Лапша вок с курицей и овощами

Представляю удивительно вкусное и сытное блюдо азиатской кухни. Если вы хотите узнать, как приготовить лапшу вок с курицей и овощами, внимательно следуйте рецепту, и все у вас получится.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Соевый соус 1/3 Стакана
Коричневый сахар 2 Ст. ложки
Соус "Чили" 1 Ст. ложка
Устричный соус 2 Ст. ложки
Тертый имбирь 1 Ст. ложка
Кунжутное масло 1 Чайная ложка
Чеснок 3 Зубчика
Лапша 200 Грамм
Растительное масло 1 Ст. ложка
Куриные бедрышки 400 Грамм
Грибы 200 Грамм
Болгарский перец 1 Штука
Кинза 2 Ст. ложки
рубленая

Количество порций

Шаг 1

В отдельной емкости смешиваем соевый соус, коричневый сахар, устричный соус, имбирь, кунжутное масло и чеснок. Тщательно все перемешиваем и откладываем.

Шаг 2

В большой кастрюле в подсоленной воде варим лапшу. Тем временем подготавливаем овощи и курицу. Курицу промываем, овощи очищаем и также промываем. На разогретую сковороду добавляем растительное масло, нарезанную курицу и 2 столовые ложки соевого соуса. Готовим, периодически помешивая, в течение 5-10 минут. Откладываем в сторону.

Шаг 3

В отдельной сковороде обжариваем нарезанный болгарский перец, морковь и горох. Тщательно все перемешиваем, добавляем к овощам спагетти и курицу и обжариваем все вместе в течение 2-3 минут. При подаче украшаем рубленой кинзой. Лапша с курицей и овощами готова, приятного аппетита!

Оценить рецепт