8 ч.

Необычный ужин

Вы когда-нибудь пробовали мясо козы? Если нет, то нужно это исправлять. Давайте посмотрим, как приготовить необычный ужин из этого мяса. Я за то, чтобы пробовать и открывать для себя новое.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Мякоть мяса козы 900 грамм
Лук репчатый 2 штуки
Чеснок 2 зубчика
Морковь 2 штуки крупные
Сельдерей 3 штуки стебли
Соль, перец По вкусу
Томатная паста 180 мл
Овощной бульон 500 мл
Масло растительное 2 ст. ложки

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Мясо хорошенько промываем и режем его небольшими кубиками.

Шаг 2

Режем лук, чеснок и сельдерей как можно мельче. Нарезаем кубиком морковь. Соединяем овощи с солью и перцем, добавляем к мясу, перемешиваем и оставляем все на ночь.

Шаг 3

Разогрейте масло в глубокой сковороде, обжарьте на нем мясо с овощами до корочки. Теперь добавьте бульон и томатную пасту, перемешайте. Уменьшите огонь и тушите мясо часа 2.

Шаг 4

Пока тушится мясо, отварите рис. Подавайте блюдо, выложив на тарелку горку риса. Сверху уложите мясо и налейте соус в тарелку. Украсьте по желанию.

Оценить рецепт

5.0 3

Похожие рецепты

Оригинальный ужин

Банан Манго Мед Растительное масло Кетчуп Куриная грудка Соль Черный молотый перец Личи

В поисках чего-нибудь нового и необычного я часто перебираю десятки рецептов. Многие из них так и не приживаются на кухне. И я обращаюсь к старым вариантам. Но исключения случаются!

3 ч.

–

3.3

113

Неожиданные спагетти с коньяком

Спагетти Сметана Буженина Сливочное масло Коньяк Мука пшеничная Яблоко Лук

Хотите удивить свою вторую половинку необычным ужином? Тогда я расскажу, как приготовить неожиданные спагетти с коньяком! Не переживайте, никто пьян не будет, а вот шикарный аромат будет обеспечен.

30 мин

4.6

299

Праздничный ужин на день рождения

Картофель Свинина Семга Клубника Ананасы Консервированный тунец Кукуруза Куриное филе Сливки Голубой сыр Сахар Желатин Ветчина Стебель сельдерея Морковь Лаваш Майонез Крабовые палочки Помидоры Сушеная клюква Листья салата Хлеб Яйца Орешки Оливки Сыр Сыр Домашний паштет

Если вы как раз пребываете в поиске блюд, которые можно приготовить на праздничный ужин на день рождения в домашних условиях, тогда обратите внимание на предложенный мною вариант меню.

19 ч.

4.6

143

"Кордон блю" из свинины

Свинина Сухари панировочные Сыр плавленый Ветчина Мука пшеничная Масло растительное Яйцо Соль Перец черный

Предлагаю приготовить на праздничный обед или ужин необычное блюдо — "Кордон блю" из свинины. Мясо получается вкусным и мягким. Берите на вооружение!

1 ч.

–

5.0

300

Фейжоада

Вода Свиные ребрышки Фасоль чёрная Свиная корейка Говядина Сало Сосиски Копченая колбаса Бекон Масло Чеснок Луковица Помидоры Перец чили Соль

Устройте ужин в бразильском стиле - приготовьте фейжоаду. Это блюдо, по преданию придуманное африканскими рабами в Южной Америке, приготовить в домашних условиях очень просто. Рассказываю, как.

2 ч.

4.9

–

Романтический ужин для девушки

Филе индейки Клюква Руккола Сахар Текила Кедровые орешки Вода Соевый соус Оливковое масло Сыр Пармезан Апельсиновый ликер Мед Сок лимона Помидоры черри Соль Лайм Клубника Апельсин Колотый лед Киви

Блюда для романтического ужина, которые вы сможете легко приготовить, приятно удивят вашу девушку. Даже если что-то не получится, сам факт - вы готовили для нее - будет оценен по достоинству. Удачи!

4 ч.

4.9

–

Семейный ужин

Креветки очищенные Свежий кориандр Масло растительное Тмин Чили молотый Чесночный порошок Копченая паприка Перец болгарский Лук красный Лайм Тортильи

Мы с семьей привыкли ужинать не слишком плотно. Но я всегда стараюсь придумать что-то оригинальное. Вот, как приготовить семейный ужин всего за 15 минут. Не верите, что это возможно? Смотрите сами.

15 мин

–

5.0

–

Простой и вкусный ужин

Сосиски или сардельки Мини-морковь Масло растительное Спаржа Картофель молодой Кукуруза Брокколи Приправы, соль

После работы мало кто хочет возиться на кухне, чтобы приготовить еду. Предлагаю рецепт, как приготовить простой и вкусный ужин. Нужно будет только нарезать продукты и отправить их в духовку.

40 мин

–

5.0

–

Мексиканский фаст фуд

Сыр Мед Лимонный сок Перец халапеньо Кориандр Молотый красный перец Чеснок Сушеный лук Соль Тмин Копченый красный перец Черный перец Помидоры Куриная грудка Тортильи Растительное масло

Захотелось чего-то необычного на ужин, но лень долго стоять на кухне? Предлагаю рецепт мексиканского фаст фуда. Одним из самых ярких блюд фаст фуда этой страны является такос с курицей.

30 мин

3.4

–