45 мин

Плов с горохом нут

Необычное, но, без сомнения, вкусное блюдо получится благодаря рецепту, как приготовить плов с горохом нут. Уверяю вас, ранее такое оригинальное сочетание ингредиентов вы еще не пробовали.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Оливковое масло 2 ст. ложки
Чеснок 2 зубчика
Лук 1 штука
Паприка 1 ч. ложка
Орегано 0,5 ч. ложки
Тмин 1 щепотка
Рис 1 стакан
Шпинат замороженный 250 грамм
Нут 425 грамм консервированный
Лимон 1 штука
Овощной бульон 1,5-2 стакана
Фета 30 грамм

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Очистите лук и чеснок, нарежьте луковицу небольшими кубиками, а чеснок измельчите. Разогрейте сковороду и обжарьте овощи 3-5 минут.

Шаг 2

Добавьте к прозрачному луку все специи: паприку, орегано и тмин, перемешайте.

Шаг 3

Выложите в сковороду сырой рис, перемешайте хорошенько и готовьте 1-2 минуты.

Шаг 4

Откройте банку консервированного нута, слейте воду, добавьте в сковороду к рису, а также поломайте замороженные листья шпината.

Шаг 5

Вымойте лимон и разрежьте его на 2 части, выдавите сок одной половинки.

Шаг 6

Влейте овощной бульон и перемешайте содержимое, доведите до кипения.

Шаг 7

Уменьшите огонь и накройте сковороду крышкой, тушите на слабом огне около 20 минут.

Шаг 8

Выключите огонь и снимите крышку, оставьте еще на 5 минут, не перемешивайте.

Шаг 9

Спустя 5 минут хорошенько смешайте содержимое сковороды, добавьте цедру половинки лимона.

Шаг 10

Перед подачей раскрошите сыр, затем сразу разложите плов по тарелкам. Приятного аппетита!

Оценить рецепт

5.0 2

Добавить комментарий

Похожие рецепты

Узбекский плов с нутом

Мясо Рис Морковь Луковица Нут Чили Головка чеснока Соль Зира

Если вы любите экспериментировать на кухне, тогда очень рекомендую обратить ваше внимание на этот потрясающий вариант, как приготовить узбекский плов с нутом. Невероятно вкусно, сытно, ароматно!

2 ч.

5.0

–

Плов из баранины с нутом

Баранина Рис Морковь Нут (турецкий горох) Лук репчатый Соль Тмин Чеснок Перец чили

Готовим самый настоящий узбекский плов из баранины с нутом по оригинальному узбекскому рецепту! Аутентичный узбекский рецепт, плов из баранины по которому получится как в лучших домах Ташкента.

2 ч.

4.6

220

Плов с нутом

Рис Мясо Морковь Масло растительное Нут Соль Зира Лук Чеснок

Зная, как приготовить плов с нутом, вы сможете покорить любого гостя с первого взгляда на ваше творение - сытное и нарядное блюдо отлично подходит и на праздничный стол, и для семейного ужина!

1 ч.

4.0

520

Плов с нутом и курицей

Куриное филе Рис Нут Шафран Лук Морковь Перец острый Головка чеснока Специи для плова, соль

Вкусный и оригинальный рецепт плова с добавлением гороха нут. К тому же, еще и довольно экономный, так как курятина значительно дешевле других видов мяса. Вкусное и сытное блюдо. Рекомендую.

2 ч.

3.5

–

Плов из булгура с нутом и яйцами

Вода Булгур Изюм Нут Зира Паприка сладкая Луковица Морковь Кабачок Жареное яйцо Черный перец Соль Зелень Растительное масло для обжарки

Обязательно посмотрите, как приготовить плов из булгура с нутом и яйцами – это очень вкусное и оригинальное блюдо, несмотря на то, что многие привыкли к рецептам плова именно из рисовой крупы.

1 ч.

–

5.0

–

Таджикский плов

Вода Рис Баранина Морковь Растительное масло Нут Соль Лук Зира Перец

Расскажу, как приготовить таджикский плов, вкусный и пряный, словом - настоящий плов, каким он должен быть. Из-за своей сытности много его не съешь, а значит, можно и потратиться, хватит надолго :)

1 ч.

–

5.0

–

Пилав из булгура с нутом

Томаты рубленые Булгур Овощной бульон Нут Масло оливковое Томатная паста Чеснок Петрушка Мята Зира молотая Чили Корица Перец болгарский Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Представляю вашему вниманию рецепт восточного блюда из булгура с нутом. Пилав получается ярким, ароматным и невероятно вкусным!

40 мин

–

5.0

–

Плов с горохом

Баранина Рис Зеленый горошек Кедровые орехи Сливочное масло Шафран Тимьян Розмарин Луковица Красный сладкий перец Лавровый лист Соль Перец Сахар

Хотите чего-нибудь новенького? Попробуйте приготовить сытный, вкусный и оригинальный плов с горохом. Рецепт предельно прост, однако блюдо получается необычайно вкусное и оригинальное.

1 ч.

3.0

253

Турецкий плов

Помидоры Рис Потрошки куриные Масло топленое или сливочное Кедровые орешки Лук репчатый Зелень петрушки и базилика Соль Перец черный молотый Вяленые ягоды

Как и все жители Востока, турки очень любят плов и практикуют массу рецептов этого блюда. Я расскажу вам, как приготовить турецкий плов с куриными потрошками, томатами и кедровыми орешками.

1 ч.

4.4

–