Найти идеальный рецепт

Пирог с капустой из готового дрожжевого теста
40 мин
4

Пирог с капустой из готового дрожжевого теста

Предлагаю рецепт вкусного и очень простого в приготовлении пирога с капустой. Будем использовать слоеное тесто на дрожжах, оно подходит идеально для пирогов и сочетается с различным начинками.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Тесто дрожжевое 250 грамм
  • Капуста 1 часть
  • Лук 1 штука
  • Морковь 1 штука
  • Мука пшеничная 2 ст. ложки
  • Масло подсолнечное 2 ст. ложки
  • Чернослив 6-8 штук
  • Соль 1 щепотка
  • Перец черный 1 щепотка

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовим ингредиенты.

Шаг 2

Лук режем мелко, морковь трем на терке. Овощи обжариваем на подсолнечном масле 2-3 минуты.

Шаг 3

Капусту шинкуем и высыпаем в сковороду к овощам. Готовим, периодически помешивая, 10 минут.

Шаг 4

Добавляем нарезанный чернослив, соль и перец. Все перемешиваем.

Шаг 5

Дрожжевое тесто раскатываем на бумаге для выпечки, толщиной 2 мм.

Шаг 6

Высыпаем начинку на тесто.

Шаг 7

Края теста заворачиваем к центру по всему периметру. Запекаем при температуре 190 градусов около 20 минут.

Шаг 8

Пирог с капустой готов, подаем горячим, приятного аппетита!

Видео рецепт "Пирог с капустой из готового дрожжевого теста"

Видео рецепт Пирог с капустой из готового дрожжевого теста
Оценить рецепт
5.0 2

Совет от повара:

Дрожжевое тесто приготовится примерно за 20 минут, но ориентируйтесь по своей духовке и корректируйте температуру.

Похожие рецепты

Пирог со свежей капустой
Капуста Мука Молоко Сливочное масло Сахар Соль Дрожжи сухие быстрорастворимые Яйцо Лук репчатый Морковь Соль Перец молотый
Пирог с капустой - достаточно универсальное блюдо, которым с легкостью можно накормить всю семью. Пополните свою кулинарную коллекцию рецептом этого пирога.
3 ч.
4.3
158
Быстрый капустный пирог
Капуста Кефир Мука Масло сливочное Соль Сода Яйца Масло сливочное для жарки Укроп, петрушка, соль, тмин
Рецепт приготовления быстрого капустного пирога. Пирог получается рассыпчатым, ароматным и очень вкусным.
1 ч.
5.0
125
Капустный пирог из дрожжевого теста
Мука Капустная начинка для пирожков Вода питьевая теплая Масло растительное Сахар Дрожжи сухие быстродействующие Соль Яйцо для смазки (желток)
Люблю домашнюю выпечку. С тестом можно столько намудрить. Пироги приобретают интересные виды. Пирог можно сделать круглым, украсив сверху сеточкой из теста или придать ему форму косички.
4 ч.
5.0
×