Пицца с капустой, яблоками и помидорами
1 ч.
4

Пицца с капустой, яблоками и помидорами

Не удивляйтесь данному рецепту, ведь начинка из капусты, яблок и помидоров на самом деле очень вкусная. Предлагаю вам убедиться в этом самостоятельно и приготовить очень вкусную и ароматную пиццу!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Творог 200 грамм
  • Растительное масло 25 грамм
  • Белая пшеничная мука 400 грамм
  • Помидоры 300 грамм
  • Свежая рубленая капуста 300 грамм
  • Полутвёрдый сыр 200 грамм
  • Молоко 165 мл
  • Яйцо 1 штука
  • Яблоко 2 штуки
  • Соль 1/2 ч. ложки
  • Разрыхлитель 2 ч. ложки
  • Специи 1 ч. ложка
  • Черный перец По вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Половину кочана белокочанной капусты мелко порубите, выложите в миску и посолите. Перемешайте, добавьте сок лимона и оставьте на 1 час.

Шаг 2

2. Просеянную муку смешайте с разрыхлителем. В миске тестомеса смешайте творог, яйцо, растительное масло, соль и муку. Вымесите тесто в тестомесе в течение нескольких минут.

Шаг 3

3. Немного покатайте тесто вручную и накройте пленкой, оставьте на 10-15 минут. Разделите тесто на 2 части, округлите и раскатайте в тонкий пласт размером с будущую пиццу. Перенесите на противень. Помидоры очистите от кожуры и мелко нарежьте.

Шаг 4

4. Выложите их на тесто, затем выложите капусту и нарезанные тонкими пластинками яблоки. Твердый сыр, нарезанный брусочками, выложите в форме решетки. Посолите и поперчите начинку по вкусу, добавьте специи.

Шаг 5

5. Сбрызните пиццу растительным маслом и выпекайте в разогретой до 220 градусов духовке 25 минут. Приятного аппетита!

Видео рецепт " Пицца с капустой, яблоками и помидорами"

Видео рецепт  Пицца с капустой, яблоками и помидорами
Оценить рецепт
5.0 1

Похожие рецепты

Пицца-пирог "Чикаго"
Мука Фарш мясной Сыр Моцарелла Томаты в собственном соку рубленые Вода Масло сливочное Мука кукурузная Пармезан Сахар Дрожжи сухие Соль Специи
Эта пицца не похожа ни на одну из известных мне. В ней необычно все и тесто, которое будем готовить в два этапа, и начинка в обратном порядке. Заинтересовала? Тогда заходите и угощайтесь.
3 ч. 50 мин
5.0
Легкая пицца с хрустящей корочкой
Мука Тёплая вода Моцарелла Оливковое масло Оливковое масло Чеснок Дрожжи Соль Сахар Томаты в собственном соку Перец Сахар Помидоры черри Соль Маслины Шампиньоны Сушеные травы
Приготовить классическую пиццу можно и дома, для этого достаточно приготовить тесто и вкуснейший томатный соус! Начинка для такой пиццы может быть самая разнообразная, все зависит от вашего вкуса!
1 ч.
5.0
287
Пицца "Карпаччо"
Мука пшеничная Вода Соус томатный Сыр "Моцарелла" Сырокопченый бекон Руккола Сервелат Масло оливковое Дрожжи Маслины Соль Сахар Помидоры черри
"Карпаччо" — это мясо, порезанное тонкими полосками, которое очень часто используют для приготовления пиццы. Она так и называется "Карпаччо", приготовим её с рукколой.
2 ч.
5.0
Пицца "Пикантная"
Мука Помидоры Вода Сыр "Пармезан" Сырокопченая колбаса Масло оливковое Каперсы Сухая смесь "Арабьята" Дрожжи Соль Сахар Сухой базилик Помидоры черри Маслины
У пиццы "Пикантная" нет строгого рецепта ингредиентов, а свое название она получила из-за пикантных составляющих. Они могут быть самыми разными, как в этой пицце.
2 ч.
5.0
×