дрожжи сухие Растительное масло Соль Луковица

Если вы любите печь в домашних условиях хлеб и хотите попробовать что-нибудь новенькое и интересное, смело берите на заметку это простой рецепт. Это чудесный вариант для всей семьи на каждый день.

3 ч.

–

5.0

–

Голубцы с морепродуктами

Морепродукты Кукуруза консервированная Рис Сливочное масло Лук Савойская капуста Базилик (веточка) Морковь Соль, белый перец, карри, имбирь

Очень оригинальные голубцы с морепродуктами - с начинкой из морского коктейля и оболочкой из савойской капусты. Блюдо в средиземноморском стиле.

2 ч.

–

4.8

–

Простой рецепт греческого салата

Фета Греческий соус Оливки Перец болгарский Помидоры Огурец Лук красный Ромэн

Я покажу вам простой рецепт греческого салата. Готовить его будем в стеклянной баночке. Это очень удобно и быстро. Идеальный вариант, чтобы взять его с собой на работу для перекуса.

15 мин

–

5.0

–

Кари (еда)

Вода Тмин, кориандр, паприка Чеснок Карри Лук репчатый Имбирь Чили перец Соль Корица Картофель Морковь Горошек стручковый

Тем, кто придерживается вегетарианского или просто диетического питания, я хочу рассказать, как приготовить кари (еду). Но это не привычная нам курица кари с рисом. Посмотрите рецепт!

50 мин

–

5.0

–

Рецепт вкусного супа из курицы

Вода Курица Картофель Репчатый лук Морковь Вермишель Подсолнечное масло Соль Черный молотый перец

Куриный суп с вермишелью — мой самый любимый из детства. Он сытный, но и не слишком жирный, это меня и подкупало. Сейчас это блюдо я варю часто, ведь мои дети его тоже обожают. И вы попробуйте!

1 ч.

–

5.0

177

Салат "Цезарь" с курицей по-домашнему

Куриная грудка Хлеб Пекинская капуста Пармезан Майонез Сметана Растительное масло Соевый соус Чеснок Специи Перец Соль Помидоры Сок лимона

Салат "Цезарь" можно не только заказать в ресторане, но и приготовить в домашних условиях. Приготовление займет у вас около 40 минут, но в результате вы получите украшение стола и вкусное блюдо.

40 мин

–

5.0

196

Соус для салата "Цезарь" простой

Майонез Чеснок Паста из анчоусов Горчица Соус "Вустершир" Лимон Сыр "Пармезан" Соль, черный перец

Очень люблю этот салат, все время заказываю его в кафе и частенько делаю дома. Вместо покупной заправки предлагаю сделать ее самостоятельно. Расскажу, как приготовить соус для салата «Цезарь» простой.

15 мин

–

5.0

–

Шашлык из курицы (рецепт маринада)

Куриное филе Оливковое масло Чеснок Паприка Тимьян Мускатный орех Кардамон Соль, перец Лук репчатый Лайм Красный лук Зеленый перец Красный перец

Не все любят шашлыки из свинины, а баранина дорогая, но есть хорошая альтернатива. Расскажу, как приготовить шашлык из курицы (рецепт маринада). Этот вариант доступен каждому по цене и набору специй.

3 ч.

–

5.0

–

Красная свекла с репой и печенью

Куриная печень Масло тыквенное Уксус яблочный Салат корн Листья тархуна Сливочное масло Репа Свекла Соль и перец

Если вы любите свеклу, но знаете мало рецептов с её использованием, я расскажу вам, как приготовить красную свеклу вкусно и быстро, а главное — полезно. Сегодня мы будем готовить салат из этого овоща.

30 мин

–

3.4

–

Вкусный салат из крабовых палочек

Крабовые палочки Латук Майонез Кунжут обжаренный Рисовый уксус Кунжутное масло Соль Огурец Морковь

Покажу вам, как приготовить вкусный салат из крабовых палочек в японском стиле. Здесь будем использовать привычный майонез, но также возьмем оригинальную приправу и добавим свежие овощи.

20 мин

–

4.5

–

Салат из морепродуктов

Соевый соус Лук зеленый Томатная паста Уксус 6% Масло растительное Чеснок Кальмар очищенный Корейский огурец Лук репчатый Чили перец Зелень Соль, перец

Из этого рецепта вы сможете узнать, как приготовить салат из морепродуктов. Собственно из морепродуктов мы возьмем кальмаров. Сначала их сварим, затем смешаем с остальными продуктами.

20 мин

–

5.0

–

Зразы из картофеля

Панировочные сухари Мука Картошка Яйца Розмарин Соль, перец Подсолнечное масло

Зразы – это такие пирожки, что делаются из теста на основе картофельного пюре. Чаще всего их делают с мясной начинкой, с грибами. Рассказываю, как приготовить зразы из картофеля с начинкой из яиц.

1 ч. 15 мин

–

3.0

–

Рецепт капустного салата

Мед Рисовый уксус Оливковое масло Сушеный эстрагон Горчица Зеленая капуста Яблоки Фенхель Соль, перец Красный лук

Невероятно легкий, полезный и диетический, но вместе с тем питательный салат, поэтому вы не останетесь голодными. Расскажу рецепт капустного салата. Такой можно приготовить в любое время года.

15 мин

–

4.2

–

Вкусная пшеничная каша

Свинина Пшеничная крупа Тыква Сливочное масло Подсолнечное масло Луковица Морковь Вода Соль, перец

Кашу чаще всего готовят на завтрак или на ужин, поэтому она должна быть вкусная и полезная. Рассказываю, как приготовить вкусную пшеничную кашу. Таким же способом можно сварить любую другую кашу.

1 ч. 5 мин

–

4.5

–

Курица на второе

Окорочка Лук репчатый Лавровый лист Соль, перец

Для ценителей простых блюд я представляю вариант, как приготовить курицу на второе. Это будут окорочка, запеченные на луковой подушке. Сытно, вкусно и недорого. Такая курица хороша с любым гарниром.

1 ч. 40 мин

–

5.0

43

Бутерброды на шпажках

Хлеб Белокочанная капуста Майонез Чеснок Болгарский перец Луковица Морковь Помидоры Салатные листья Картошка Соль, перец Растительное масло

Ищете интересный рецепт подачи привычных бутербродов? Расскажу вам о том, как приготовить бутерброды на шпажках. Это очень простой вегетарианский рецепт для всех желающих попробовать что-то новое.

2 ч.

–

5.0

–

Рецепт тыквенных оладий

Мука пшеничная Тыква Кефир Растительное масло Сахар Сода Ванильный сахар Соль Яйца

Если ваши домочадцы не любят блюда из тыквы, испеките им вкуснейшие пышные и сладкие оладьи по этому рецепту. Они ни за что не догадаются, из чего они приготовлены и будут уплетать их за обе щеки.

45 мин

–

4.8

–

Суп из филе семги

Филе семги Молоко Зеленый горошек Масло сливочное Укроп Лук-порей Соль Картофель Морковь Лук репчатый Брокколи Сельдерей Перец черный молотый

Рыбные супчики любит не каждый. Но суп, приготовленный по этому рецепту, понравится даже детям. У него нет ярко выраженного рыбного запаха, а вкусные овощи и сливочный бульон создают потрясающий вкус!

45 мин

–

5.0

–

Салат в пост

Киноа вареная Капуста кале Соевые бобы отварные Помидоры Миндаль Масло растительное Сок лимона Сахар Лук красный Манго Авокадо Чеснок Соль Перец

Если вы придерживаетесь системы веганского питания или хотите узнать, как приготовить салат в пост, то этот рецепт для вас. Приготовим салатик на основе киноа, капусты кале и других овощей и фруктов.

30 мин

–

5.0

–

Соус для рыбы в духовке

Корнишоны Майонез Чеснок Горчичное масло Укроп Лайм

К любой рыбе, будь она жареной, отварной или запеченной в духовке, можно подать острый соус, который придаст блюду пикантность и раскроет его вкус. особенно хорошо соус сочетается с рыбкой на мангале.

20 мин

–

5.0

258

Маленькие кексы в формочках

Мука Йогурт греческий 3.2% Пекан Кокос Масло растительное Сахар коричневый Сода Корица Разрыхлитель Яблоко Морковь Яйца

Покажу вам, как приготовить маленькие кексы в формочках. Эту будут идеальные кексы для завтраков, полезные и сытные. Их можно делать более сладкими или не класть сахар вовсе, смотрите сами.

40 мин

–

5.0

–

Простой гороховый суп с копченостями

Вода Копченая рулька свиная Горох Сметана Сливочное масло Бальзамический уксус Чеснок Лук Морковь Сельдерей Соль, специи Сухарики

Когда в последний раз вы готовили гороховый суп? А как насчет мясной составляющей к нему? Вкусно получится, если добавить копчености. Расскажу, как приготовить простой гороховый суп с копченостями.

4 ч.

–

5.0

–

Грибной суп с шампиньонами

Сливки Вода Шампиньоны Масло сливочное Мука пшеничная Чеснок Лук репчатый Лавровый лист Мускатный орех Петрушка измельченная Соль, перец

В последнее время, мне кажется, все забыли, что существуют иные грибные супы, а не только супы-пюре. Посмотрите, как приготовить грибной суп с шампиньонами и сливками. Грибы мы оставим кусочками.

30 мин

–

5.0

90

Рецепт семги в духовке с картошкой

Филе семги Картофель Спаржа Оливковое масло Укроп Лимонная цедра Чеснок Соль Черный молотый перец

Не знаете, какое блюдо приготовить из семги? Запеките ее в духовке с картошкой. Идеальный обед или ужин вам обеспечен. Да и готовить такое блюдо легко и быстро. А какие ароматы будут витать по кухне!…

30 мин

–

5.0

142

Простой рецепт салата с кальмарами

Кальмары (тушки свежемороженые) Редис молодой Салат листовой Оливковое масло Сок лимона Уксус бальзамический Яйцо куриное (по желанию) Прованские травы Соль, перец

Любите морепродукты? Тогда этот рецепт отлично вам подойдет! Сегодня я расскажу простой салат с кальмарами на ужин. Готовится он очень быстро и просто, потому приступим :)

40 мин

–

5.0

–

Молочная рисовая каша

Молоко Круглозерный рис Тыква Сливочное масло

У любого из нас все детство прошло рядом с тарелкой каши. Многие и по сей день с удовольствием ее кушают. Она питательная, полезна и вкусная. Сегодня я расскажу, как приготовить молочную рисовую кашу.

40 мин

–

5.0

–

Икра кабачковая домашняя

Томатная паста Растительное масло Сахар Соль Луковица Морковь Кабачок Перец

Если вам по душе несложные овощные закуски, тогда обязательно стоит присмотреться к этому варианту, как приготовить икру кабачковую домашнюю. Нежная, ароматная и очень вкусная. Рекомендую попробовать!

1 ч.

–

5.0

65

Вкусная курица

Куриные ножки Лук зеленый Масло растительное Петрушка измельченная Вустерский соус Имбирь измельченный Чеснок Соль, перец Помидоры черри Лук репчатый Перец болгарский Тимьян

Я люблю быстрые и простые в приготовлении блюда. А когда гарнир готовится вместе с мясом - это идеально. Вот, как приготовить вкусную курицу с овощами, запеченную в духовке. Попробуйте и вы.

1 ч.

–

5.0

104

Оладушки с кабачками

Кабачок Апельсин Мука пшеничная Морковь Сметана Растительное масло Зеленый лук Конфитюр апельсиновый Яйцо Мята сушеная Соль Черный молотый перец Зелень сухая

Хотите добавить в привычное блюдо новых ноток, но не знаете, как это сделать? Боитесь испортить вкус? Тогда лучше обратитесь к проверенному рецепту. Например, попробуйте необычные овощные оладьи.

25 мин

–

5.0

–

Простой рецепт гуляша из говядины

Говядина Бекон Оливковое масло Паприка Чеснок Тмин Лук Помидор Красный перец Зеленый перец Соль, перец

Гуляш – это то блюдо, которое можно постоянно готовить, ведь его можно подавать с чем-угодно. Используйте говядину, свинину, баранину или куриное мясо. Расскажу простой рецепт гуляша из говядины.

2 ч. 20 мин

–

3.6

140