Найти идеальный рецепт

Фрикадельки с морковью и луком
40 мин
2

Фрикадельки с морковью и луком

Румяные, сытные и питательные фрикадельки с морковью и луком отлично дополнят ваш любимый гарнир. В качестве обеда или ужина такие фрикадельки пойдут на ура!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Филе курицы 250 грамм
  • Морковь 70 грамм
  • Лук репчатый 70 грамм
  • Мука пшеничная 100 грамм
  • Масло растительное 50 мл
  • Соль По вкусу
  • Перец По вкусу
  • Сухой чеснок По вкусу

Калорийность

212 ккал

Калорийность

3 г

Белки

19 г

Жиры

15 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

Морковь натрите на средней терке, луковицу нарежьте кубиками. Филе ополосните и просушите, нарежьте небольшими кусочками.

Шаг 3

Измельчите все ингредиенты в чаше кухонного блендера.

Шаг 4

В подготовленный фарш добавьте одно крупное куриное яйцо.

Шаг 5

Добавьте в фарш соль, перец, сухой чеснок и столовую ложку муки. Тщательно перемешайте.

Шаг 6

Сформируйте небольшие фрикадельки и обваляйте их в пшеничной муке.

Шаг 7

Поджарьте фрикадельки на растительном масле до румяности 7-10 минут. По желанию можно дополнительно залить соусом и тушить еще 10 минут.

Шаг 8

Фрикадельки готовы. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0 3

Похожие рецепты

Фрикадельки с томатной подливкой
Мякоть свинины Куриное филе Лук репчатый Морковь Белый батон Подсолнечное масло Томатная паста Крахмал Соль Сахар Перец черный молотый Лавровый лист
Фрикадельки — одно из самых известных блюд в нашем повседневном меню. Сегодня их готовим в томатной подливке. Очень вкусное, диетическое блюдо, которое подойдет на обед или ужин с любым гарниром.
1 ч.
4.5
159
Фрикадельки по-китайски с овощами в кисло-сладком соусе
Фарш домашний Фасоль зеленая стручковая Имбирь свежий Уксус рисовый белый Сахар коричневый Томатная паста Вода Масло растительное Соевый соус Кунжут Соевый соус Грибы Муэр Чеснок Кукурузный крахмал Смесь пряностей Имбирь свежий Кукурузный крахмал Чесночный порошок Бадьян Лук репчатый Перец сладкий Кабачок Морковь Лук зеленый
Фарш и овощи – то, что нужно для ужина! Пряные фрикадельки с хрустящими овощами в остром и ароматном соусе! Немного Азии летним вечером…
30 мин
5.0
Фрикадельки с гнездами
Фарш куриный Макароны "Тальятелле" Томатный соус Масло растительное Лук репчатый Морковь Шампиньоны мелкие Лавровый лист Соль Перец
Очень вкусное и сытное полноценное блюдо для всей семьи из любимых фрикаделек с гнездами из макарон в томатном соусе с грибами. Берите на заметку рецепт!
40 мин
4.7
Тайские фрикадельки из курицы
Бульон Вода Молоко кокосовое Рис Фасоль зеленая стручковая Молоко кокосовое Соевый соус Паста карри Соевый соус Рыбный соус Сахар Рыбный соус Чеснок Кокосовая стружка Кокосовое масло Цедра лайма Чеснок Паста карри Имбирь молотый Кориандр молотый Морковь Кинза Куриная грудка
Эти небольшие котлетки из куриного мяса очень пряные и ароматные. Подаются они с кокосовым рисом и тушатся в соусе карри. Простые в приготовлении, но очень вкусные и сочные!
40 мин
5.0
Овощные фрикадельки
Кабачки Рис круглый Морковь Лук репчатый Томатная паста Масло растительное Соль Черный перец
Из овощей и риса можно приготовить постные и вкусные фрикадельки. Предлагаю их запекать в духовке — получится очень полезно!
40 мин
3.8
193
Рецепт вкусных тефтелей с рисом
Фарш мясной Рис отваренный Сливки 33% Кетчуп Вода Мука пшеничная Майонез Растительное масло Соль Морковь Лук репчатый Перец черный молотый Сухие ароматные травы
Эти вкусные мясные шарики с рисом прекрасно подойдут как для обеда, так и для ужина. Подавать их можно с любым гарниром или с салатом из овощей. Да и с кусочком свежего хлеба тоже вкусно. Готовим!
1 ч.
5.0
Овощное рагу с фрикадельками
Фарш мясной Грибы Растительное масло Чеснок Сахар Помидор Морковь Болгарский перец Баклажан Репчатый лук Лавровый лист Соль Черный молотый перец Тмин
Если я не знаю, что сделать на ужин, то готовлю рагу. Люблю это горячее за то, что оно очень вариативно. Почти всегда можно подстроиться с блюдом под продукты, которые есть под рукой на кухне.
1 ч. 15 мин
4.4
×