Салат со свеклой и яблоком
Хорошо ли сочетаются овощи с фруктами? Смотря какие, конечно. Некоторые, безусловно, очень удачно смотрятся во многих блюдах. Но нужно найти такие рецепты. Мне один пришёлся по душе.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Свекла 250 Грамм
- Яблоко 1 Штука
- Грецкий орех 40 Грамм
- Соль По вкусу
- Сахар По вкусу
- Черный молотый перец По вкусу
- Сок лимона 1 Ст. ложка
- Яблочный уксус 3 Ст. ложки
- Оливковое масло "extra virgin" 5 Ст. ложек
- Твёрдый с плесенью 80 Грамм
Количество порций
Шаг 1
Свеклу отварите до готовности. Потом почистите её и нарежьте кружками.
Шаг 2
Яблоко очистите, удалите сердцевину и нарежьте кружками. Сбырзните фрукт лимонным соком.
Шаг 3
На плоское блюдо для подачи поочерёдно выложите кусочки яблока и свеклы.
Шаг 4
Сверху наломайте сыр и орехи. Прогрейте в микроволновой печи блюдо 3 минуты. Сделайте заправку из уксуса, масла, соли, перца и сахара. Залейте ей салат. Приятной дегустации!
Видео рецепт "Салат со свеклой и яблоком"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.7
3
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
10 мин
Салат "Метелка" со свеклой и морковью
20 мин
Салат с сельдереем, ананасом и яблоками
30 мин
Салат со свеклой и шпротами
10 мин
Салат "Заря" из свеклы
1 ч. 20 мин
Селедка под свекольной шубой
30 мин
Салат "Здоровье" со свеклой
1 ч. 0 мин
Салат из свеклы с чесноком и майонезом
35 мин
Свекольный салат с козьим сыром