Салат с куриной печенью и горошком
Салат с куриной печенью и горошком понравится всем, он получается сытным, питательным и очень вкусным! Делюсь рецептом!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Куриная печень 250 Грамм
- Морковь 80 Грамм
- Лук репчатый 80 Грамм
-
Горошек
5-6 Ст. ложек
консервированный - Соленые огурцы 4-5 Штук
- Майонез 2 Ст. ложки
- Масло растительное 2 Ст. ложки
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
Количество порций
Калорийность
106 ккал
Калорийность
8 г
Белки
6 г
Жиры
3 г
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2
Очистите морковь и лук, овощи вымойте и просушите. Нарежьте лук кубиками, морковь натрите на терке.
Шаг 3
Прогрейте сковороду, влейте масло. Выложите в сковороду овощи, жарьте несколько минут.
Шаг 4
В отдельной сковороде прогрейте масло, выложите кусочки печени. Печень жарьте 4-5 минут, чтобы она стала румяной и поджаренной.
Шаг 5
Жареную печень нарежьте кусочками, переложите в тарелку. Добавьте морковь и лук.
Шаг 6
Всыпьте в салат консервированный горошек, добавьте огурчики, нарезанные кусочками.
Шаг 7
Добавьте в салат майонез, соль и перец. Перемешайте все и подавайте салат к столу.
Шаг 8
Приятного аппетита!
Видео рецепт "Салат с куриной печенью и горошком"
Оценить рецепт
4.5
2
