Котлеты из свиного и куриного фарша
Во многих семьях котлеты входят в каждодневное меню, и моя не исключение. И хорошо, что вариаций этого горячего блюда много, всегда можно попробовать что-то новое. Один из новых рецептов я описала.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Куриный фарш 500 Грамм
- Свиной фарш 500 Грамм
- Репчатый лук 1 Штука
- Яйцо 1 Штука
- Растительное масло 2 Ст. ложки
- Соль По вкусу
- Чёрный молотый перец По вкусу
- Молоко 2 Ст. ложки
Шаг 1
В блендере взбейте молоко, очищенную луковицу и яйцо.
Шаг 2
Оба вида фарша перемешайте с полученной массой, солью и перцем.
Шаг 3
Из полученного состава сформируйте котлеты небольшого размера.
Шаг 4
Обжарьте котлеты в разогретом масле с обеих сторон до готовности. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты
30 мин
Котлеты из картофеля и фарша
Мясо / Овощи
1 ч. 0 мин
Сытные фрикаделины с начинкой
Мясо / Молочные продукты
45 мин
Котлеты из пекинской капусты с фаршем
Мясо / Овощи / Яйца
2 ч. 0 мин
Мясной рулет с яйцом (из свинины)
Мясо / Яйца
30 мин
Бифштекс рубленый (говядина)
Мясо / Овощи / Яйца
30 мин
Ласточкины гнезда
Мясо / Яйца
1 ч. 0 мин
Сырный рулет с фаршем
Мясо
40 мин
Котлеты в духовке
Мясо