Блюда из овощей - рецепты с фото на Повар.ру (26957 рецептов из овощей)

Запеканка

Кабачки Сметана Пармезан Мята Масло растительное Яйцо Лук Соль и перец

Сегодня я опишу, как приготовить запеканку. Готовить будем запеканку из кабачков с сыром и сметаной. Блюдо поможет разнообразить ваши ужины и повысит ваш кулинарный рейтинг в глазах близких людей.

1 ч.

–

5.0

233

Рулет из куриного фарша

Куриный фарш Соевый соус Растительное масло Соль Кунжутное масло Яйца Шалот Картошка Корень имбиря Черный молотый перец Кунжут

С радостью поделюсь рецептом, как приготовить рулет из куриного фарша. Можете сделать такой не только с курицей, подойдут и говяжий или свиной, даже овощной фарш. Рулет нежный, мягкий и вкусный.

1 ч.

–

5.0

145

Баклажан на гриле

Вода тёплая Томатный соус Моцарелла Соль Масло растительное Пармезан тертый Сухари Баклажаны Зелень

Наконец дождались урожая баклажанов! Они невероятно вкусные и красивые. Просто обожаю этот овощ! И здесь покажу вам, как приготовить баклажан на гриле под шапкой из сыра. Будет вкусно!

30 мин

–

5.0

179

Мясо криля

Мясо криля Майонез Зеленый лук Яйца Огурец Соль, перец

Как приготовить мясо криля в свежем салате со вкусом морского побережья? Поделюсь с вами рецептом невероятно простого и очень вкусного салата. Таким необычным блюдом вы точно поразите гостей.

20 мин

–

3.0

163

Домашний хрен со свеклой

Хрен Уксус Сахар Соль Свекла

Мой муж не может представить себе ни одно горячее блюдо без подходящего соуса. И он не довольствуется магазинными вариантами, а требует домашние заготовки. Вот, один из отличных рецептов! Читайте!

20 мин

–

5.0

70

Сальса (классический рецепт)

Томаты Кинза Чеснок Тмин Чили перец Лук репчатый Лайм Халапеньо Соль

Всем любителям мексиканской кухни посвящаю этот рецепт. Из него вы узнаете, как приготовить сальсу (классический рецепт). Понадобятся помидоры, лук, чеснок, перчик чили и некоторые другие ингредиенты.

15 мин

–

5.0

22

Грибной суп из подберезовиков

Сметана Творог Мука пшеничная Подберезовики Топлёное масло Репчатый лук Морковь Картофель Яйцо Лавровый лист Душистый перец горошком Соль Черный молотый перец

Грибной суп - это не только альтернатива мясным бульонам, но и спасение для вегетарианцев. В таком блюде есть растительный белок и полезные вещества. А с хорошим рецептом вы получите потрясающий вкус.

2 ч.

–

5.0

–

Соус "Ныок мам"

Сахар Вода горячая Рыбный соус "Тайский" Чили соус Чеснок Лимон Перец чили

Насколько хорошо вы знаете вьетнамскую кухню? Я с ней совсем не знакома, но никогда не поздно начать. Например, можно попробовать национальную заправку, которая может придать блюдам азиатские нотки.

15 мин

–

5.0

–

Котлеты из свиного и куриного фарша

Куриный фарш Свиной фарш Растительное масло Молоко Репчатый лук Яйцо Соль Черный молотый перец

Во многих семьях котлеты входят в каждодневное меню, и моя не исключение. И хорошо, что вариаций этого горячего блюда много, всегда можно попробовать что-то новое. Один из новых рецептов я описала.

30 мин

–

4.3

218

Морковный крем-суп

Вода Курица Сливки Масло растительное Картофель Морковь Сельдерей Лук Специи

Сегодня я вам расскажу, как приготовить морковный крем-суп: вкусный и такой красивый, что аппетит появится даже у тех, кто в принципе не любит ни супы, ни морковку. Да-да, даже ваши детки будут рады!

1 ч.

–

5.0

119

Картофельные оладьи из пюре

Картофельное пюре Мука Растительное масло Сыр Яйцо Соль и специи

Если вы никогда не готовили картофельные оладьи из пюре, то вы многое потеряли. Очень советую попробовать приготовить это простое блюдо для семейного обеда и даже для встречи нежданных гостей.

1 ч.

–

5.0

275

Салат с креветками и рисом

Креветки очищенные Фасоль консервированная Перец консервированный Рис жасминовый Помидоры черри Кукуруза консервированная Кинза Салат "Ромэн" Масло растительное Лайм Соль, перец, тмин Авокадо

Я приготовила для вас изысканный и необычный рецептик. Он о том, как приготовить салат с креветками и рисом. Метод приготовления и набор ингредиентов довольно необычные, но будет очень вкусно.

1 ч.

–

5.0

–

Рис с курицей

Куриный бульон Рис басмати Помидоры Горошек замороженный Масло растительное Чеснок Тмин Корица Бедра куриные Соль, перец Лук репчатый Лавровый лист

Этот рецепт о том, как приготовить рис с курицей. Это будут куриные бедра с рисом и овощами. Приготовим мы их в мультиварке. Также можно использовать так называемую "медленноварку". Отличный ужин.

1 ч.

–

5.0

114

Лапша с соусом терияки

Яичная лапша Курица жареная Терияки соус Стебли бамбука Ростки фасоли Лук зеленый Масло растительное Кунжутное масло Морковь

Тем, кто любит простые блюда с лапшой в азиатском стиле, рекомендую посмотреть, как приготовить лапшу с соусом терияки. Готовить лапшу будем с курочкой и набором овощей. Будет вкусно!

30 мин

–

5.0

–

Японский омлет для роллов

Молоко Масло растительное Яйца Морковь Лук репчатый Лук-порей Соль, перец

Если вам по душе японская кухня, то посмотрите, как приготовить японский омлет для роллов. Его можно сворачивать в роллы, а также закручивать в него начинку или делать его начинкой других роллов.

20 мин

–

4.5

157

Мясной суп-пюре

Бульон куриный Томаты измельченные Бекон Чечевица Масло растительное Чеснок Лук репчатый Сельдерей Морковь Соль, перец Зелень Лавровый лист

Сегодня я расскажу вам, как приготовить мясной суп-пюре. Готовить его будем на основе бекона и куриного бульона, а дополним изобилием овощей, а также чечевицей. Получится сытно и вкусно.

1 ч.

–

5.0

–

Духовые пирожки

Мука Фарш говяжий Вода холодная Сыр твердый Шортенинг Соус томатный Масло сливочное Лук репчатый Перец болгарский Перец чили Соль Яйца

Сегодня я приготовила для вас инструкцию, которая подскажет, как приготовить духовые пирожки с мясной начинкой. Это мой любимый вариант несладкой выпечки. Ее вкусно есть с чаем, можно брать с собой.

1 ч.

–

5.0

–

Суп с сухариками

Масло растительное Куриный бульон Вода Шпинат Рис Сок лимона Сливки 10% Чеснок Лук Яйца Веточки тимьяна Соль и перец

Все наибольшую популярность набирают супы-пюре. Такие супы превращают в настоящие изыски. Сегодня я расскажу вам, как приготовить суп с сухариками просто и вкусно. Он обязательно всем понравится.

40 мин

–

5.0

311

Чечевичный суп по-турецки

Овощной бульон Красная чечевица Растительное масло Чеснок Паприка Картофель Морковь Помидоры черри Красный перец Перец чили Лук репчатый Гвоздика Лимонная цедра

Чечевица — отличная бобовая культура. Из нее готовят салаты, закуски, котлеты, пюре, похлебки, и супы. Сегодня я расскажу, как приготовить интересное блюдо — чечевичный суп по-турецки.

45 мин

–

5.0

159

Домашний томатный сок

Помидоры Соль Сахар Черный молотый перец

Многие любят и готовят апельсиновый сок, так почему бы не сделать полезный томатный? Рассказываю о рецепте, как приготовить домашний томатный сок. Все делаю без соковыжималки, а вручную.

1 ч.

–

3.1

20

Гренок из черного хлеба

Хлеб ржаной Шпроты Огурцы Масло растительное Майонез Яйцо куриное Чеснок

Гренки — это самый быстрый и вкусный способ накормить большую компанию друзей или коллег. Такое угощение подойдет для перекуса на природе или на фуршете. Ароматные и хрустящие, они понравятся всем.

30 мин

–

3.0

263

Свинина, тушенная с томатной подливкой

Свинина Томаты Томатный соус Чеснок Растительное масло Луковица Соль и специи

Хозяйкам, которые любят несложные и сытные основные блюда, рекомендую обратить внимание на этот классный вариант, как приготовить свинину, тушенную с томатной подливкой. Отличное блюдо для всей семьи!

2 ч.

–

5.0

–

Перловая каша с курицей

Куриный бульон Перловка Мука пшеничная Растительное масло Чеснок Паприка Куриная грудка Репчатый лук Морковь Шампиньоны Соль Черный молотый перец Зира Укроп сухой

Ещё с детства у многих людей плохие ассоциации с перловкой. Я её совсем не любила, ведь она была пресной и со странной текстурой. Но пора реанимировать эту крупу и создать из неё кулинарный шедевр.

3 ч.

–

4.0

–

Мясо с соусом терияки

Бульон Свиная вырезка Рис Лук-порей Соевый соус Масло сливочное Мед Мирин Тертый имбирь Чеснок Кунжут Набор замороженных овощей

Люблю еду с восточными нотками, поэтому сегодня расскажу вам, как приготовить мясо с соусом терияки. Причем это будет не просто мясо, а полноценное блюдо с гарниром из риса. Вам понравится!

2 ч. 30 мин

–

5.0

172

Ролл с огурцом

Вода Вяленые томаты Хумус Чеснок Запеченный красный перец Базилик Соль

Оригинальная летняя закуска для фуршета или праздника, звезда которой – это огурец. Расскажу вам о том, как приготовить ролл с огурцом. Для начинки можно использовать сыр, овощи, зелень, мясо и др.

15 мин

–

5.0

–

Вкусная запеканка

Консервированные бобы Фарш индюшиный Овощная смесь Кукуруза Сыр Соль, специи Перец Зеленый лук

Вкусный повседневный вариант ужина для всей семьи. Вы можете смешать все, что у вас есть в холодильнике, и запечь в духовке. Вкусно, экономно и сытно. Рассказываю, как приготовить вкусную запеканку.

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Суп из фасоли без мяса

Овощной бульон Фасоль консервированная Петрушка Масло растительное Чеснок Лук репчатый Морковь Сельдерей Помидоры Кабачок или цуккини Капуста красная Капуста кале Соль, перец

Для тех, кто не употребляет мяса или просто любит овощные супчики, я выкладываю этот рецепт. Он расскажет о том, как приготовить суп из фасоли без мяса с обилием разнообразных ярких овощей.

50 мин

–

5.0

64

Бoрщ из кислoй кaпусты

Вода Говядина Капуста кислая Зелень для супа Масло Томатная паста Чеснок Лук Морковь Картофель Свекла Помидор Перец Лавровый лист Соль Перец

Вкусный горячий суп на обед — что может быть лучше? Сегодня я поделюсь с вами рецептом, как приготовить борщ из кислой капусты. Добавьте его в избранное, чтобы в любой момент приготовить борщ.

2 ч.

–

5.0

–

Салат "Ницца" классический

Зеленая стручковая фасоль Томаты Тунец консервированный Оливковое масло Оливки Лимонный сок Яблочный уксус Горчица Чеснок Красный картофель Салат "Бостон" Салат "Латук" Красный лук Яйца Соль Черный молотый перец

Поскольку во Франции этот салат настолько же популярен, как в нашей стране «Оливье», то существует несколько его вариаций и способов подачи. Расскажу, как приготовить салат «Ницца» классический.

1 ч. 20 мин

–

4.8

–