Салат с сельдереем и пекинской капустой
Очень вкусный и полезный салат. Максимум витаминов, минимум калорий. Рецепт простой, ингредиенты удачно дополняют вкус друг друга. Стебли сельдерея придают блюду особый аромат и свежесть. Попробуйте!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Стебель сельдерея 1 штука
- Капуста пекинская 100 грамм
- Лук зеленый 1 штука
- Яйца 2 штуки
- Кукуруза консервированная 3 ст. ложки
- Сок лимона 1 ст. ложка
- Масло оливковое 3 ст. ложки
- Соль 1 щепотка
- Перец черный молотый 1 щепотка
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Подготовим ингредиенты. Сельдерей, капусту и лук моем. Яйца отвариваем.
Шаг 2

Пекинскую капусту режем тонко и высыпаем на плоскую тарелку.
Шаг 3

Стебель сельдерея нарезаем маленькими кусочками и высыпаем сверху на капусту. Добавляем порезанный зеленый лук.
Шаг 4

Вареные яйца чистим, режем на части и выкладываем сверху.
Шаг 5

Консервированную кукурузу насыпаем в сито, чтобы стекла жидкость, а затем, добавляем в салат.
Шаг 6

Подготовим заправку. В пиалу наливаем оливковое масло и добавляем сок лимона, соль, перец, все перемешиваем.
Шаг 7

Готовый салат поливаем заправкой и подаем к столу. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Салат с сельдереем и пекинской капустой"

Совет от повара:
Стебли сельдерея нарезаем тонко, тогда они лучше сочетаются с остальными ингредиентами.Похожие рецепты









