Найти идеальный рецепт

Вареный горох
8 ч.
4

Вареный горох

Горох на Руси почитали и ценили за его вкус и питательность. Сегодня я расскажу вам, как приготовить вареный горох без труда и усилий. Горох будет прекрасным гарниром или самостоятельным блюдом.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Масло растительное 4 ст. ложки
  • Сухой горох 1 стакан
  • Лук 1 штука
  • Соль и перец По вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Горох промойте и замочите на ночь.

Шаг 2

Затем промойте горох в дуршлаге и выложите в кастрюлю, залейте водой. Доведите его до кипения, посолите и варите на среднем огне, пока горох не разварится.

Шаг 3

Лук нарежьте полукольцами и обжарьте на масле до золотистого цвета. Затем добавьте в сковородку готовый горох, перемешайте и готовьте еще 5 минут.

Оценить рецепт
4.6 7

Похожие рецепты

Каша гороховая традиционная
Вода Сушеный лущеный горох Базилик Соль Перец черный молотый
Рецепт приготовления каши из гороха.
1 ч. 20 мин
3.7
Салат "Горошек"
Вареная колбаса Консервированный зеленый горошек Майонез Картофель Морковь Яйца Соленые огурцы Соленые огурцы
Салат "Горошек" отлично подходит для рядового будничного обеда или ужина. Он сытный, не требует много времени и ингредиентов. Прост в приготовлении.
30 мин
4.1
71
Гороховая каша по-английски
Вода Горох сухой лущеный Колбаса вареная Бекон Подсолнечное масло Масло сливочное Морковь Соль Лук репчатый Перец черный молотый Желток яйца
Гороховая каша по-английски — отличное самостоятельное блюдо и хороший гарнир с нежной консистенцией, вкусом и ароматом копченого бекона, колбасы, жареного лука и моркови. Любители гороха оценят.
1 ч. 30 мин
5.0
273
×