1 ч. 30 мин

Кекс из фасоли

Предлагаю попробовать интересный рецепт для постного меню. Кекс мы будем готовить на основе консервированной фасоли, получается очень сытно и вкусно.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Фасоль консервированная 2 банки
Рис 2/3 стакана
Лук 1/2 штуки
Морковь 1 штука
Кукурузная мука 3 ст. ложки 2 ст.л. - в кекс, 1 ст.л. - для обсыпки дна и верха кекса
Чеснок гранулированный 0,5 ч. ложки
Соль По вкусу
Сушеный орегано 0,5 ч. ложки

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Отварите рис.

Шаг 3

Нарежьте лук тонкими перьями, морковь натрите на крупной терке.

Шаг 4

Обжарьте лук и морковь на сковороде.

Шаг 5

Вилкой измельчите фасоль до однородного пюре.

Шаг 6

Смешайте фасоль, овощи и рис вместе. Добавьте специи, муку и соль по вкусу.

Шаг 7

Застелите форму пергаментом, на дно насыпьте немного кукурузной муки.

Шаг 8

Выложите фасолевую смесь в форму и разровняйте. Присыпьте верх кукурузной мукой. Разогрейте духовку до 175 градусов. Запекайте кекс 45 минут.

Шаг 9

Кекс из фасоли готов, приятного аппетита!

Оценить рецепт

4.5 4

Похожие рецепты

Польский мясной кекс

Краковская колбаса Фасоль Мука пшеничная Яйцо Твёрдый сыр Сметана Маслины Майонез Зелень Сода Соль Черный молотый перец

Этот несложный рецепт приготовления мясного польского кекса вам обязательно понравится. Минимум теста, максимум начинки, выглядит в разрезе очень эффектно. А главный компонент — краковская колбаса.

1 ч. 10 мин

–

5.0

–

Пирог с фасолью

Кукурузная крупа Фасоль Сыр (твердый) Лук репчатый Масло растительное

Очень интересное сочетание кукурузной крупы, фасоли и жареного лука придется по душе настоящим гурманам. Если вы хотите приготовить что-то действительно необычное, то вам сюда.

4 ч.

–

4.4

–

Осетинский пирог с фасолью

Мука Фасоль Кефир Вода Лук Масло сливочное Масло подсолнечное Чабрец (сухой) Чеснок Дрожжи сухие Соль Сахар Перец

Традиционный пирог сопровождает жителей Осетии в течение всей жизни – с разными начинками, на разных застольях. Эти пироги символизируют солнце, его тепло и богатство.

3 ч.

–

4.6

–

Шоколадные пирожные с фасолью и авокадо

Полусладкий шоколад Авокадо Какао Ванильный экстракт Кипяток Разрыхлитель Эспрессо Соль Яйца крупные Банка черной фасоли

Рецепт приготовления пирожных из миндаля, черной фасоли, шоколада, какао, кофе эспрессо и ванильного экстракта.

35 мин

–

4.8

–

Бисквит на аквафабе

Мука Аквафаба Сахар Растительное масло Яблочный уксус Сода Соль Ванилин

Аквафаба — это вязкая жидкость из банки консервированного нута, фасоли или гороха. В кулинарных рецептах ее можно использовать как заменитель яичного белка.

1 ч. 30 мин

3.8

–

Овощные маффины

Морковь Сливки Сыр желтый Соль Перец черный молотый Цукини Яйца Лайм Сельдерей (листья с пучка)

Овощные маффины - превосходная и полезная закуска для праздничного стола. Можно, конечно, порадовать себя таким простым и вкусным блюдом и в будни. Такие маффины - низкокалорийные и бюджетные.

1 ч.

–

4.0

–

Шоколадный хумус

Нут Кокосовое масло Какао Сироп топинамбура Ванильный сироп Финики

А вы знали, что бобовые хорошо сочетаются со сладкими вкусами? Конфеты из красной чечевицы, кексы из фасоли, шоколадный хумус... И именно хумус я сегодня предлагаю вам приготовить!

9 ч.

–

3.7

–

Фламмкухен

Мука Густая сметана Вода Твёрдый сыр Консервированная кукуруза Оливковое масло Кетчуп Соль Помидоры Оливки Зелень

Фламмкухен - отличная закуска или легкий аперитив. Он хорошо подходит для того, чтобы небольшой компанией хрустеть им под пиво или грызть с вином. Фламмкухен всегда приносит эстетическое удовольствие!

30 мин

–

4.6

–

Кекс в кружке в микроволновке

Мука Сахар Молоко Растительное масло Нутелла Какао Яйцо Разрыхлитель

Хотите сладенького здесь и сейчас? Нет ничего проще! Просто запомните этот удивительно простой рецепт кекса в кружке в микроволновке и повторите его на своей кухне.

3 мин

–

3.9

344

Кекс с сухофруками

Мука Сахар коричневый Масло сливочное Йогурт Лепестки миндаля Цедра апельсина Курага Клюква Семена чиа Куантро Апельсиновый сок Изюм Разрыхлитель для теста Ванильный сахар Яйцо

Кексы — вкусная выпечка, знакомая нам из детства. Предлагаю рецепт все того же любимого кекса, но с новыми составляющими. Выпечка получается очень нежной, а изменив начинку, поучаем новый вкус.

35 мин

–

5.0

–