Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Луковый суп простой

40 мин

4

Арутюнова Кристина

Луковый суп простой

Сегодня хочу рассказать вам, как приготовить луковый суп простой. Рецепт действительно окажется очень легким, а для приготовления вам не потребуется лишних усилий и необычных продуктов.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Лук 3 штуки
Чеснок 2 зубчика
Растительное масло 15 мл
Овощной бульон 2 штуки кубиками
Вода 900 мл
Коричневый сахар 2 ч. ложки
Картофель 2 штуки
Морковь 1 штука
Кориандр, укроп, петрушка 1 ст. ложка
Соль, перец По вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Для того чтобы приготовить вкусный и простой луковый суп, необходимо очистить и промыть все необходимые овощи. На раскаленную сковороду или в кастрюлю добавляем растительное масло.

Шаг 2

Пока оно нагревается, нарезаем мелко лук. Обжариваем до золотистого цвета, после чего добавляем к нему измельченный чеснок. Тщательно все перемешиваем.

Шаг 3

В кастрюле необходимо вскипятить воду, после чего добавить кубики овощного бульона, специи, сахар и соль.

Шаг 4

Добавляем луково-чесночную смесь. Картофель нарезаем кубиком, точно так же поступаем с морковью.

Шаг 5

Добавляем овощи в суп и варим в течение 30 минут на медленном огне. Далее измельчаем суп погружным блендером, после чего тщательно его перемешиваем. Украшаем рубленой зеленью и подаем с гренками и сыром, приятного аппетита!

Оценить рецепт

4.3 9

Похожие рецепты

Классический луковый суп

Бульон говяжий Лук Сыр твердый Хлеб Белое сухое вино Мука пшеничная Оливковое масло Чеснок Тимьян Сахар Лавровый лист Соль, перец

Я абсолютно люблю этот нежный луковый и сырный суп с легким намеком на специи и сухое белое вино. Это очень хороший выбор для домашнего обеда или романтического ужина только для вас двоих .

2 ч.

5.0

–

Луковый суп

Сыр "Грюйер" Чеснок Сливочное масло Французский багет Вустерширский соус Желтый лук

Классический рецепт приготовления французского лукового супа.

2 ч.

5.0

–

Луковый суп по рецепту Александра Дюма

Бульон куриный Сыр Хлеб белый Масло сливочное Соль Лук репчатый

Ароматный и аппетитный луковый суп с гренками понравится по вкусу даже детям! Луковый аромат в блюде совершенно не чувствуется — его затмевают сливочный и сырный вкусы. Подавайте суп со сметаной.

15 мин

4.1

–

Суп из лука

Белое сухое вино Тертый твердый сыр Сливочное масло Лук Бульон Сухари

Суп из лука - классический рецепт французской кухни. Блюдо утонченного вкуса не только радует своим красивым внешним видом, но и легкостью приготовления. Рецепт для приготовления 1 порции супа.

1 ч. 30 мин

4.2

186

Суп "Д'Артаньян"

Бульон Лук репчатый Вино белое сухое Сыр тертый Мука Масло оливковое Масло сливочное Сахар Зелень Соль Перец Сухарики

Рецепт посвящается всем любителям французской кухни. Вкусный луковый суп "Д'Артаньян" порадует вас своим невероятным ароматом и непревзойденным, насыщенным вкусом. Суп готовится час.

1 ч.

3.9

167

Луковый суп с плавленным сыром

Сыр твердый Куриное филе Вино сухое Мука Тимьян Масло оливковое Картофель Сыр плавленый Соль Лук репчатый

Во Франции огромной популярностью пользуются различные луковые супы с добавлением сыра. Рекомендую приготовить такой суп в кастрюле и в мультиварке и собрать всю семью за обеденным столом!

1 ч.

4.4

133

Луковый суп-пюре

Лук Куриный бульон Твёрдый сыр Растительное масло Мука Чеснок Укроп Петрушка Соль Черный перец

Рецепт приготовления густого супа из лука и зелени.

30 мин

4.7

–

Сливочный луковый суп

Сливки Сухой белый вермут Масло сливочное Лук репчатый Соль

Сливочный луковый суп готовится из большого количества лука, сливок и сухого белого вермута. Получается очень ароматным, приятным по консистенции и невероятно аппетитным! Рекомендую на обед!

1 ч.

4.5

–

Луковый суп "Моя французская диета"

Овощной бульон Сыр плавленый мягкий Сыр твердый Лук репчатый Лук-порей Соль Зеленый лук

Любителям необычных, вкусных и оригинальных супов-пюре предлагаю рецепт, как приготовить луковый суп "Моя французская диета". Этот суп имеет яркий, насыщенный вкус и возбуждающий аппетит аромат.

50 мин

5.0

–

Луковый суп в горшочках

Вода Репчатый лук Батон Сливочное масло Перепел Тимьян Соль

Французские супы, как по мне, самые вкусные потому, что они не слишком жирные и в основном кремообразные. А главное, что мне в них нравится, — это то, что вкус ингредиентов не выбивается из бульона.

1 ч. 20 мин

4.7

153

Суп из репчатого лука с брынзой

Брынза Растительное масло Мука Тмин Лук Соль, перец

Рецепт приготовления супа из репчатого лука с брынзой.

20 мин

5.0

200

Луковый суп "Пармантье"

Лук-порей Цветная капуста Сливки 20% Картофель Розмарин Соль

Луковый суп "Пармантье" – это популярный французский крем-суп, обязательными ингредиентами которого являются лук, картофель и, конечно же, сливки. Обязательно приготовьте такой суп, вам понравится.

1 ч.

5.0

70

×