Закуска из кабачков с грецкими орехами
В кабачковый сезон, когда они спеют практически каждый день, я стараюсь готовить их как можно чаще. Кабачки отлично сочетаются с зеленью и орехами. Приготовьте вкусную пикантную закуску и Вы!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Кабачок 1 Штук
- Грецкие орехи 100 Грамм
- Петрушка 1 Пучков
- Чеснок 3-4 Зубчиков
- Соль По вкусу
- Перец молотый По вкусу
- Растительное масло По вкусу
Количество порций
Калорийность
133 ккал
Калорийность
10 г
Белки
3 г
Жиры
7 г
Углеводы
Шаг 1
Кабачки нарежьте кубиками и обжарьте вместе с измельченным чесноком.
Шаг 2
Грецкие орехи порубите ножом и отдельно обжарьте.
Шаг 3
Соедините кабачки и грецкие орехи. Добавьте нарезанную петрушку.
Шаг 4
Посолите и поперчите закуску. Перемешайте и отправьте в холодильник, минут на 10-15. Подавайте в холодном виде. Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0,
всего
1
