Закуска из кабачков с грецкими орехами
В кабачковый сезон, когда они спеют практически каждый день, я стараюсь готовить их как можно чаще. Кабачки отлично сочетаются с зеленью и орехами. Приготовьте вкусную пикантную закуску и Вы!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Кабачок 1 Штук
- Грецкие орехи 100 Грамм
- Петрушка 1 Пучков
- Чеснок 3-4 Зубчиков
- Соль По вкусу
- Перец молотый По вкусу
- Растительное масло По вкусу
Шаг 1
Кабачки нарежьте кубиками и обжарьте вместе с измельченным чесноком.
Шаг 2
Грецкие орехи порубите ножом и отдельно обжарьте.
Шаг 3
Соедините кабачки и грецкие орехи. Добавьте нарезанную петрушку.
Шаг 4
Посолите и поперчите закуску. Перемешайте и отправьте в холодильник, минут на 10-15. Подавайте в холодном виде. Приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
5 мин
Кабачки за 5 минут
Овощи
20 мин
Кабачки на мангале
Овощи
15 мин
Кабачки с ореховым соусом
Овощи
30 мин
Рулетики из кабачков с сыром и чесноком
Овощи
30 мин
Кабачки, запеченные в микроволновке
Овощи
1 ч. 0 мин
Аджика из кабачка и ябок
Овощи / Фрукты
20 мин
Закуска из кабачков с чесноком
Овощи
2 ч. 0 мин
Икра из баклажанов и кабачков
Овощи