Блюда из овощей
Картофельное пюре с творогом
Картофель
Молоко
Творог
Масло сливочное
Соль
Нежное, воздушное, вкусное и приготовленное по-новому картофельное пюре с творогом. Подавать к столу картофель можно с любыми видами мяса, курицы и рыбы.
Салат с семгой и свеклой
Семга
Сметана
Руккола
Свекла
Соль
Перец черный молотый
Красочное блюдо можно подать на романтический тет-а-тет, ведь оформление салата с семгой и свеклой этому очень способствует! Берите на заметку эту замечательную идею!
Чаудер с кукурузой
Соевое молоко
Кукуруза
Фасоль стручковая
Сыр веганский
Итальянские травы
Картошка
Болгарский перец
Лук
Соль
Черный перец
Чаудер — наваристый американский суп на скорую руку. Традиционный вариант готовят на морепродуктах или рыбе, но не менее популярен вариант и с кукурузой. Предлагаю сегодня его и приготовить!
Салат с фасолью, яйцами и помидорами
Фасоль
Оливковое масло
Лимонный сок
Помидор
Яйцо куриное
Лук репчатый
Соль
В теплое время года, вместо ужина, люблю приготовить какой-либо салат без майонезной заправки, чтобы не утяжелять. В этом рецепте получается очень вкусно и сытно за счет фасоли и яиц.
Пеппероната
Орегано
Чеснок
Сахар
Перец сладкий
Помидор
Лук репчатый
Базилик свежий
Масло оливковое
Лимонный сок
Соль
Пеппероната – теплый салат со сладким перцем, который подают к горячим мясным или рыбным блюдам! Вкусно не только в теплом, но и в холодном виде. Обязательно попробуйте!
Салат из горошка и фасоли
Зеленый горошек
Стручковая фасоль
Соевый соус
Оливковое масло
Лимонный сок
Чеснок
Пока сезон зеленого горошка, не упускайте возможность приготовить этот салатик из свежего гороха и фасоли! Он получается ярким, вкусным и очень оригинальным на вкус. Берите рецепт на заметку!
Курица по-китайски с баклажанами
Соевый соус
Растительное масло
Соус "Унаги"
Сахар
Крахмал
Кунжут
Чеснок
Перец
Куриное филе
Баклажан
Корень имбиря
Соль
Если вам по душе простота и пикантность азиатской кухни, обязательно рекомендую попробовать приготовить курицу по-китайски с баклажанами. Ароматное, аппетитное и очень вкусное блюдо!
Дал из красной чечевицы
Вода
Кокосовое молоко
Красная чечевица
Помидор
Кокосовое масло
Куркума
Перец чили
Сухой чеснок
Имбирь
Морковь
Лимон
Лавровый лист
Соль
Дал — популярное блюдо индийской кухни на основе бобовых. Существует множество вариантов его приготовления, я делюсь своим вариантом, как приготовить дал из красной чечевицы.
Рисовая каша с тыквой и изюмом
Тыква замороженная
Вода
Овсяное молоко
Рис
Сахар
Изюм
Сладкая каша на завтрак — классика жанра. Делюсь рецептом, как приготовить рисовую кашу с тыквой и изюмом. Получается сытный и вкусный завтрак, который порадует вас утром.
Винегрет с огурцами и свежим горошком
Зеленый горошек
Зеленый лук
Белый винный уксус
Свекла
Морковь
Картошка
Солёный огурец
Растительное масло
Соль
Винегрет — холодный закусочный салат, который имеет несколько вариантов приготовления. Хочу поделиться своим любимым способом.
Малосольные огурцы в горячем рассоле
Вода
Укроп
Соль
Корень хрена
Чеснок
Огурцы
Лавровый лист
Листья вишни и смородины
Листья хрена
Душистый перец
Если летом хочется не только свежих овощей, но и пикантных закусок, приготовьте малосольные огурцы в горячем рассоле по этому рецепту. Хрустящие, плотные и очень вкусные, понравятся всем!
Торт из кабачков с грибами
Кабачки
Сметана
Мука цельнозерновая
Сыр
Петрушка
Масло подсолнечное
Чеснок
Помидоры
Шампиньоны
Яйца
Соль
Перец черный
Торт из молодых кабачков очень вкусный и готовить его легко. Крем сметанный с грибами, чесноком и сыром. Такой крем хорошо пропитает коржи и придаст готовому блюду насыщенный вкус.
Салат с корейской морковью и апельсином
Корейская морковь
Белый винный уксус
Апельсин
Огурец
Микрозелень
Масло растительное
Соль
Я очень люблю корейскую морковь и постоянно придумываю с ней новые блюда. Хочу поделиться рецептом вкусного, яркого, сочного салата из корейской моркови и апельсина.
Салат "Любимчик"
Колбаса вареная
Сметана
Яйцо вареное
Огурец свежий
Укроп
Лук зеленый
Соль
Во время дачного сезона, когда тепло и солнечно, совсем не хочется готовить какой-то горячий и сложный ужин! Предлагаю вам сделать свежий, сытный и довольно легкий салат.
Глазированные овощи
Маргарин
Чеснок
Сахар
Итальянские травы
Соль
Картофель
Морковь
Цукини
Черный перец
Вода
Глазирование — это особая технология приготовления овощей, благодаря которой они сохраняют свою текстуру и аромат. Есть разные способы приготовления, я хочу показать один из самых простых.
Гречневая каша с кабачком
Гречка
Масло сливочное
Кабачок
Лук репчатый
Соль
Перец
Гречневая каша с кабачком - это невероятно ароматное, аппетитное и вкусное блюдо. Оно может выступать как самостоятельное или вместо гарнира. Это простой и быстрый рецепт с великолепным результатом.
Салат с корейской морковкой, курицей и яйцом
Морковь по-корейски
Куриная грудка
Огурец
Яйцо
Соль
Перец
Майонез
Салат с копчёной курицей, морковью по-корейски, яйцом, свежим огурчиком и сыром станет настоящим украшением любого стола. Салат яркий как по вкусу, так и по виду. Красиво смотрится порционно!
Запеканка из квашенной капусты
Капуста квашенная
Сметана
Манная крупа
Масло растительное
Яйцо куриное
Соль
Перец черный
Предлагаю рецепт очень вкусной запеканки из квашеной капусты, которую можно приготовить в любое время года. Берите на заметку мой рецепт!
Тайский салат с говядиной и болгарским перцем
Говядина
Соевый соус
Кунжут
Оливковое масло
Корень имбиря
Пекинская салатная капуста
Чеснок
Болгарский перец
Огурец
Сок лимона или лайма
Мед
Перец чили
Даже если вы никогда не были в Тайланде, отведав теплый тайский салат с говядиной и болгарским перцем вы заочно влюбитесь в кухню этой страны и будете искать с ней встречи вновь и вновь.
Овощное рагу в пакете для запекания
Капуста брокколи
Брюссельская капуста
Масло растительное
Чеснок
Соль
Зелень петрушки
Паприка
Сухой базилик
Картофель
Кабачок
Перец болгарский
Стебель сельдерея
Лук репчатый
Помидоры
Морковь
Пожалуй, это самый быстрый способ приготовить вкусное и полезное рагу из разных овощей, какие найдутся под рукой. Рагу может быть самостоятельным блюдом или в качестве гарнира.
Кукурузный овощной пирог
Вода
Брокколи
Кукурузная мука
Сметана
Масло
Тертый пармезан
Соль
Морковь
Сладкий красный перец
Яйцо
Предлагаю вам испечь весьма необычный, но очень вкусный пирог, рецепту которого уже много лет. Здесь вы узнаете, как приготовить кукурузный овощной пирог - полезный, ароматный, сытный и простой.
Соевый кефир
Соевое молоко
Кешью
Сахар
Пробиотики в капсулах
Делюсь с вами рецептом, как приготовить соевый кефир. В этом рецепте нет лишних ингредиентов, только соевое молоко и орехи кешью для густоты.
Постный гаспачо
Помидоры
Фасоль белая
Лимонный сок
Белый винный уксус
Оливковое масло
Петрушка
Укроп
Чеснок
Соль
Огурец
Болгарский перец
Гаспачо — традиционный испанский крем-суп из протертых томатов. Подается холодным, на вкус легкий, идеально подходит в жаркое время года.
Помидоры с луком и маслом на зиму
Вода
Помидоры
Масло растительное
Сахар
Соль
Уксус 70%
Лук репчатый
Перец горошком
Зимние заготовки - это всегда вкусно и по-домашнему. Приготовьте ароматные помидоры с луком и маслом на зиму, которые можно будет подавать к любому гарниру.
Рисовая лапша с перцем
Рисовая лапша
Кукуруза
Помидоры черри
Растительное мясо
Чеснок
Перец болгарский
Соль
Черный перец
Чеснок сухой
Лук
Я периодически готовлю рисовую лапшу ради разнообразия. Она хорошо держит форму, не слипается и не разваривается. Идеальный гарнир! Предлагаю приготовить рисовую лапшу вместе с болгарским перцем!
Свекольная икра с яблоком
Масло оливковое
Чеснок
Свекла
Яблоко
Грецкие орехи
Соль
Перец черный
Икра из печеной свеклы получается вкусной и нежной. Яблоко придает свежесть и сочность. Такую икру можно подать к мясным блюдам, птице или дополнить блюда из круп. Полезная закуска, попробуйте!
Горошек по-французски
Зеленый горошек
Грудинка копченая
Лук зеленый
Масло сливочное
Чеснок
Лук репчатый
Горошек по-французски - это вкусное блюдо и отличный гарнир. Блюдо имеет приятный сливочный вкус, нежное и очень вкусное. Готовится быстро, а результат превосходит все ожидания. Рекомендую!
Огурцы "Чили" на зиму
Огурцы
Вода
Кетчуп чили
Уксус 9%
Сахар
Чеснок
Соль
Лавровый лист
Укроп
Петрушка
Перец горошком
Маринованные огурцы - это всегда вкусно и пикантно. Заготовьте оригинальные огурцы "Чили" на зиму, чтобы порадовать свою семью и всех гостей остренькой закуской.
Омлет с сыром и кабачком
Кабачок
Молоко
Сыр "Российский"
Подсолнечное масло
Яйцо куриное
Помидор
Соль
Базилик сушеный
Омлет с сыром и кабачком - отличный завтрак, сытный и вкусный. Готовится просто и относительно быстро. Берите на заметку!
Маринованная капуста за 2 часа
Капуста белокочанная
Вода
Соль
Масло растительное
Сахар
Уксус
Морковь
Лук репчатый
Перец горошком
Маринованная капуста за 2 часа - это идеальный вариант вкусной и быстрой закуски. Берите на заметку!
Салат с сырой свеклой и орехами
Свекла
Кешью
Масло растительное
Морковь
Лимон
Соль
Салат с сырой свеклой и орехами — полезное блюдо, которое помогает работе кишечника. Благодаря орехам и маслу из овощей усваивается максимальное количество витаминов.
Капуста праздничная
Вода
Капуста
Свекла
Сахар
Уксус 9%
Соль
Зерна горчицы
Простая и вкусная закуска на все случаи жизни - капуста праздничная, понравится всем без исключения! Подавать закуску к столу можно к любому блюду, отлично капуста подойдет к мясу, птице или рыбе.
Лечо из перцев без помидоров
Сладкий перец
Томат
Морковь
Лук репчатый
Масло растительное
Уксус 9%
Сахар
Соль
Чеснок
Приготовим сегодня лечо из перцев без помидоров - вкусно, ароматно, ярко и быстро! Заготовка подойдет к любым гарнирам - кашам, мясу или птице.