Фаршированная морковь
Что только не фаршируют - болгарский перец, кабачки, баклажаны, картофель. Рецепт фаршированной моркови я увидела впервые, приготовила и мне очень понравилось! Делюсь с вами идеей и рецептом!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Лук 1/2 штуки
- Сыр твердый 50 грамм
- Фарш 300 грамм
- Соль По вкусу
- Паприка 1 ч. ложка
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Морковь отварите в подсоленной воде до мягкости.
Шаг 2

Лук мелко порубите и добавьте к фаршу, туда же отправьте паприку и соль, хорошо вымешайте.
Шаг 3

Морковь порежьте на бочонки высотой примерно 4 см. Маленькой ложечкой аккуратно удалите серединку, чтобы не повредить дно.
Шаг 4

Наполните морковные бочонки подготовленным фаршем.
Шаг 5

Переложите бочонки в форму для запекания и отправьте в духовку, разогретую до 200 градусов, на 20 минут.
Шаг 6

Затем каждый бочонок присыпьте натертым на мелкой терке сыром и запекайте еще 10-12 минут.
Шаг 7

Фаршированная морковь готова. Приятного аппетита!
Похожие рецепты










