Фрикадельки с картошкой в горшочках
Если вы не хотите долго стоять у плиты, а приготовить что-нибудь вкусненькое все-таки надо, то предлагаю вам отличный рецепт - фрикадельки с картошкой в горшочках.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 3-4 Штук
- Грибы 500 Грамм
- Луковица 2-3 Штук
- Фрикадельки 15 Штук
- Сыр 150 Грамм
- Морковь 1-2 Штук
- Сметана или майонез 5 Ст. ложек
- Соль 1 Щепотка
- Перец 1 Щепотка
Шаг 1
1. Рецепт приготовления фрикаделек с картошкой в горшочках хорош тем, что на подготовительный процесс уходит совсем немного времени. К тому же, фрикадельки можно приготовить заранее и отправить в морозилку. Картофель необходимо вымыть, очистить и нарезать небольшими кубиками.
Шаг 2
![2. Луковицы очистить и нарезать кубиками. На сковороде хорошо разогреть растительное масло и отправить туда лук. Пока лук золотится, вымыть и нарезать небольшими кусочками грибы. Отправить к луку и жарить до готовности.](https://img.povar.ru/mobile/18/bb/c3/ac/frikadelki_s_kartoshkoi_v_gorshochkah-86337.jpg)
2. Луковицы очистить и нарезать кубиками. На сковороде хорошо разогреть растительное масло и отправить туда лук. Пока лук золотится, вымыть и нарезать небольшими кусочками грибы. Отправить к луку и жарить до готовности.
Шаг 3
![3. Горшочки можно смазать изнутри растительным маслом, но можно обойтись и без этого. На дно выложить картофель. Сверху положить фрикадельки.](https://img.povar.ru/mobile/7c/34/5b/54/frikadelki_s_kartoshkoi_v_gorshochkah-86338.jpg)
3. Горшочки можно смазать изнутри растительным маслом, но можно обойтись и без этого. На дно выложить картофель. Сверху положить фрикадельки.
Шаг 4
![4. Следующим слоем отправить в горшочек жареные грибы с луком.](https://img.povar.ru/mobile/a4/09/cf/00/frikadelki_s_kartoshkoi_v_gorshochkah-86339.jpg)
4. Следующим слоем отправить в горшочек жареные грибы с луком.
Шаг 5
![5. Посолить и поперчить по вкусу. Затем залить в горшочек немного горячей воды или бульона. Сверху выложить сметану или майонез. Горшочки накрыть крышками и отправить в хорошо разогретую духовку на 45-50 минут.](https://img.povar.ru/mobile/aa/06/50/cc/frikadelki_s_kartoshkoi_v_gorshochkah-86340.jpg)
5. Посолить и поперчить по вкусу. Затем залить в горшочек немного горячей воды или бульона. Сверху выложить сметану или майонез. Горшочки накрыть крышками и отправить в хорошо разогретую духовку на 45-50 минут.
Шаг 6
![6. Сыр натереть на мелкой терке. Достать горшочки и присыпать сверху сыром. Отправить их снова в духовку на 10-15 минут. Фрикадельки с картошкой в горшочках в домашних условиях готовы. Перед подачей можно присыпать свежей зеленью.](https://img.povar.ru/mobile/86/80/e9/10/frikadelki_s_kartoshkoi_v_gorshochkah-86341.jpg)
6. Сыр натереть на мелкой терке. Достать горшочки и присыпать сверху сыром. Отправить их снова в духовку на 10-15 минут. Фрикадельки с картошкой в горшочках в домашних условиях готовы. Перед подачей можно присыпать свежей зеленью.
Видео рецепт "Фрикадельки с картошкой в горшочках"
![Видео рецепт Фрикадельки с картошкой в горшочках](https://i.ytimg.com/vi/tW1ihdpclI0/hqdefault.jpg)
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Котлеты по-флотски](https://img.povar.ru/mobile/07/1a/e9/99/kotleti_po-flotski-527866.jpg)
![Голубцы в капустных листьях](https://img.povar.ru/mobile/ef/6c/7a/75/golubci_v_kapustnih_listyah-244422.jpg)
![Манты в пароварке](https://img.povar.ru/mobile/e9/0f/ac/4d/manti_v_parovarke-161343.jpg)
![Тефтели из фарша с рисом](https://img.povar.ru/mobile/0f/da/7e/f9/tefteli_iz_farsha_s_risom-81755.jpg)
![Запеченный картофель с фаршем](https://img.povar.ru/mobile/f6/1b/cb/c6/zapechennii_kartofel_s_farshem-56558.jpg)
![Картофель с квашеной капустой](https://img.povar.ru/mobile/5a/37/2a/39/kartofel_s_kvashenoi_kapustoi-10995.jpg)