Свекольная икра с яблоком
Икра из печеной свеклы получается вкусной и нежной. Яблоко придает свежесть и сочность. Такую икру можно подать к мясным блюдам, птице или дополнить блюда из круп. Полезная закуска, попробуйте!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Свекла 2 штуки
- Яблоко 1 штука
- Чеснок 1-2 зубчиков
- Грецкие орехи 3 штуки
- Масло оливковое 3-4 ст. ложек
- Соль 1 щепотка
- Перец черный 1 щепотка
Калорийность
129 ккал
Калорийность
1 г
Белки
10 г
Жиры
9 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовим ингредиенты.
Шаг 2
Свеклу, предварительно, целиком запекаем в духовке, затем, остужаем, чистим и разрезаем на куски.
Шаг 3
Яблоко и чеснок чистим. Свеклу, чеснок и яблоко пропускаем через мясорубку. У меня очень большое яблоко, поэтому, возьму половину.
Шаг 4
В свекольную икру добавляем соль, перец молотый и оливковое масло. Все перемешиваем.
Шаг 5
Готовую икру выкладываем на тарелку и посыпаем колотыми грецкими орехами. Готово. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Свекольная икра с яблоком"
Оценить рецепт
5.0
6
Совет от повара:
Свекла небольшого размера запекается в духовке 30-40 минут. Удобно запекать свеклу параллельно с приготовлением основного блюда. К примеру, готовите мясо, птицу или пирог, положите на бумагу для выпечки еще и свеклу и запекайте до готовности.Похожие рецепты
Икра из свеклы в мультиварке
Свекла
Масло рафинированное
Сахар
Уксус столовый 9%
Соль
Перец черный молотый
Икра из свеклы не только вкусная закуска, она еще и отлично хранится в холодильнике, благодаря присутствию уксуса. Её можно законсервировать, а можно просто держать в холодильнике под крышкой.
Икра из свеклы и моркови
Свекла
Морковь
Томатный морс
Лук
Подсолнечное масло
Чеснок
Соль
Сахар
Икра из свеклы и моркови не только вкусная закуска, но также чрезвычайно полезное блюдо для взрослых и детей. Готовится легко и просто. Берите рецепт на заметку!
Свекольная икра с баклажанами
Натуральный томатный сок
Чеснок
Баклажан
Свекла
Морковь
Луковица
Соль, сахар, перец
Растительное масло
Любите овощные закуски? Это всегда просто, недорого, в меру сытно и очень вкусно! Для разнообразия меню хочу порекомендовать вам на заметку этот классный рецепт. Запоминайте и повторите дома!
Икра из свеклы с томатной пастой
Свекла
Морковь
Лук репчатый
Масло растительное
Паста томатная
Чеснок
Сахар
Соль
Черный молотый перец
Предлагаю приготовить овощную икру из свеклы с томатной пастой. Получается очень вкусная закуска из простых и доступных продуктов. В холодном виде икра она становится только вкуснее!
Икра из баклажанов с яблоками на зиму
Баклажаны
Помидоры
Болгарский перец
Яблоки
Лук репчатый
Масло растительное
Соль
Сахар
Идеальная заготовка на зиму — икра из баклажанов с яблоками. Вкус просто волшебный и хранится без проблем. Берите на заметку рецепт!
Кабачковая икра со свеклой
Подсолнечное масло
Томатная паста
Чеснок
Кабачок
Свекла
Лук репчатый
Соль
Кабачковая икра со свеклой — простое, полезное и вкусное блюдо. Эту замечательную закуску можно подать на обед, ужин или в качестве перекуса. Подойдет вегетарианцам и тем, кто иногда держит пост.
Свекла, тушенная с яблоками
Свекла
Томатная паста
Сахар
Морковь
Лук репчатый
Яблоко
Это замечательное блюдо придется по вкусу всем любителям овощей. Сегодня мы приготовим свеклу, тушенную с яблоками. Полезный вегетарианский рецепт, который приятно разнообразит повседневное меню.
Свекла с яблоками на зиму
Свекла
Яблоки
Вода
Растительное масло
Сахар
Яблочный уксус
Соль
Морковь
Эта закуска из свеклы с яблоками скрасит холодные зимние вечера. На вкус она получается насыщенной, яркой и немного сладковатой. Просто объедение!
Икра из запеченных овощей
Кабачки
Шампиньоны
Помидоры
Лук
Морковь
Масло растительное
Перец сладкий
Чеснок сушеный
Соль
Перец
Если в холодильнике есть немного разных овощей, значит, к обеду приготовим аппетитную и вкусную икру, которая понравится многим. Ее можно подавать с мясом или на бутерброды. Берите рецепт на заметку!
Салат для худеющих
Укроп
Сок лимона
Растительное масло
Краснокочанная капуста
Огурец
Листья салата
Соль
Есть ли такие блюда, от которых не получаешь калории, а теряешь? Да, есть! И это порадует всех, кто хочет похудеть. В первую очередь это салаты из свежих овощей. Простые, быстрые и очень полезные.
Салат из свеклы и яблок
Яблоки
Свекла
Оливковое масло
Яблочный уксус
Соль, перец
Мята свежая
Салат из свеклы и яблок - удачная вариация популярного свекольного салата с добавлением яблок, которые оттеняют специфический вкус свеклы и делают салат вкусным даже для тех, кто свеклу не любит.
Салат со свеклой и яблоком
Свекла
Оливковое масло "extra virgin"
Твёрдый с плесенью
Яблочный уксус
Грецкий орех
Сок лимона
Яблоко
Соль
Черный молотый перец
Сахар
Хорошо ли сочетаются овощи с фруктами? Смотря какие, конечно. Некоторые, безусловно, очень удачно смотрятся во многих блюдах. Но нужно найти такие рецепты. Мне один пришёлся по душе.