1 ч. 30 мин

Кукурузный овощной пирог

Предлагаю вам испечь весьма необычный, но очень вкусный пирог, рецепту которого уже много лет. Здесь вы узнаете, как приготовить кукурузный овощной пирог - полезный, ароматный, сытный и простой.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Кукурузная мука 120 грамм очень мелкого помола
Сметана 100 грамм средней жирности
Вода 250 грамм
Брокколи 200-300 грамм
Морковь 1 штука
Сладкий красный перец 1 штука
Яйцо 2 штуки
Тертый пармезан 2 ст. ложки
Соль 1 ч. ложка
Масло 50 мл для обжарки

Калорийность

135 ккал

Калорийность

3 г

Белки

9 г

Жиры

10 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Кукурузную муку очень мелкого помола смешайте до однородности с водой и сметаной. Поставьте смесь на самый маленький огонь и доведите до загустения, непрерывно помешивая.

Шаг 2

Кастрюлю снимите с огня и остудите. Брокколи промойте под проточной водой и нарежьте на небольшие кусочки. Так же нарежьте морковь и сладкий перец.

Шаг 3

Обжарьте овощи на небольшом количестве растительного масла под крышкой, периодически перемешивая. Дайте начинке остыть. В кастрюлю с мучной смесью добавьте яйца, соль и перемешайте до однородности.

Шаг 4

Добавьте остывшие овощи, тертый пармезан и снова перемешайте. Выложите содержимое кастрюли в форму для запекания, смазанную растительным маслом.

Шаг 5

Выпекайте 30 минут в разогретой до 180 градусов духовке. Остудите пирог в форме, после чего перенесите его на блюдо. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Кукурузный овощной пирог"

Оценить рецепт

5.0 1

Похожие рецепты

Французский пирог с кукурузой и помидорами

Помидоры Яйцо Мука Кукуруза Сыр твердый Сливки Сливочное масло Лук зеленый Ледяная вода Соль

Рецепт приготовления французского открытого пирога Киш с кукурузой и помидорами. Пирог готовится на основе песочного теста с заливкой из смеси сливок, яиц и сыра. Начинка нежная, сочная, идеально сочетается с рассыпчатым тестом. Попробуйте!

2 ч.

5.0

187

Бразильский кукурузный пирог

Молоко Мука кукурузная Сахар Масло растительное Разрыхлитель для теста Яйца Соль

Сегодня поделюсь рецептом бразильского кукурузного пирога. Он получается большим, румяным, с ярко-желтой, рассыпчатой структурой. Такой пирог удобно испечь с вечера, а подать на завтрак. Готовим!

1 ч. 15 мин

–

5.0

294

Пирог с томатами

Кукурузная мука Сыр Оливковое масло Корж Помидоры Соль, перец, базилик

Если вы любите баловать себя интересной и несложной домашней выпечкой, берите на заметку эту классную идею, как приготовить пирог с томатами в кукурузной муке, сыром и зеленью. Очень аппетитно!

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Кукурузный пирог с базиликом

Молоко Масло канола Соль Порошок для выпечки Черный перец Яйца

Простой рецепт приготовления вкусного пирога с кукурузой и базиликом.

1 ч.

–

4.6

–

Рецепт кукурузного пирога

Говядина Сливки Кукурузная мука Маслины Изюм Пармезан Томатная паста или пюре Сахар Растительное масло Чеснок Луковица Яйцо Соль и перец Кукуруза Яйцо

Несладкие пироги - это отличная альтернатива традиционному горячему на обед или ужин. Я хочу поделиться с вами оригинальным вариантом, как приготовить кукурузный пирог с говядиной. Попробуйте!

1 ч.

–

5.0

–