1 ч.

Фрикадельки с картошкой в горшочках

Если вы не хотите долго стоять у плиты, а приготовить что-нибудь вкусненькое все-таки надо, то предлагаю вам отличный рецепт - фрикадельки с картошкой в горшочках.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Картофель 3-4 штук
Морковь 1-2 штук
Грибы 500 грамм
Сыр 150 грамм
Соль 1 щепотка
Луковица 2-3 штук
Перец 1 щепотка
Сметана или майонез 5 ст. ложек
Фрикадельки 15 штук

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Рецепт приготовления фрикаделек с картошкой в горшочках хорош тем, что на подготовительный процесс уходит совсем немного времени. К тому же, фрикадельки можно приготовить заранее и отправить в морозилку. Картофель необходимо вымыть, очистить и нарезать небольшими кубиками.

Шаг 2

2. Луковицы очистить и нарезать кубиками. На сковороде хорошо разогреть растительное масло и отправить туда лук. Пока лук золотится, вымыть и нарезать небольшими кусочками грибы. Отправить к луку и жарить до готовности.

Шаг 3

3. Горшочки можно смазать изнутри растительным маслом, но можно обойтись и без этого. На дно выложить картофель. Сверху положить фрикадельки.

Шаг 4

4. Следующим слоем отправить в горшочек жареные грибы с луком.

Шаг 5

5. Посолить и поперчить по вкусу. Затем залить в горшочек немного горячей воды или бульона. Сверху выложить сметану или майонез. Горшочки накрыть крышками и отправить в хорошо разогретую духовку на 45-50 минут.

Шаг 6

6. Сыр натереть на мелкой терке. Достать горшочки и присыпать сверху сыром. Отправить их снова в духовку на 10-15 минут. Фрикадельки с картошкой в горшочках в домашних условиях готовы. Перед подачей можно присыпать свежей зеленью.

Видео рецепт "Фрикадельки с картошкой в горшочках"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

4.3 31

ульяна

22.08.2014 14:14

а почему в рецепте про морковь не указано?

Похожие рецепты

Рагу томленое в глиняном горшочке с фрикадельками из индейки

Молодой картофель Пекинская капуста Помидоры Баклажан Филе индейки Морковь Лук репчатый Вода или бульон Яйцо куриное Молодой чеснок Соль Перец черный и красный молотый

Практически диетическое блюдо, так как готовиться без лишних жиров и обжарок. Очень ароматно и невероятно вкусно, и вообще томленые блюда всегда вкусны. Одного такого горшочка нам хватило семьей из 4 человек пообедать. Правда, все ели с добавкой, таким образом, рагу исчезло за обед. Угощайтесь и Вы.

1 ч.

–

5.0

–

Запеченный картофель с фрикадельками

Картофель Фарш Сметана Вода Томатная паста Мука пшеничная Растительное масло Чеснок Репчатый лук Помидоры черри Прованские травы Соль Красный молотый перец Черный молотый перец

Из всех горячих блюд у моих детей есть самое любимое — фрикадельки или тефтели. Съедают их с любым гарниром, и поэтому я не боюсь пробовать новое. Так и получился новый рецепт. Запишите его себе.

1 ч. 30 мин

4.4

180

Картофельная запеканка с мясными шариками

Сметана Манная крупа Зелень Рафинированное масло Горчица Чеснок Куркума Картошка Морковь Яйцо куриное Луковица Помидоры черри Соль, перец

Это еще одна вариация на тему, как приготовить картофельную запеканку с мясными шариками. Такого рецепта в вашей кулинарной книге наверняка еще нет. Обязательно попробуйте приготовить это блюдо.

1 ч.

–

4.3

104

Картофель с фрикадельками

Фарш Сыр Грибы Сметана Чеснок Картофель Соль Луковица Перец Травы и пряности

Предлагаю оригинальный вариант основного блюда - картофель с фрикадельками. Его приготовление не займет много времени, но блюдо точно удивит близких или гостей.

1 ч. 40 мин

–

3.9

147

Филе курицы в горшочках

Грибы Сыр Сметана Филе курицы Лук Морковь Зелень Соль, приправы

Необычное приготовление филе курицы в горшочках в домашних условиях - с картофелем и овощами. Таким блюдом можно угостить даже нежданных гостей и побаловать домашних.

2 ч.

–

4.4

148

Пюре в горшочке

Сыр Сметана Масло сливочное Картофель Молоко Яйца Соль

Пюре – это самое обычное блюдо, которое чаще всего готовится в качестве гарнира, когда нет времени или продуктов заморачиваться на эту тему. Но пюре в горшочке – это совсем другое дело! Оцените сами!

1 ч.

–

3.7

193

Фрикадельки под соусом в духовке

Куриная грудка Сливки Зеленый лук Масло сливочное Чеснок Яйцо Соль Зелень сухая

Очень люблю блюда из курицы, она недорогая, вкусная и диетическая. Особенно курицу любят дети, за нежный вкус и отсутствие жил и жира. Расскажу вам, как приготовить фрикадельки под соусом в духовке.

1 ч.

–

3.2

164

Фарш в горшочках

Фарш Вода Сыр Зелень укропа, петрушки Сметана Соль Картофель Лук Морковь Перец черный молотый

Задумали приготовить мясное блюдо в горшочках, а оказалось, что из мяса в наличии только фарш? Не беда - этот рецепт фарша в горшочках вам поможет приготовить вкусный обед или ужин.

1 ч.

–

4.3

–

Томатный суп с куриными фрикадельками в горшочке из хлеба

Помидоры Бульон куриный Куриная грудка Яйцо Перец болгарский желтый Соль, перец, оливковое масло Зелень Буханка круглого хлеба

Томатный суп с куриными фрикадельками в горшочке из хлеба - это вкусный и очень эффектно выглядящий на любом столе супчик. Причем готовится эта красота куда проще, чем может казаться.

1 ч.

–

4.3

–

Мясо в горшочках с тестом

Мясо Грибы Мука Кефир Сливочное масло Растительное масло Зелень петрушки, укропа Соль Чеснок Сода Уксус Картофель Перец черный молотый Перец болгарский Яйцо Морковь Лук

Мясо в горшочках с тестом - очень сытное, ароматное и вкусное блюдо для тесного семейного ужина или обеда. Впрочем, такое классное блюдо и на праздничный стол подать не стыдно.

1 ч.

–

4.1

–

Фрикадельки с овощами

Фарш Капуста брюссельская Смесь овощей Сметана Рис Лук Яйцо

Желаете разнообразить мясное блюдо? Тогда добавьте больше овощей, они прекрасно сочетаются с мясом. В подтверждение смотрим и готовим по рецепту фрикаделек с овощами!

1 ч. 20 мин

–

4.7

199

Рагу в горшочках

Куриная грудка Вода Сухое вино красное Тыква Растительное масло Чеснок Картофель Морковь Пучок петрушки Репчатый лук Хмели-сунели Перец и соль Банка зеленого горошка Перец сладкий

Рецепт приготовления рагу в горшочках. Новогоднее рагу поможет Вам согреться после прогулки зимним вечером.

1 ч. 20 мин

–

4.0

–