Мусс шоколадный
Вашему вниманию - рецепт приготовления шоколадного мусса, да не простого, а самого что ни на есть веганского и полезного! Вам понравятся тонкие нотки лимона и мяты в шоколадном муссе, гарантирую!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Нут консервированный 420 грамм 1 банка
- Сахарная пудра 2 ст. ложки
- Лимонная кислота 1/4 ч. ложки
- Мятный экстракт 1/4 ч. ложки
- Веганский черный шоколад 200 грамм
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

1. Жидкость из-под нута сливаем, добавляем к ней мятный экстракт и лимонную кислоту, взбиваем миксером.
Шаг 2

2. Шоколад растопим на водяной бане.
Шаг 3

3. Растопленный шоколад добавляем к нутовому соку и взбиваем. Сахарную пудру добавим по вкусу, не всю сразу.
Шаг 4

4. Разливаем шоколадную массу по формочкам и отправляем в холодильник.
Шаг 5

5. Когда мусс замерзнет, украшаем и подаем к столу!
Оценить рецепт
5.0
1
Похожие рецепты



Десерт "Три шоколада"
Сливки
Сливки для взбивания
Желтки
Сахар
Шоколад черный
Шоколад молочный
Вода
Шоколад белый
Желатин
Какао-порошок
"Три шоколада" - это изысканный муссовый десерт. Долго не бралась за его приготовление, но оказалось, что приготовить его не так уж и сложно, расскажу как.
Шоколадный торт с муссом
Сливки
Темный шоколад
Сахар
Молоко
Мука
Какао
Сливочное масло
Желатин
Яйца
Яичные желтки
Стручок ванили
Малиновое варенье
Малина
Хотя для приготовления этого торта надо немного повозиться, результат стоит того. Великолепное сочетание бисквитного коржа на основе какао, нежного ароматного крема и шоколадного мусса.
Муссовый десерт на белом шоколаде с клубникой
Клубника
Молоко
Сливки 33%
Шоколад белый
Вода
Сахарная пудра
Желатин
Мусс – это нежнейшая масса, которая просто тает во рту. Роскошный десерт со вкусом белого шоколада и ягодами клубники.

Ирландский кофейный мусс
Сливки
Молоко
Шоколад
Карамельные грецкие орехи
Сахарная пудра
Цукаты грейпфрута
Сахарный сироп
Холодный кофе
Виски
Стручок ванили
Яичные желтки
Ирландский кофейный мусс (вкус кофе, шоколада, сливок и виски).
Мусс из тофу
Тофу
Шоколад
Молоко соевое
Сироп финиковый
Малина
Фисташки
Растворимый кофе
Делюсь рецептом шоколадного мусса из тофу. Десерт получается нежным, воздушным и невероятно вкусным. С легкой кофейной ноткой. Подойдет для постного и веганского питания.
Десерт из шоколада
Молоко
Крупа манная
Сахар
Шоколад черный
Масло сливочное
Этот десерт из шоколада предназначен для детей, в нем нет ничего вредного или алкоголя, как обычно бывает в шоколадных десертах. Он нежный, воздушный, сытный и очень сладкий! Детям точно понравится!

Мусс из белого шоколада
Сливки
Белый шоколад
Вода
Мята
Желатин
Яйцо
Яичный желток
Лучшее решение для поднятия настроения – это великолепный мусс из белого шоколада. Порадуйте себя в пасмурный и ненастный осенний день сладеньким десертом.