Салат из печени с горошком
Печень хороша даже в салатах. Попробуйте нежный и очень вкусный салат из печени с зелёным горошком. Этот салат точно не оставит вас равнодушными.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Зеленый горошек 1 Банка
- Морковь 1 Штука
- Печень куриная 400 Грамм
- Лук репчатый 2 Штуки
- Огурец соленый 2 Штуки
Количество порций
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2
Куриную печень посолите, поперчите, обжарьте на разогретой сковороде с добавлением масла до готовности.
Шаг 3
Лук нарежьте кубиками, обжарьте в небольшом количестве масла.
Шаг 4
Морковь натрите на крупной тёрке, добавьте к луку, обжаривайте вместе.
Шаг 5
Охлаждённую печень нарежьте крупными кусочками.
Шаг 6
Огурцы нарежьте кубиком. Соедените в салатнике все ингредиенты.
Шаг 7
Добавьте немного майонеза.
Шаг 8
Хорошо перемешайте.
Шаг 9
Подавайте в большом салатнике, либо порционно. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Салат из печени с горошком"
Оценить рецепт
5.0,
всего
4