Вареный горох

Горох на Руси почитали и ценили за его вкус и питательность. Сегодня я расскажу вам, как приготовить вареный горох без труда и усилий. Горох будет прекрасным гарниром или самостоятельным блюдом.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Масло растительное 4 Ст. ложки
Сухой горох 1 Стакан
Лук 1 Штука
Соль и перец По вкусу

Количество порций

Шаг 1

Горох промойте и замочите на ночь.

Шаг 2

Затем промойте горох в дуршлаге и выложите в кастрюлю, залейте водой. Доведите его до кипения, посолите и варите на среднем огне, пока горох не разварится.