Найти идеальный рецепт


Домашний томатный сок
1 ч.
4

Домашний томатный сок

Многие любят и готовят апельсиновый сок, так почему бы не сделать полезный томатный? Рассказываю о рецепте, как приготовить домашний томатный сок. Все делаю без соковыжималки, а вручную.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Помидоры 900 грамм
  • Соль По вкусу
  • Сахар По вкусу
  • Черный молотый перец По вкусу

Калорийность

20 ккал

Калорийность

0 г

Белки

1 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Хорошенько вымойте томаты (можете взять разные сорта).

Шаг 2

2. Разрежьте каждый на 4-8 частей, в зависимости от размера овоща. Удалите плодоножку и любую твердую часть.

Шаг 3

3. Кастрюлю отправьте на огонь, переложите в нее разом все измельченные томаты.

Шаг 4

4. С помощью приспособления для пюре или толкушки превратите томаты в пюре.


Шаг 5

5. Отправьте сотейник на огонь и после закипания варите 20-30 минут на среднем огне.

Шаг 6

6. По вкусу добавьте соль, сахарный песок и любые другие специи.

Шаг 7

7. Уберите кастрюлю с огня, дайте ей немного остыть.

Шаг 8

8. Установите мелкое сито и процедите полученную массу. Храните готовый сок в холодильнике.

Оценить рецепт
3.1 14
Добавить комментарий
Captcha
:sleep: :dry: :sad: :smile: :tongue: :laugh: :cool: :rolleyes: :ohmy: :wacko: :mellow: :mad: :wub: :blush: :excl: :biggrin: :blink: :happy: :wink: :huh: :angry: :ph34r: :unsure:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x

Похожие рецепты


×