Блюда из овощей - рецепты с фото на Повар.ру (26939 рецептов из овощей)

Шампиньоны Маринованные огурцы Яйцо Лук репчатый Картофель Майонез

Предлагаю приготовить очень вкусный салат. Он прекрасно дополнит повседневное меню обеда или ужина. Делюсь с вами рецептом его приготовления.

20 мин

–

5.0

–

Картошка с тефтелями в сметанном соусе

Фарш мясной Сметана Чеснок Лук репчатый Картофель Соль Масло растительное

Блюдо два в одном - гарнир и мясное блюдо. Все тушится в сметанном соусе и готовится в духовке, что экономит время и трудозатраты. Такое блюдо отлично подойдет для семейного обеда или ужина.

1 ч.

–

5.0

168

Настойка на чесноке и укропе

Водка Чеснок Укроп

Алкогольная настойка на чесноке и укропе точно понравится мужчинам. Крепкая и терпкая - она является прекрасным средством для профилактики простуды. Готовится просто. Советую побаловать своих мужчин.

7 дн. 22 ч.

–

4.1

229

Салат с ветчиной, сыром и солеными огурцами

Ветчина Сыр Соленые огурцы Майонез Куриные яйца Картофель Соль Перец

Простой, сытный и питательный салат с ветчиной, сыром и солеными огурцами - отличный вариант для семейного обеда или ужина. Попробуйте, родные точно оценят блюдо по достоинству!

30 мин

–

4.7

179

Фрикадельки с морковью и луком

Филе курицы Мука пшеничная Морковь Лук репчатый Масло растительное Соль Перец Сухой чеснок

Румяные, сытные и питательные фрикадельки с морковью и луком отлично дополнят ваш любимый гарнир. В качестве обеда или ужина такие фрикадельки пойдут на ура!

40 мин

–

5.0

–

Рис с курицей и фасолью

Кукуруза Фасоль стручковая Рис Куриное филе Лук репчатый Морковь Соль Специи

Рис с курицей и фасолью очень простое и ароматное блюдо. Готовится легко и быстро, а получается всегда очень вкусно. Попробуйте приготовить!

1 ч.

–

5.0

–

Вкусная перловка с грибами и луком

Перловая крупа Масло растительное Лук репчатый Шампиньоны Соль

Прекрасное самостоятельное блюдо или вкусный гарнир. Готовится очень просто, справится даже начинающая хозяйка. Блюдо подходит для постного питания, но тем не менее очень сытное.

40 мин

–

5.0

–

Суп-пюре из зеленого горошка

Зеленый горошек Сливки 20% Сливочное масло Сахар Мята свежая Петрушка Соль, перец черный молотый

Зеленый горошек уже давно вышел из разряда летнего овоща, свежезамороженный он есть круглый год. Его даже размораживать не надо, он и так приготовится быстро и качественно.

30 мин

–

5.0

146

Икра из фасоли

Фасоль красная Растительное масло Зелень Острый стручковый перец Чеснок Перец болгарский Морковь Сельдерей Помидор

Фасоль - отличный овощ, с крахмальной текстурой и мягким вкусом, из него можно приготовить много различных блюд. Но сегодня хочу поделится рецептом, как приготовить икру из красной фасоли с перцем.

8 ч.

–

4.2

–

Салат "Елисейские поля"

Курица вареная Горошек консервированный Масло оливковое Уксус 6% Горчица Огурец свежий Зелень Соль

Вкуснейший салат с курицей и овощами подойдет и для праздничного, и для повседневного стола. Ингредиенты самые простые и доступные, заправка пикантная и придает салату изюминку.

40 мин

–

5.0

155

Постный луковый пирог

Слоеное дрожжевое тесто Тофу Вода Майонез постный Пищевые дрожжи Шпинат Укроп Крахмал Лук Соль

В этом рецепте я предлагаю приготовить постный луковый пирог. Это адаптация классического открытого пирога, в котором начинка из лука заливается яичной смесью.

1 ч. 30 мин

–

3.7

158

Соевое мясо в духовке

Майонез постный Соевое мясо Соевый соус Чеснок Орегано Базилик Морковь Лук Болгарский перец Соль Помидор Укроп

Соевое мясо - бюджетный полуфабрикат, на основе которого можно приготовить много вкусных блюд. Я предлагаю вам попробовать соевое мясо в духовке с картошкой и овощами.

1 ч. 10 мин

–

4.0

61

Слоеные кабачки

Кабачки Сыр твердый Майонез Мука пшеничная Чеснок Соль Перец Помидоры

Слоеные кабачки - прекрасный вариант как закуски, так и основного блюда. Подавать слоеные кабачки можно даже на праздничный стол. Попробуйте, блюдо получается очень вкусное!

30 мин

–

5.0

156

Салат "Рио"

Масло оливковое Авокадо Помидор Лимон Прованские травы Соль

Салат "Рио" - очень простой и вкусный салат. Он точно понравится тем, кто придерживается правильного питания и любит готовить простые и сытные блюда. Очень просто, невероятно быстро и полезно.

15 мин

–

5.0

69

Янним

Перец чили Чеснок Вода Соль Паприка

Янним - острая приправа корейского происхождения. Она добавляется в салаты, супы, вторые блюда или просто на бутерброды. Янним придаёт блюдам пикантный привкус.

15 мин

–

5.0

121

Фаршированные перцы в томатном соусе

Фарш мясной Сливки Томатная паста Рис Перец болгарский Соль

Фаршированные перцы - знакомое всем блюдо! Кто-то жарит такие перцы на сковороде, кто-то тушит в сметане, а мы запечем в духовке в томатном соусе. Получится очень вкусно и сочно!

1 ч.

–

4.0

108

Кабачки с гречкой в духовке

Гречка Масло растительное Сыр Кабачок Соль

Кабачки, фаршированные гречкой - отличное самодостаточное блюдо! Готовится просто и достаточно быстро! Обязательно возьмите себе на заметку этот рецепт!

1 ч.

–

5.0

76

Картошка со сметаной и чесноком

Картофель Сметана Вода Лук репчатый Морковь Сухой чеснок Соль Перец

Картошка со сметаной и чесноком - вкусный и сытный обед или ужин для всех членов семьи. Блюдо получается очень ароматное, понравится взрослым и детям! Попробуйте!

40 мин

–

4.7

127

Пирог с капустой из готового дрожжевого теста

Тесто дрожжевое Капуста Мука пшеничная Масло подсолнечное Лук Морковь Чернослив Соль Перец черный

Предлагаю рецепт вкусного и очень простого в приготовлении пирога с капустой. Будем использовать слоеное тесто на дрожжах, оно подходит идеально для пирогов и сочетается с различным начинками.

40 мин

–

5.0

–

Тушеные куриные желудки с кабачками

Кабачки Куриные желудки Вода или бульон Морковь Лук репчатый Масло растительное Соль Перец Сухой чеснок

Тушеные куриные желудки с кабачками - простое блюдо, которое подойдет в качестве обеда или ужина. Попробуйте, ваша семья точно оценит это блюдо по достоинству!

40 мин

–

4.0

–

Рагу с зеленым горошком

Картофель Зеленый горошек Стручковая фасоль Морковь Лук репчатый Масло растительное Соль Перец

Прекрасный вариант обеда или ужина - рагу с зеленым горошком. Непременно приготовьте такое блюдо для родных, думаю, им понравится.

35 мин

–

5.0

116

Салат "На ура!"

Куриное филе Кукуруза консервированная Морковь Батон Сыр твердый Майонез Соль Перец

Готовим салат "На ура!" - просто, быстро, бесподобно вкусно, ярко и красиво. Салат во всех смыслах соответствует своему названию. Берите на заметку мой рецепт!

40 мин

–

4.3

187

Капустный броуз

Мясной бульон Капуста Овсяные хлопья Соль Перец

Капустный броуз - очень вкусное блюдо шотландской кухни. Представляет из себя что-то среднее между супом и похлёбкой. Любители капусты, приглашаю вас к столу!

45 мин

–

5.0

–

Салат "Пасхальный кулич"

Куриное филе Сметана Майонез Лук зеленый Огурец Огурец Яйца Помидоры

Разнообразить праздничный стол можно интересной подачей слата. Предлагаю оформить в пасхальной тематике, в форме кулича. Салат подойдет любой, в моем случае с курицей и огурцами.

50 мин

–

5.0

206

Глазурь из аквафабы

Консервированная фасоль или нут Сахарная пудра Крахмал

Аквафаба - вязкая жидкость, которая образуется во время варки бобовых (нут, горох, фасоль). В кулинарии используется как растительная замена яичных белков.

4 ч.

–

5.0

–

Куриные котлеты с зеленым луком

Куриное филе Масло растительное Сухой чеснок Соль Перец Куриные яйца Зеленый лук

Куриные котлеты с зеленым луком однозначно понравятся всем любителям мясных блюд. Аромат и вкус, который дарит лук котлетам, придется по душе даже самым избалованным гурманам.

25 мин

–

5.0

161

Винегрет с кукурузой на скорую руку

Лук зеленый Кукуруза консервированная Картофель вареный Морковь вареная Свекла вареная Огурец свежий Огурец соленый Соль

Готовлю винегрет, а горошка дома нет. Так почему бы его не заменить на кукурузу? Получилось очень оригинально и не менее вкусно. Блюдо подойдет для постного стола и вегетарианского питания.

30 мин

–

5.0

40

Салат с крабовыми палочками, помидорами и сыром

Помидоры Крабовые палочки Сыр Чеснок Укроп Майонез

Легкий салат из самых доступных продуктов отлично подойдет для ежедневного обеда или ужина, а также и для праздничного стола. А также выручит вас в случае нежданных гостей.

20 мин

–

5.0

102

Салат из печени с горошком

Печень куриная Зеленый горошек Лук репчатый Морковь Огурец соленый

Печень хороша даже в салатах. Попробуйте нежный и очень вкусный салат из печени с зелёным горошком. Этот салат точно не оставит вас равнодушными.

50 мин

–

5.0

–

Веганский чизкейк

Тофу шелковый Печенье Маргарин Сахар Крахмал Растительное молоко Лимон

Чизкейк - это открытый пирог из мягкого творога и песочного печенья. Есть много рецептов, как приготовить веганский чизкейк без яиц и молочных продуктов. Я предлагаю попробовать классический чизкейк на основе шелкового тофу. У него лёгкая текстура, которая напоминает пудинг, поэтому и чизкейк получается очень нежным на вкус.

4 ч.

–

5.0

–

Кекс из фасоли

Фасоль консервированная Рис Кукурузная мука Чеснок гранулированный Сушеный орегано Лук Морковь Соль

Предлагаю попробовать интересный рецепт для постного меню. Кекс мы будем готовить на основе консервированной фасоли, получается очень сытно и вкусно.

1 ч. 30 мин

–

4.5

–

Рис с тыквой и яблоками

Рис Тыква Изюм Растительное масло Яблоко

Рис с тыквой и яблоками - это идеальный вариант вкусного и полезного завтрака. Особенно такое блюдо оценят те, кто следит за своей фигурой, так как оно получается низкокалорийным.

40 мин

–

5.0

–

Салат с краснокочанной капустой и кукурузой

Краснокочанная капуста Кукуруза Майонез Куриные яйца Соль Перец

Салат с краснокочанной капустой и кукурузой - простой и очень быстрый в приготовлении. Он обязательно должен понравиться всем, подойдет к любому приему пищи, к обеду или ужину.

20 мин

–

5.0

–

Картошка с копченой грудинкой

Картофель Копченая грудинка Лук Масло растительное Соль Перец

Картошка с копченой грудинкой – отличный вариант сытного и очень вкусного обеда, который понравится не только всем членам семьи, но и гостям.

50 мин

–

4.3

134

Салат с ветчиной и маринованными огурцами

Ветчина Сыр твердый Зелень Маринованные огурцы Яйцо Лук репчатый Майонез

Этот салат - один из вариантов приготовления быстрой закуски к праздничному столу. Он легкий, сытный и отлично подходит ко многим блюдам. Делюсь с вами рецептом его приготовления!

30 мин

–

5.0

145

Пельмени с нутом

Мука Горячая вода Нут Постный майонез Масло Соль Чеснок сушеный Укроп сушеный Перец черный Кориандр

Бобовые невероятно важны для тех, кто придерживается полностью растительного питания. Поэтому я знаю сотню вариантов, как съесть чечевицу и фасоль. Пельмени с нутом - один из моих любимых рецептов. Начинка напоминает колбасный фарш. А с тестом по этому рецепту работать одно удовольствие - оно не рвется, не липнет к рукам и хорошо сочетается с нутом по вкусу.

1 ч.

–

5.0

264

Кабачки во фритюре

Масло растительное Мука пшеничная Соль Кабачок

Хрустящие кабачки прекрасно подойдут как гарнир или закуска. Если получится нарезать их очень тонко, то получите настоящие чипсы. Вкусно как в горячем, так и в холодном виде!

30 мин

–

4.2

406

Наполнитель для тарталеток

Помидоры черри Оливковое масло Оливки Зеленый базилик Красный винный уксус Каперсы Чеснок Болгарский перец

Если вам наскучила традиционная подача салатов, возьмите на заметку интересный рецепт тарталеток с итальянским салатом из томатов, каперсов и оливок.

25 мин

–

5.0

–

Суп с фрикадельками и кабачком

Вода Фарш Манка Майоран Кабачок Картофель Морковь Сельдерей Лук порей Сладкий перец Черный перец

Легкий, витаминный, быстрый и вкусный – именно такой суп я хочу предложить вам в преддверии настоящей весны! Ведь именно сейчас так хочется зелени и свежих овощей. Попробуйте!

20 мин

–

5.0

88

Салат с сельдереем и пекинской капустой

Капуста пекинская Кукуруза консервированная Масло оливковое Сок лимона Стебель сельдерея Лук зеленый Яйца Соль Перец черный молотый

Очень вкусный и полезный салат. Максимум витаминов, минимум калорий. Рецепт простой, ингредиенты удачно дополняют вкус друг друга. Стебли сельдерея придают блюду особый аромат и свежесть. Попробуйте!

10 мин

–

5.0

195

Салат со свеклой и плавленым сыром

Сыр плавленый Сметана Чеснок Свекла Орехи Соль Смесь перцев Лук зеленый

Этот простой, но очень вкусный салатик любят многие. Рецепт легкий, ингредиенты доступны, а блюдо получается полезное и аппетитное. Салат можно подать к мясу, птице или рыбе. Попробуйте!

1 ч.

–

5.0

160

Салат с куриными сердечками и фасолью

Куриные сердечки Консервированная фасоль Майонез Яйца Огурец соленый Соль

Этот рецепт для меня новый, готовила я его всего несколько раз, но не могу не отметить его оригинальный и неповторимый вкус. Сочетание продуктов в нем просто потрясающее! Попробуйте!

30 мин

–

5.0

–