Салат со свеклой и яблоком
1 ч. 0 мин
количество порций 3
Автор рецепта — Джулия Ветрина

Салат со свеклой и яблоком

Хорошо ли сочетаются овощи с фруктами? Смотря какие, конечно. Некоторые, безусловно, очень удачно смотрятся во многих блюдах. Но нужно найти такие рецепты. Мне один пришёлся по душе.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Твёрдый с плесенью 80 Грамм
  • Грецкий орех 40 Грамм
  • Свекла 250 Грамм
  • Яблоко 1 Штука
  • Сок лимона 1 Ст. ложка
  • Яблочный уксус 3 Ст. ложки
  • Оливковое масло "extra virgin" 5 Ст. ложек
  • Соль По вкусу
  • Черный молотый перец По вкусу
  • Сахар По вкусу
Количество порций

Шаг 1

Свеклу отварите до готовности. Потом почистите её и нарежьте кружками.

Шаг 2

Яблоко очистите, удалите сердцевину и нарежьте кружками. Сбырзните фрукт лимонным соком.

Шаг 3

На плоское блюдо для подачи поочерёдно выложите кусочки яблока и свеклы.

Шаг 4

Сверху наломайте сыр и орехи. Прогрейте в микроволновой печи блюдо 3 минуты. Сделайте заправку из уксуса, масла, соли, перца и сахара. Залейте ей салат. Приятной дегустации!

Видео рецепт "Салат со свеклой и яблоком"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Салат со свеклой и яблоком
Оценить рецепт
4.7, всего 3

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

 
×