30 мин

Вок с курицей и овощами

Недавно в ресторане попробовала очень вкусное блюдо — вок с курицей. И решила попробовать поэкспериментировать дома. Что получилось в результате? Сейчас увидите. Овощи можно брать любые.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Фасоль стручковая 100 грамм
Куриное филе 500 грамм
Перец болгарский 2 штуки
Зелень По вкусу
Соус "Терияки" 50 мл
Соевый соус 50 мл
Соль, перец По вкусу
Кунжутное масло 1 ст. ложка
Оливковое масло 1 ст. ложка
Перец чили 1 ст. ложка
Чеснок 2 зубчика

Калорийность

98 ккал

Калорийность

2 г

Белки

13 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

В разогретый вок налейте масло. Мясо порежьте кубиками и обжарьте.

Шаг 2

В сковороду добавьте измельченный перец, фасоль. Перец чили и чеснок мелко измельчите и тоже забросьте в вок.

Шаг 3

Готовьте 5 минут на медленном огне. Добавьте соусы и через 2 минуты выключайте.

Шаг 4

К столу подавайте готовое блюдо с зеленью. Приятного аппетита!

Оценить рецепт

5.0 1

Похожие рецепты

Лапша вок с курицей и овощами

Куриные бедрышки Лапша Грибы Болгарский перец Соевый соус Коричневый сахар Устричный соус Кинза Соус "Чили" Тертый имбирь Растительное масло Чеснок Кунжутное масло

Представляю удивительно вкусное и сытное блюдо азиатской кухни. Если вы хотите узнать, как приготовить лапшу вок с курицей и овощами, внимательно следуйте рецепту, и все у вас получится.

30 мин

–

5.0

–

Лапша вок с курицей

Лапша Куриная грудка Лук зеленый Сыр твердый Ростки бамбуковые Терияки Морковь

Здесь я поделюсь своим любимым рецептом полезного и не слишком калорийного блюда. Смотрите, как приготовить лапшу вок с курицей и овощами. Соус идеально соединяет все ингредиенты между собой.

30 мин

–

3.4

–

Вок с курицей и лапшой

Куриное филе Лапша Кешью Соус кисло-сладкий Соус соевый Лук зеленый Кунжутное масло Имбирь Чеснок Перец болгарский Кунжут Соль, перец, специи

Это китайское новомодное блюдо давно завоевало мой интерес. Пробовала его в ресторане, очень понравилось. Решила скопировать его и сделать дома. Вот, как приготовить вок с курицей и лапшой.

1 ч. 30 мин

4.4

163

Вок с фунчозой и курицей

Куриное филе Фунчоза Масло растительное Соевый соус Чеснок Лук репчатый Морковь Кабачок Сладкий перец Зелень свежая Соль

Вок с фунчозой и курицей — это основа блюда, которую можно разнообразить дополнительными ингредиентами. Вок довольно популярен во многих странах. Это блюдо отлично сочетается со многими овощами.

25 мин

–

4.7

–

Курица с овощами в воке

Соевый соус Рисовое вино Имбирь (свежий, тертый) Кукурузный крахмал Куриная грудка Болгарский перец Чили Яйца

Блюдо из курицы для тех, кто любит остренькое, но не любит подолгу крутиться у плиты. Куриная грудка готовится быстро, а овощи в воке получаются особенно сочными. Опробуйте этот способ приготовления!

20 мин

–

3.8

–

Курица в воке по-китайски

Куриное филе Кока-кола Соевый соус Масло растительное Корень имбиря Чеснок Лук порей

Вкусное, простое и эффектное блюдо. Готовится быстро и вкус получается замечательный.

30 мин

–

3.4

–

Вок с рисом и курицей

Куриное филе Рис длиннозерный Соевый соус Растительное масло Кунжут Чеснок Порошок имбиря Приправа карри Лук репчатый Морковь Кабачок Перец болгарский Соль Перец черный молотый

Сегодня готовим блюдо, название которого происходит от способа приготовления в специальной сковороде — вок. Пикантное, ароматное, сытное и вкусное блюдо оценят гурманы и любители азиатской кухни.

40 мин

–

5.0

Цыпленок в воке

Филе цыпленка Бульон куриный Кукурузный крахмал Сахар Соус соевый темный Мирин Имбирь нарезанный Чеснок Яйцо Острый красный перец Перья зеленого лука Масло кукурузное или арахисовое Перец черный молотый Вода ледяная

В этом блюде все сочетается идеально - и интересный вкус, и потрясающий аромат и даже красивый вид, поэтому попробовать цыпленка в воке я советую всем, возможно, это блюдо станет для вас повседневным.

40 мин

–

4.2

–

Новогодний Вок

Куриная грудка Длиннозерный рис Спаржа Замороженный горох Ананасовый кисло-сладкий соус Соевый соус Семена кунжута Мед Растительное масло Пучок зеленого лука

Азиатское блюдо из обжаренной куриной грудки с горохом и спаржей в ароматном кисло-сладком соусе.

20 мин

–

3.0

–

Стир-фрай из курицы с овощами

Мини-кукуруза консервированная Соевый соус Вода Куриный бульон Вино красное сухое Кунжутное масло Кукурузный крахмал Мирин (шерри или коньяк) Мука Мед Соус "Ворчестер" Чеснок Морковь Стебель сельдерея Луковица Куриная грудка (филе) Цветная капуста Брокколи

Стир-фрай - это технология приготовления пищи путем обжаривания ее в сковороде вок на большом огне в масле. Стир-фрай из курицы с овощами - вкусное и полезное блюдо, которое очень легко готовится.

30 мин

–

4.8

–

Цыпленок "Кунг пао"

Куриное филе Чеснок Соевый соус Масло арахисовое Бульон куриный Арахис несоленый Рисовое вино или сухой херес Кукурузный крахмал Кунжутное масло Зеленый лук Сахар Рисовый уксус Имбирь свежий Соль Яичный белок Стручки острого красного перца

Такие блюда лучше готовить в большом воке. Не переживайте, что курица, выложенная из вока, останется сырой. Она будет готовится на своем "остаточном тепле" в контейнере с крышкой.

45 мин

–

5.0

–