1 ч. 30 мин

Винегрет с огурцами и свежим горошком

Винегрет — холодный закусочный салат, который имеет несколько вариантов приготовления. Хочу поделиться своим любимым способом.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Свекла 1 штука
Морковь 1 штука
Картошка 2-3 штук
Солёный огурец 2-3 штук
Зеленый горошек 150 грамм замороженный
Растительное масло По вкусу
Соль По вкусу
Белый винный уксус 1/2 ст. ложки
Зеленый лук 1/3 пучка

Калорийность

60 ккал

Калорийность

2 г

Белки

1 г

Жиры

11 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Отварите картошку и морковь в кожуре.

Шаг 3

Свеклу варите в отдельной кастрюле 1 час.

Шаг 4

Остудите вареные овощи, очистите от кожуры, нарежьте кубиками.

Шаг 5

Соленые огурцы тоже нарежьте на мелкие кубики, зелёный горошек разморозьте. Переложите в миску.

Шаг 6

Нарежьте мелко зелёный лук, заправьте винегрет растительным маслом и белым винным уксусом, посолите по вкусу. Хорошо перемешайте салат.

Шаг 7

Винегрет с солеными огурцами и горошком готов, приятного аппетита!

Оценить рецепт

4.3 8

Похожие рецепты

Винегрет с солеными огурцами и горошком

Свекла Картофель Огурец соленый Горошек Морковь Масло подсолнечное Уксус 9% Горчица Лук зеленый Соль

Винегрет - универсальный салат, с удовольствием готовлю его зимой и летом! В моем любимом варианте обязательно присутствуют соленые огурцы и горошек! Угощайтесь!

1 ч. 30 мин

4.3

Классический винегрет

Горошек консервированный Капуста квашеная Масло растительное Свекла Морковь Картофель Огурец бочковой Лук репчатый Соль

Винегрет — классический овощной салат, рецепт которого передается из поколения в поколение. Рецепт салата включает в себя свеклу, картофель, морковь, капусту, зеленый горошек и свежий репчатый лук.

15 мин

5.0

Винегрет классический с горошком и капустой

Капуста квашеная Горошек Картофель Луковица Свекла Морковь Соль и растительное масло

Это один из самых известных, наверное, салатов в традиционной русской кухне. Его любят и готовят многие, да и рецептов существует немало. И я хочу предложить на заметку один очень классный вариант.

3 ч.

–

5.0

Винегрет рецепт классический с горошком

Капуста квашеная Фасоль Горошек Масло растительное Картофель Морковь Свекла Зеленый лук Соль Луковица Огурцы соленые

Предлагаю Вам классический вариант винегрета - с капустой, фасолью и горошком.

2 ч.

4.8

110

Овощной винегрет

Капуста квашенная Горошек консервированный Картофель Лук Морковь Свекла Соль Растительное масло Перец черный молотый Огурец бочковой или консервированный

В классический винегрет входят свёкла, морковь, картофель — отваренные и охлаждённые, солёные огурцы и квашеная капуста, лук репчатый или зелёный — всё примерно в равных объёмах, и горошек!

2 ч.

5.0

–

Салат "Винегрет" классический

Свекла Морковь Картофель Соленые огурцы Зеленый горошек Соль, перец, растительное масло

Любители овощных блюд, рекомендую обязательно взять на заметку этот рецепт, если его еще нет в вашей кулинарной копилке. Это просто, недорого, полезно и действительно очень вкусно. Попробовать стоит!

1 ч. 20 мин

4.5

Винегрет со свежим огурцом

Капуста белокочанная Щавель Лук зеленый Картофель Морковь Огурец свежий Свекла Лимон Соус соевый Зелень свежая Соль Масло растительное Лук репчатый Перец черный молотый

Сегодня я предлагаю вам разбавить вкус всем знакомого винегрета свежим огурчиком и зеленью - поверьте, такой винегрет вы еще никогда не пробовали. Очень легкий, свежий, яркий салат для летнего сезона.

1 ч. 20 мин

–

4.4

Винегрет с квашеной капустой и огурцами

Свекла Картофель Огурец соленый Капуста квашеная Лук Морковь Растительное масло

Рецепт простого, но очень вкусного и полезного овощного салата. Такой салат может стать как дополнением, так и основным блюдом на вашем столе.

30 мин

5.0

Винегрет без капусты

Горошек консервированный Свежая зелень Свекла Картофель Морковь Лук репчатый Масло растительное Соль Перец молотый

Существует великое множество способов приготовления этого отличного салатика, как говорится, на любой вкус и цвет. Ну а для тех, кто предпочитает винегрет без капусты, я предлагаю этот вариант.

1 ч.

4.6

Винегрет с майонезом

Свекла Капуста квашеная Картошка Морковь Кукуруза консервированная Майонез Огурец маринованный Лук

Всеми любимый салат теперь и в новом звучании: сочная свекла и огурчики с майонезом придутся по вкусу всем любителям сытных салатов. Смотрим и записываем рецепт винегрета с майонезом!

1 ч.

–

3.7

116

Салат "Винегрет"

Подсолнечное масло Отварной картофель Отварная свекла Отварная морковь Консервированный зеленый горошек Консервированная фасоль Солёный огурец Соль Зелень Лук репчатый

Салат "Винегрет" — частый гость на нашем столе. Овощной и сытный салат, который гарантированно поднимет вам настроение даже самый хмурый и унылый день. Его меня научила готовить моя любимая бабушка.

30 мин

–

5.0

–