Запеканка
Сегодня я опишу, как приготовить запеканку. Готовить будем запеканку из кабачков с сыром и сметаной. Блюдо поможет разнообразить ваши ужины и повысит ваш кулинарный рейтинг в глазах близких людей.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Лук 2 штуки
- Кабачки 1 кг
- Сметана 250 грамм
- Яйцо 6 штук
- Мята 1 пучок
- Пармезан 100 грамм
- Масло растительное 2 ст. ложки
- Соль и перец - по вкусу
Калорийность
233 ккал
Калорийность
8 г
Белки
21 г
Жиры
4 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Кабачки очистите и нарежьте кусочками. Переложите в дуршлаг и посыпьте солью, оставьте на 10 минут.
Шаг 2
Лук нарежьте полукольцами, а мяту помойте и измельчите.
Шаг 3
В сковороде с маслом обжарьте около 4 минут лук.
Шаг 4
В миске взбейте яйца со сметаной, добавьте натертый пармезан и перемешайте.
Шаг 5
В кабачки добавьте лук и мяту, затем все соедините с яйцами.
Шаг 6
Духовку разогрейте до 180С, форму смажьте маслом, выложите приготовленную смесь и запекайте 35 минут.
Оценить рецепт
5.0
5
Похожие рецепты
Обычная творожная запеканка
Творог
Манка
Сахар
Сливочное масло
Разрыхлитель
Яйцо
Соль
Если вы любите творог, то наверняка знакомы со многими рецептами, где он используется. Например, чизкейк или творожное печенье. Предлагаем базовый рецепт, как приготовить обычную творожную запеканку.
Творожная запеканка в формочках
Творог или творожная масса
Манная крупа
Сахар
Яйцо
Ванилин
Не знаете, как приготовить вкусную запеканку? Я помогу вам! Этот рецепт очень прост, справится даже ребенок. А получается запеканка ну очень вкусной и нежной, как суфле.
Классическая творожная запеканка
Творог
Сахар
Манная крупа
Сливочное масло
Ванильный сахар
Яйцо
В классическом варианте творожных запеканок принято использовать только манку, сахар и яйцо. Разнообразить вкус можно ванильный сахаром, фруктовыми эссенциями или свежими фруктами и ягодами.
Овощная запеканка в духовке
Капуста
Кабачок
Молоко
Сыр
Растительное масло
Мука
Лук
Морковь
Помидоры
Яйца
Соль
Перец черный молотый
Панировочные сухари
Вкусное и сытное блюдо, которое можно подать как в качестве гарнира, так и самостоятельно. Берите рецепт на заметку!
Слоеная запеканка
Шампиньоны
Сыр
Растительное масло
Картофель
Помидор
Лук
Майонез
Соль
Специи
Очень вкусное и простое в приготовлении блюдо. Можно приготовить такую запеканку как для повседневного, так и для любого праздничного стола. Делюсь рецептом!
Детская запеканка из манки
Молоко
Вода
Манная крупа
Сахар
Сметана
Соль
Яйцо куриное
Если манную кашу в детстве любят не все, то запеканку, как правило, дети едят с удовольствием. Это простое, вкусное и полезное блюдо хорошо подойдет на завтрак или полдник со сметаной, вареньем!
Простой рецепт творожной запеканки в духовке
Творог
Сметана
Манка
Сахар
Изюм
Яйца
Пакетик ванильного сахара
Соль
Сливочное масло
Простой рецепт творожной запеканки в духовке выручит вас, если необходимо приготовить что-то на полдник или завтрак. Особенно хорошо это блюдо подходит для детей, ведь оно очень полезное и питательное.
Запеканка с фаршем и пюре
Картофель
Фарш
Растительное масло
Луковица
Яйцо
Соль и перец
Из привычных ингредиентов можно сделать интересные и сытные блюда. Я покажу, как приготовить запеканку с фаршем и пюре вкусно и просто. Рекомендую взять этот классный рецепт на заметку.
Итальянская запеканка на завтрак
Салями
Овощи
Слоеное тесто
Ветчина
Сыр
Оливковое масло
Яйцо
Соль и перец
Если привычные варианты завтрака уже слегка приелись, попробуйте взять на заметку этот классный вариант. Овощи, копчености, пышный омлет и тонкий слой теста — отличное блюдо для всей семьи. Советую!