Блюда из овощей - рецепты с фото на Повар.ру (26957 рецептов из овощей)

Печень говяжья Крупа Гречка Лук Яйца Соль и перец

Если вы любитель печенки, то этот рецепт для вас. Сегодня я расскажу вам, как приготовить гречку с печенкой весьма необычным способом. Такое блюдо обязательно понравится вашей семье.

35 дн. 15 ч.

–

5.0

–

Отбивные из ягненка со специями

Лимонный сок Оливковое масло Чеснок Соль Розмарин Тимьян Кайенский перец Отбивные из ягненка

Курица и свинина – это привычное для нас мясо, а вот ягненок – это другое дело. Многие знают о шашлыке из ягненка. А что еще? Рассказываю о рецепте, как приготовить отбивные из ягненка со специями.

9 ч.

–

4.7

–

Луковый суп простой

Вода Кориандр, укроп, петрушка Коричневый сахар Растительное масло Чеснок Лук Овощной бульон Картофель Морковь Соль, перец

Сегодня хочу рассказать вам, как приготовить луковый суп простой. Рецепт действительно окажется очень легким, а для приготовления вам не потребуется лишних усилий и необычных продуктов.

40 мин

–

4.3

–

Овощи, тушенные с мясом в говяжьем бульоне

Бульон говяжий Картофель Говядина для гуляша Вино красное Пиво темное Масло растительное Томатная паста Чеснок Сахар Соль, перец Тимьян Лук репчатый Морковь

Недавно узнала рецепт ирландского рагу. Оказалось, что это известный многим вариант, как приготовить овощи, тушенные с мясом. Однако подается блюдо не совсем привычным нам образом, а как суп.

2 ч.

–

5.0

–

Тыква для детей

Тесто постное Сливочный сыр Тыквенное пюре Ваниль Специи к тыкве Яйца Масло сливочное

Накормить детей полезными овощами очень сложно. Есть один отличный вариант – их можно замаскировать в десерте, тогда получится вкусно и полезно. Рассказываю, как приготовить тыкву для детей.

1 ч.

–

5.0

–

Постный ужин

Масло растительное Чеснок Лук репчатый Морковь Цукини Баклажаны Картофель Помидоры черри Перец болгарский Соль, перец Сушеные травы

Предлагаю вам посмотреть, как приготовить постный ужин. Несмотря на отсутствие мяса и других продуктов животного происхождения, ужин получится сытным, а самое главное — полезным и очень вкусным.

1 ч.

–

4.8

82

Рыба с картофелем под майонезом

Картофель Филе любой рыбы Майонез Сыр Луковица Соль Перец Зелень

Для приготовления ужина часто нет достаточно времени, поэтому посмотрите, как приготовить рыбу с картофелем под майонезом, запеченную в духовке. Это очень сытное, вкусное и ароматное горячее блюдо.

1 ч.

–

4.6

–

Рулет

Сливочный сыр Сахар Орехи Сахарная пудра Тыквенное пюре Мука Сливочное масло Разрыхлитель Корица и мускатный орех Яйца Соль Сливки

Сегодня расскажу, как приготовить рулет. Вы можете подать такой на полдник или на десерт после приятного ужина с друзьями, родственниками. Это вкусный тыквенный рулет с нежной сливочной начинкой.

3 ч.

–

5.0

–

Подлива к картофельной запеканке

Картошка Молоко Свиные колбаски Чеддер Сметана Мука Сливочное масло Зеленый лук Соль и черный молотый перец

Хотя в рецепте используется мало ингредиентов, но процесс требует длительного времени, так учтите этот факт. Можете сделать блюдо заранее. Расскажу, как приготовить подливу к картофельной запеканке.

2 ч. 15 мин

–

4.0

–

Свекольные оладьи

Мука Растительное масло Лимонная кислота Свекла Яйца Соль Сахар

Оладьи из свеклы получаются очень вкусными и полезными. К тому же они ярко выглядят на столе и украсят любой ужин или обед, разбавив стол своим внешним видом. Вы можете подавать их со сметанкой.

1 ч. 40 мин

–

4.0

114

Тыквенный торт

Тыквенное пюре Мука Молоко Сахар Сливочное масло Йогурт Ванильный экстракт Сода Разрыхлитель

До чего я люблю тыкву! Этот овощ поражает разнообразием блюд, в которых он может участвовать: горячее, салаты, супы, заготовки, десерты и выпечка… Сегодня разберём рецепт по последнему пункту.

1 ч.

–

5.0

235

Рыбные котлеты из карася

Молоко Батон Чеснок Карась Лук Соль, молотый перец Лавровый лист Растительное масло Панировочные сухари

Поскольку карась – распространенная рыба в наших водоемах, неудивительно, что ее часто готовят, хотя многие и не любят ее из-за обилия костей. Расскажу, как приготовить рыбные котлеты из карася.

1 ч.

–

4.0

–

Тыква в пароварке

Тыква Сахар Вишня свежая

Отличным диетическим десертом будет тыква, приготовленная на пару. В ней очень много витаминов. Чтобы разнообразить вкус, добавьте к тыкве вишню и подсластите все сахарным песком.

1 ч.

–

5.0

–

Борщ "Княжеский"

Говядина Ребра свиные Сало Растительное масло Цыпленок Свекла Морковь Помидор Капуста Чеснок и зелень Соль и перец

Хочу предложить вам на заметку удивительно аппетитный, сытный и потрясающе вкусный вариант, как приготовить борщ "Княжеский". На обед для всей семьи это замечательная идея. Обязательно попробуйте!

3 ч.

–

3.5

86

Пицца с капустой, яблоками и помидорами

Белая пшеничная мука Помидоры Свежая рубленая капуста Творог Полутвёрдый сыр Молоко Растительное масло Разрыхлитель Специи Соль Яйцо Яблоко Черный перец

Не удивляйтесь данному рецепту, ведь начинка из капусты, яблок и помидоров на самом деле очень вкусная. Предлагаю вам убедиться в этом самостоятельно и приготовить очень вкусную и ароматную пиццу!

1 ч.

–

5.0

–

Курица в духовке целиком с картошкой

Молодой картофель Чеснок Соль Курица Помидоры черри Перец Лимон Чабрец (веточки) Розмарин Нерафинированное растительное масло

Если не знаете, что приготовить на праздник, то вашему вниманию предлагается универсальный рецепт на все случаи жизни. Я расскажу вам, как приготовить курицу в духовке целиком с картошкой.

1 ч. 40 мин

–

4.7

–

Картофельная запеканка из пюре

Картофель Сливки Сливочное масло Крем-сыр Соль и перец

Разнообразить подачу традиционного гарнира очень просто! Я хочу поделиться с вами простым, вкусненым и аппетитным вариантом, как приготовить картофельную запеканку из пюре. Запоминайте рецепт!

1 ч.

–

5.0

–

Огурцы на зиму

Вода Горчичный порошок Соль Чеснок Огурцы Перец душистый Лавровый лист Листья смородины, вишни, хрена, яблока Укроп зонтик Острый перец

Летом хозяйки стараются заготовить как можно больше продуктов на зиму. Любимым видом консервации всегда были и остаются соленые огурцы. Хрустящие огурчики зимой всегда будут кстати.

30 мин

–

5.0

–

Суп из плавленых сырков с грибами

Плавленый сыр Шампиньоны Картошка Морковь Подсолнечное масло Соль, перец Зелень

Легкий, но сытный супчик можно приготовить на основе грибов и сыра. Рассказываю о рецепте, как приготовить суп из плавленых сырков с грибами. Простое и вкусное блюдо для обеда всей семьи.

45 мин

–

5.0

137

Картофель со сливками в духовке

Картофель Сливки 30% Твёрдый сыр Сливочное масло Соль, перец

Поделюсь с вами рецептом, который расскажет, как приготовить картофель со сливками в духовке. Блюдо получается нежным с ярким сливочным вкусом. Гости точно будут вас хвалить за угощение.

1 ч.

–

5.0

356

Оладьи мясные

Свиной фарш Мука Чеснок Хлопья красного перца Зеленый лук Яйца

Сегодня к ужину у меня отличное мясное блюдо, расскажу и вам, как приготовить оладьи мясные. Подаю их с соевым соусом, поэтому не добавляю ни капли соли. Ешьте их сразу или храните в холодильнике.

40 мин

–

5.0

–

"Качукко"

Мидии Рыбьи головы и кости Кальмары Меч рыба Красное вино Хлеб Чеснок Лавровый лист Соль, перец Сельдерей Морковь Томаты Оливковое масло Креветки "Скампи" Лук Чили Петрушка

Теперь вы сможете сделать на своей кухне традиционный тосканский суп из морепродуктов, что является гордостью и визитной карточкой итальянской кухни. Рассказываю о рецепте, как приготовить «Качукко».

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Омлет с картофелем

Картошка Яйца Лук Растительное масло Соль

Намечается трудный и насыщенный день? Тогда вам нужен плотный и сытный завтрак. Вот вам рецепт, как приготовить омлет с картофелем. Такой можно сделать не только к завтраку, а также на ужин.

25 мин

–

5.0

127

Китайский салат с фунчозой

Говядина Фунчоза Белый уксус Лук репчатый Лук зеленый Морковь Красный перец Яйца Растительное масло

Привыкли к стандартным блюдам? Настало время экспериментов, рекомендую попробовать нечто иное - вкусное и необычное блюдо китайской кухни. Расскажу, как приготовить китайский салат с фунчозой.

1 ч.

–

5.0

–

Паштет из свинины

Свиная печень Сливочное масло Коньяк Растительное масло Лук, морковь Лавровый лист, черный перец горошком Соль, перец, мускатный орех

Это прекрасный вариант закуски. Сегодня я расскажу, как приготовить паштет из свинины, точнее, из свиной печени. Не будем долго затягивать и сразу же приступим к процессу приготовления этого блюда.

4 ч.

–

5.0

–

Ленивые голубцы в духовке

Фарш Томатный соус Рис Растительное масло Луковица Морковь Стебель сельдерея Капуста Яйцо Соль, перец, чеснок

Голубцы — отличное блюдо традиционной русской кухни. Это вкусно и довольно сытно. Но если процесс кажется настолько сложным и длительным, что вы не готовы браться за него, мой рецепт точно для вас!

1 ч. 10 мин

–

5.0

–

Соус для голубцов

Овощной бульон Белое вино Растительное масло Базилик Томатная паста Чеснок Помидоры Лук репчатый Перец чили Соль Черный молотый перец

Голубцы — очень вкусное и сытное блюдо. Существует много разных рецептов: с фаршем и рисом, с грибами, и даже с тертым картофелем. Но самое главное — это соус для голубцов, в котором они тушатся.

35 мин

–

4.3

–

Курник из слоёного теста

Слоеное тесто Куриное мясо Сливочное масло Картошка Луковица Соль и перец Яичный желток

Пирог пекут не только к чаю. Такой сытный пирог можно испечь для ужина. Итак, вот вам рецепт, как приготовить курник из слоеного теста, который делаю с начинкой из картофеля, курицы и репчатого лука.

1 ч. 40 мин

–

4.2

179

Суп из чечевицы от Юлии Высоцкой

Овощной бульон Помидоры Чечевица зеленая Шпинат Фета Петрушка Масло оливковое Чеснок Масло сливочное Свекла Лук красный Перец чили Розмарин свежий Лавровый лист Черный перец молотый Морская соль

Хочу предложить рецепт необычного супчика, который присмотрела среди рецептов Юлии Высоцкой. Очень нравятся ее работы, поэтому частенько стараюсь что-нибудь за ней повторить.

35 мин

–

3.3

95