Жареная тыква
Думаете, что из тыквы можно сделать только кашу, суп или запечь ее с медом? Расскажу об одной из вариаций, как приготовить жареную тыкву, что подаю в качестве закуски с острым и пряным соусом.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Тыква 0,5 штуки средняя
- Кукурузный крахмал 1 стакан
- Растительное масло По вкусу
- Соль 0,5 ч. ложки
- Черный молотый перец 0,5 ч. ложки
- Майонез 0,5 стакана
- Лимонный сок 2-3 ст. ложек
- Чеснок 3 зубчика
- Порошок чили 1-2 ч. ложек
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Вымойте и очистите тыкву, затем нарежьте ее тонкими дольками. Переложите тыкву в миску и добавьте кукурузный крахмал, перемешайте хорошенько.
Шаг 2
2. В сковороду налейте растительное масло, разогрейте его хорошенько.
Шаг 3
3. Выложите тыкву и обжаривайте ее 3-5 минут до образования золотистой корочки.
Шаг 4
4. Выложите тыкву на салфетку, чтобы убрать излишки жира, посолите. Для соуса: смешайте майонез, измельченный чеснок, чили, лимонный сок и черный перец. Подавайте тыкву с соусом.
Оценить рецепт
5.0
1
Похожие рецепты
Тыква жареная на сковороде
Тыква
Лук репчатый
Масло растительное
Паприка молотая
Прованские травы
Соль
Черный перец
Полезная и вкусная тыква жареная на сковороде еще не раз появится на вашем обеденном столе. Ведь блюдо получается ярким, ароматным и очень полезным.
Жареная тыква с луком и шалфеем
Оливковое масло
Тыква очищенная, нарезанная
Лук-шалот
Соль и молотый перец
У сладких тыкв нежная мякоть, что особенно хорошо для готовки. Приготовьте тыкву с оливковым маслом и травами в качестве легкого гарнира.
Жареная тыква с шалфеем
Мускатная тыква, очищенная и нарезанная на куски
Масло
Нарезанный свежий шалфей (или 1/2 чайной ложки сушеного шалфея)
Соль и молотый перец
Рецепт приготовления быстрого и легкого гарнира из тыквы.
Тыква на сковороде с овощами
Тыква
Соевый соус
Масло растительное
Чеснок
Куркума
Сладкая паприка
Лук репчатый
Морковь
Сладкий перец
Соль
Черный молотый перец
Яркое и вкусное блюдо для любителей тыквы! В компании с овощами и соевым соусом получится отменный гарнир или самостоятельное блюдо как для обеда, так и для ужина. Вкусно, просто и полезно!
Тыква в сметанно-чесночном соусе
Тыква
Сметана
Вода
Масло растительное
Зелень
Чеснок
Соль
Черный молотый перец
Предлагаю рецепт тыквы в соусе из сметаны с чесноком и зеленью. Тыква получается нежной, ароматной и сливочной. Готовится блюдо легко и быстро!
Мгновенный гарнир из тыквы
Тыква
Масло оливковое
Базилик сушеный
Соль
Перец черный молотый
Паприка молотая
Вам некогда готовить, а перекусить необходимо обязательно, не отчаивайтесь. Если у вас есть микроволновка и тыква, вы легко и просто сможете приготовить полезный и вкусный гарнир за считанные минуты.
Гарнир из тыквы
Тыква
Растительное масло
Чеснок
Соль и перец
Ароматные травы
Любители тыквы, спешу поделиться с вами очень простым и удивительно классным вариантом гарнира. Никаких особых усилий, минимум времени и еще меньше ингредиентов. Заинтригованы? Тогда спешите на кухню!
Сливочная тыква с фрикадельками
Тыква
Картофель
Фарш индюшиный
Сливки 10%
Масло растительное
Уцхо-сунели
Лук
Яйцо
Петрушка
Розмарин
Соль
Перец черный молотый
Тыква - яркий и полезный овощ, из которого можно приготовить множество вкусных блюд. Рекомендую рецепт, как приготовить сливочную тыкву с фрикадельками. Вкусно, сытно и просто!
Тыквенные панкейки
Тыква
Мука
Молоко
Сахар
Сливочное масло
Разрыхлитель
Яйцо
Соль
Я люблю тыкву, несмотря на то, что готовлю её не часто. Это связано с сезонностью этого овоща. Интересно то, что больше она мне нравится сладкой в блюдах. Покажу, как приготовить тыквенные панкейки.
Пряные оладьи из тыквы
Тыква
Молоко
Мука
Твёрдый сыр
Яйца
Розмарин
Чили
Мускатный орех
Соль и перец
У ва много тыквы и началась головоломка, что же из нее приготовить?! Сегодня я расскажу вам, как приготовить простой рецепт пряный оладий из тыквы. Будет вкусно!
Оладьи из тыквы
Тыква очищенная
Мука
Кефир
Грецкие орехи
Сахар
Яйца
Ванилин
Соль
Блюда из тыквы появляются на наших столах не часто. Но я советую рецепт, как приготовить оладьи из тыквы с грецкими орехами, вкусные, нежные и красивые. Сочетание ингредиентов — это сплошная польза!
Тыква с картошкой
Тыква
Лук зеленый
Масло растительное
Картофель
Морковь
Лук
Соль, перец
Хотите попробовать что-то новенькое на гарнир? Тогда смотрите, как приготовить тыкву с картошкой. Сочетание этих овощей вместе с ароматными приправами дает сытное и сочное блюдо. Пробуйте!