Блюда из овощей
Консервирование кабачков
Кабачки
Масло растительное
Уксус 9%
Зелень
Сахар
Чеснок
Горчичный порошок
Соль
Перец
Тмин
Кусочек лета в банке! Попробуйте эти вкуснейшие кабачки, а как приготовить такую закуску в домашних условиях я вам сейчас расскажу! Получается отменная праздничная закуска!
Шашлык из курицы (маринад с минералкой)
Куриная грудка
Лук
Минеральная газированная вода
Петрушка
Масло растительное
Приправа для курицы
Соль
Лимон
Существует множество маринадов для шашлыка, но если вы предпочитаете диетический шашлык, то этот рецепт для вас. Сегодня я расскажу вам, как приготовить сочный шашлык из курицы.
Молодая картошка в духовке
Молодой картофель
Оливковое масло
Горчица
Чеснок
Розмарин
Соль и черный молотый перец
Только на рынке появляется молодая картошка, сразу же спешу купить ее и отварить. Вот расскажу еще об одном вкусном варианте, как приготовить молодую картошку в духовке. Вкусно, просто и аппетитно!
Домашний чесночный хлебушек
Сливочное масло
Петрушка
Оливковое масло
Чеснок
Французский хлеб
Соль
Гренки или бутерброды, сэндвичи или канапе. А попробуйте вот такой вкусный хлебушек по моему рецепту! Ешьте его сразу после приготовления, уверяю, равнодушных не останется.
Картофельная запеканка с фрикадельками
Фарш мясной
Молоко
Сыр твердый
Масло сливочное
Мука
Масло растительное
Петрушка
Чеснок
Паприка
Картофель
Яйцо куриное
Перец черный
Изысканное блюдо из повседневных продуктов? Легко! Сегодня будем готовить вкусный обед из картошки и фарша. Угощайтесь!
Мусака с фетой
Томаты резаные в собственном соку
Молоко
Фарш говяжий
Вино красное сухое
Фета
Оливковое масло
Мука
Масло сливочное
Пармезан
Чеснок
Орегано
Розмарин сушеный
Лавровый лист
Картофель
Мускатный орех
Яйца
Лимон
Лук репчатый
Баклажан
Греческая мусака уже успела многим полюбиться, предлагаю попробовать очень душевную версию с сыром фета. Будет сочно, сытно и очень ароматно!
Деревенский картофельный салат
Картофель красный
Бекон
Уксус яблочный
Петрушка
Горчица зернами
Сахар
Соль, перец
Лук
Очень простой и очень вкусный салат! Его можно смело подать в качестве гарнира к мясу. А как приготовить такой салат я расскажу в пошаговом рецепте ниже!
Картофельные пончики
Мука пшеничная
Картофель
Сахар
Масло сливочное
Дрожжи сухие
Яйцо
Апельсин
Масло подсолнечное
Существует много рецептов пончиков или донатсов, но эти картофельные пончики такие вкусные, мягкие и ароматные... А ведь использовались самые простые ингредиенты. Смотрите, как их приготовить!
Молодой картофель с лесными грибами в сливках
Картофель
Грибы лесные
Сливки 20%
Зелень
Чеснок
Лук репчатый
Соль
В грибной сезон обязательно приготовьте это вкусное блюдо с молодой картошечкой. Нежный сливочный вкус вам обязательно придется по душе!
Картофель в горчичном соусе с укропом
Укроп
Сметана
Оливковое масло
Горчица
Чеснок
Картофель
Соль
Специи
Ароматные запеченные ломтики картофеля станут отличным гарниром к любому мясному или рыбному блюду. Особенно вкусно готовить по данному рецепту молодой картофель. Угощайтесь!
Домашнее лечо
Помидоры
Перец
Морковь
Луковица
Растительное масло
Сахар
Соль
Уксус столовый
В один ряд с консервированными помидорами, огурцами, томатными соусами и аджикой можно смело поставить домашнее лечо. Расскажу рецепт вкусной зимней заготовки - лечо.
Фасоль с фаршем
Стручковая фасоль
Фарш
Бульон или вода
Соевый соус
Растительное масло
Чеснок
Перец острый
Соль и зелень
Имбирь
Для ежедневного меню хочу предложить очень классное блюдо! Простое, достаточно быстрое в процессе, весьма сытное и действительно вкусное. Особенно понравится любителям остренького :) Попробуйте!
Малосольные огурцы по-венгерски
Огурцы
Вода
Ржаной хлеб
Зелень
Соль
Чеснок
Сахар
Специи
Любите домашние пикантные закуски? Тогда обратите внимание на этот весьма оригинальный вариант приготовления малосольных огурцов по-венгерски. Процесс прост, а результат - потрясающий! Рекомендую.
Щи из свежей капусты (классический)
Мясо
Капуста белокочанная
Сметана
Масло растительное
Зелень
Томатная паста
Чеснок
Соль
Морковь
Лук репчатый
Картофель
Лавровый лист
Перец черный молотый
Любите первые блюда? Тогда вам сюда! Сегодня я расскажу, как приготовить щи из свежей капусты по классическому рецепту. Блюдо получится наваристым, сытным и безумно вкусным. Приступаем!
Салат с яичными блинчиками фунчозой и колбасой
Колбаса
Фунчоза
Помидор
Яйцо
Зелень
Соль, перец
Растительное масло
Если Вы в поисках сытного и очень вкусного салата, который может заменить обед или ужин, то рецепт точно для Вас! А как все приготовить я расскажу в пошаговом рецепте ниже.
Французский луковый суп с гренками
Лук
Куриный бульон
Сливки 30%
Сливочное масло
Белое вино
Сыр
Мука
Сахар
Тимьян
Соль
Петрушка
Хотите знать, что любят есть французы? Тогда записывайте рецепт традиционного первого блюда - лукового супа. Он понравится вам, даже если вы не поклонник репчатого лука. Пробуйте!
Помидоры в остром соусе
Помидор
Соевый соус
Подсолнечное масло
Сахар
Уксус 9%
Чеснок
Укроп
Петрушка
Соль
В сезон помидоров можно приготовить замечательное блюдо: в меру острое, сочное и вкусное. Мой рецепт с минимальным количеством специй, без острого перца. Вы берите приправы по вкусу.
Чили с индейкой
Фарш из индейки
Помидоры консервированные измельченные в соке
Тыквенное пюре
Фасоль красная консервированная
Чили порошок
Растительное масло
Тмин
Паприка
Чеснок
Репчатый лук
Болгарский перец
Лавровый лист
Соль
Черный молотый перец
Знаменитое мексиканское блюдо - чили, очень полюбили в США. Его там начали видоизменять, добавлять вместо говядины птицу, а также использовать сезонные овощи. Таким образом и получился данный рецепт.
Икра из баклажанов по-домашнему
Подсолнечное масло
Чеснок
Баклажан
Перец болгарский
Лук репчатый
Помидор
Соль
Сахар
Рецептов приготовления икры из баклажанов очень много. Но я хочу предложить свой домашний рецепт, по которому её готовили еще мои мама и бабушка. Очень просто и очень вкусно!
Свекольная запеканка (оригинальный рецепт)
Бородинский хлеб
Свекла
Сыр твердый
Сметана 20%
Яйцо куриное
Соль, перец, хмели-сунели
Зубчик чеснока
Сегодня я хочу поделиться рецептом приготовления свекольной запеканки, которая сведет вас с ума, в хорошем смысле :) Блюдо необычайно вкусное, поэтому сразу же приступим к приготовлению!
Холодный свекольник с творогом
Вода
Кефир
Творог
Лук зеленый
Зелень
Соль
Свекла
Огурец
Яйцо
Супы, без сомнения, очень полезны, но, когда на улице жара, хочется чего-нибудь освежающего. Тут нам на помощь приходят холодные супы. Предлагаю приготовить и попробовать!
Борщ белорусский
Вода
Ребра говяжьи
Говядина
Томатное пюре
Сметана
Смалец
Мука пшеничная
Уксус
Свекла
Картофель
Морковь
Корень петрушки
Лук
Сахар
Лавровый лист
Перец черный молотый, соль
Белорусский борщ – один из многочисленных вариантов этого вкусного, красного и сытного супа. Вы хотите узнать, как его приготовить? Тогда я вам расскажу в подробностях, как это сделать.
Картофельные крокеты с имбирем
Картофель
Панировочные сухари
Мята
Чеснок
Имбирь свежий
Карри
Тмин молотый
Соль
Черный молотый перец
Хлопья чили
Лук
Перец чили
Яйцо
Картофельные крокеты с имбирем безумно-вкусное блюдо, которое можно приготовить из обычной, привычной картошки. Крокеты по этому рецепту получаются азиатскими-пряными и жгучими.
Огурцы в томатной заливке на зиму
Чеснок
Растительное масло
Уксус 9%
Сахарный песок
Соль
Огурец
Помидор
Специи
Сегодня я расскажу, как приготовить огурцы в томатной заливке на зиму. Заготовка получится очень интересной и необычной на вкус. Обязательно попробуйте!
Запеканка с грибами и картофельным пюре
Картофель
Грибы
Лук
Молоко
Растительное масло
Сметана
Сливочное масло
Чеснок
Соль
Перец
Люблю блюда, которые сочетают в себе и гарнир, и основной ингредиент. Готовится такое блюдо совсем несложно, составляющие здесь очень доступны. Порадуйте близких вкусной запеканкой!
Салат из авокадо и красного лука
Оливковое масло
Соус "песто"
Орехи кедровые
Помидоры
Авокадо
Красный лук
Лимон
Этот французский салат очень вкусный и очень полезный! Прекрасно подойдет в качестве гарнира к рыбе или мясу, а также станет вкусным самостоятельным блюдом.
Окрошка с ветчиной на квасе
Квас
Ветчина
Зеленый лук и укроп
Огурец
Редис
Картофель
Сметана и горчица
Яйцо
Соль и перец
Если у вас в летнюю жару совершенно нет аппетита, то вам просто необходим простой рецепт окрошки на квасе в кулинарной копилке. Удивительно вкусное, освежающее блюдо, которое вам точно понравится!
Вегетарианская лазанья из баклажанов
Оливковое масло
Базилик
Соль, перец
Баклажан
Яйцо
Помидоры черри
Вегетарианская лазанья из баклажанов… блюдо напоминает торт, приготовленный из баклажанов, перемежающихся слоями сырно-овощной начинки с непременной составляющей – аппетитным соусом.
Чесночные булочки на молоке
Молоко
Мука пшеничная
Мука пшеничная
Сливочное масло
Пармезан
Сахар
Сухие дрожжи
Соль
Яйцо
Зеленый лук
Укроп
Чеснок
Замена обычному хлебу есть, и это закусочные булочки. На праздничном столе они выглядят гораздо эстетичнее, чем нарезанные кусочки. Также их можно сделать необычными по вкусу и виду, как здесь.
Ленивая курица в перечном маринаде
Рис круглый
Зеленый горошек
Масло оливковое
Чеснок
Куриные окорочка
Перец сладкий
Помидоры
Морковь
Лук репчатый
Черный перец
Соль
Это блюдо из серии раз-два и готово. Сразу и гарнир, и сочная ароматная курица. Быстро, просто, вкусно. Готовим!
Фаршированный перец (простой рецепт)
Мясной фарш
Растительное масло
Сладкий перец
Луковица
Соль и специи
Ваше меню нуждается в идеях для обеда или ужина? Попробуйте повторить этот вариант приготовления фаршированного перца. Я уверена, что Вы останетесь сытыми и довольными :)
Краснокочанная капуста, консервированная со сливами
Капуста краснокочанная
Вода
Слива
Уксус
Сахар
Соль
Корица
Гвоздика бутон
Перец душистый
Сейчас самый сезон заготовок! И вот еще один рецепт в Вашу копилочку. Прекрасная альтернатива традиционной квашеной капусте. Капустка по этому рецепту получается хрустящей и очень ароматной!
Зеленая аджика с грецкими орехами
Кинза
Грецкие орехи
Чеснок
Масло оливковое
Соль
Перец острый зеленый
Эта аджика не только очень вкусная, но и очень полезная: здесь свежая зелень, чеснок, орехи, перец и оливковое масло. Остроту вполне можно регулировать по своему вкусу.
Острая стручковая фасоль
Фасоль стручковая
Вода
Оливковое масло
Чеснок
Красный перец хлопьями
Соль
Если на основное у вас уже выбрано оригинальное блюдо, то гарнир я советую приготовить постой - классический. Обжаренные овощи станут отличной идеей. Например, стручковая фасоль подойдёт для стейка.
Крабовый салат с жареным перцем и авокадо
Крабовое мясо
Огурец
Авокадо
Майонез
Чеснок
Стебель сельдерея
Репчатый лук
Лимон
Соль
Перец
Перец болгарский
Салат вроде бы простой, но состоит из двух разных салатов, поданных вместе. Кроме того, привлекает внимание необычная подача этого блюда. Интересно? Заходите и смотрите рецепт!
Стейк с томатным салатом и сливочным шпинатом
Замороженный нарезанный шпинат
Оливковое масло
Мука
Бальзамический уксус
Молотый мускатный орех
Соль и молотый перец
Помидор
Сладкий лук
Стейк
Предлагаю Вам рецепт полноценного горячего ужина или обеда. Будем готовить мясо, гарнир и салат. Все просто, но очень вкусно и необычно!
Острые спагетти
Спагетти
Чеснок
Оливковое масло
Красный перец
Соль
Петрушка
Самый простой и самый быстрый гарнир, который я знаю — макароны. 10-15 минут — и готово. Но это же так скучно, если не добавить соус и дополнительный вкус. Мой вариант это легко исправит. Читайте!