Блюда из овощей - рецепты с фото на Повар.ру (26944 рецепта из овощей)

Бульон Зелень Растительное масло Яйцо Помидоры Картофель Соль Специи

Быстрый в приготовлении, легкий и вкусный суп с яйцами и помидорами. В классическом варианте он готовится без мяса или рыбы, но не смотря на это, получается питательным и довольно сытным.

40 мин

4

5.0

84

Помидоры, фаршированные крабовыми палочками

Крабовые палочки Шампиньоны консервированные Сыр твердый Укроп Помидор Яйцо куриное

Помидоры вкусны в любых проявлениях, из них можно приготовить массу вкусных блюд. Оригинальное решение – фаршировка таких овощей. Отличная закуска для праздничного стола или обычного ужина!

30 мин

4

5.0

46

Гречка с помидорами

Вода Гречка ядрица Растительное масло Томатная паста Помидор Лук репчатый Морковь Соль, перец черный молотый

Рецепт для любителей гречневой каши, с моем случае с овощами, а именно: помидор, лук и морковь. Гречка получается ароматной, вкусной и рассыпчатой! Рекомендую попробовать!

35 мин

4

5.0

–

Деревенский картофельный пирог

Картофель Брынза сербская Мука пшеничная Сливочное масло Творог Сливочное масло Молоко Чеснок Куркума Соль Яйцо Яйцо Зелень (укроп, шпинат, петрушка, кинза) Соль, перец черный молотый Яичный желток

Сегодня у меня "Деревенский картофельный пирог" с брынзой и зеленью. Этот пирог простой, сытный и очень вкусный. Попробуйте приготовить по моему рецепту, надеюсь вам понравится!

2 ч.

4

5.0

–

Фасоль с колбасками

Фасоль Протертые помидоры Вода Колбаски Морковь Лук Помидор Соль

Тушеная фасоль с колбасками - это очень сытное, согревающее и вкусное блюдо. А в казане данное блюдо получается особенно наваристым. Очень простой и вкусный рецепт для любителей фасоли.

2 ч. 30 мин

4

5.0

–

Салат "Бусы на снегу"

Мясо отварное Сыр твердый Огурцы маринованные Морковь Яйцо куриное Майонез Гранат

Красивый, вкусный и сытный слоеный салат, который отлично впишется на зимний праздничный стол! Гости обязательно его заметят среди других блюд, оценят оригинальную подачу и название.

4 ч.

4

5.0

168

Салат "Гранатовый браслет" на Новый год Свиньи

Грецкие орехи Чеснок Куриная грудка Картофель Морковь Свекла Яйцо куриное Гранат Лук репчатый Соль Майонез

Салат "Гранатовый браслет" пользуется популярностью, имеет насыщенный красный цвет с характерной кислинкой фрукта. А такое оформление салата в виде свинки будет украшением вашего праздничного стола.

1 ч. 30 мин

4

5.0

105

Крабовый салат с сельдереем

Крабовые палочки Сельдерей Яйцо куриное Яблоко Майонез Соль

Легкий, нежный, сочный и очень интересный салатик, в котором присутствует полюбившийся многим дуэт сельдерея и яблока, но крабовые палочки здесь совершенно не лишние! Попробуйте!

20 мин

4

5.0

80

Гороховый суп с помидорами

Вода Горох сушеный Чеснок Картофель Помидор Лук Морковь Лавровый лист Соль Специи

Рецепт горохового супа для любителей не только вкусной, но и полезной еды. Суп готовится без зажарки, прекрасно подойдет и для детского меню, и просто для тех, кто хочет разнообразить свое меню.

2 ч.

4

5.0

–

Настоящий суп "Харчо"

Вода Говядина Томатный соус Соус "Айвар" Рис Пшеничная мука Орехи Чеснок Базилик Укроп Кинза Петрушка Майоран Тимьян Лавровый лист Соль Перец Паприка Болгарский перец Лук Оливковое масло

Харчо - это грузинский суп с говядиной. Впервые решив узнать, как приготовить рецепт настоящего супа "Харчо", я не ожидала, что он настолько порадует мои вкусовые рецепторы.

2 ч. 15 мин

4

5.0

–

Картофельный салат "Баффало"

Картофель Майонез Острый соус Греческий йогурт Яблочный уксус Чесночный порошок Соль Перец черный молотый Зеленый лук

Хочу предложить вам вкусный салат из картофеля с заправкой на основе майонеза, йогурта и острого красного соуса. Подавайте салат теплым с зеленым луком.

30 мин

4

5.0

130

Шоколадный брауни из кабачков

Тростниковый сахар Мука Сливочное масло Шоколад Сода Кабачок Яйцо

Брауни - это идеальный десерт для любого чаепития или праздника. Кабачки, как нельзя лучше подходят для выпечки. Благодаря им изделие получается сочное и нежное.

1 ч.

4

5.0

–

Морковь по-корейский

Морковь Растительное масло Уксус 9% Чеснок Кориандр молотый Сахар Соль Черный молотый перец

Я люблю пикантные закуски, не слишком острые, с привкусом чеснока. И поэтому часто ем, так называемые, корейские овощи. Которые являются и самостоятельным блюдом, и становятся основой для новых.

19 ч.

4

5.0

–

Жареные картофельные пирожки с квашеной капустой

Картофель Квашеная капуста Мука пшеничная Подсолнечное масло Зелень Яйцо куриное Соль Лук репчатый Морковь Яблоко

Отличные жареные пирожки с начинкой из квашеной капусты, моркови, лука и яблока. Сытно, просто и очень вкусно!

1 ч. 30 мин

4

5.0

124

Дрожжевые лепешки с луком

Репчатый лук Мука пшеничная Молоко Масло сливочное Масло растительное Дрожжи сухие быстродействующие Сахар Соль Молоко Яйцо Соль, перец черный молотый Желток

Мягкие и вкусные (из доступных продуктов) лепешки отлично подойдут для обеда, к тарелочке ароматного супа или солянки. Рецепт простой и легкий, смотрите и повторяйте!

2 ч.

4

5.0

206

Остро-сладкий морковный биск

Вода Морковь Молоко кокосовое Масло растительное Чеснок сушеный Перец красный жгучий Имбирь Карри Банан Лук

Этот морковный суп-пюре с добавлением банана обогатит меню людей, соблюдающих пост или вегетарианскую диету. Биск получается ярким по цвету, насыщенным, острым по вкусу, обладает согревающим эффектом.

35 мин

4

5.0

–

Пирог с морковью "Краски осени"

Мука Курага Сахар Растительное масло Изюм Грецкие орехи Сливочное масло Мед Разрыхлитель теста Ванилин Яйцо Морковь Апельсин Корица

Рецепт вкусного и полезного пирога, в котором ужились вместе фрукты, ягоды, орехи и даже овощи! Осень богата и щедра на урожай, так и в этой выпечке, в каждом кусочке такое же разнообразие вкусов.

1 ч.

4

5.0

276

Новогодняя закуска "Ёлочки"

Сыр творожный Рыба красная соленая или копченая Чеснок Огурцы свежие длинные Тарталетки Укроп

Такие елочки можно использовать не только в таком же рецепте приготовления, но и просто при приготовлении канапе, бутербродов и закусок. Берите крекер, тарталетку, кусочек хлеба и украшайте елочками.

15 мин

4

5.0

–

Картофельные чуррос

Масло растительное Сыр твердый Мука Чеснок сушеный Картофель Яйцо Соль Перец черный молотый

Картофельные чуррос - блюдо испанской кухни. Как и многие блюда, приготовленные во фритюре, оно быть может и не самое полезное, но иногда можно себе его позволить, тем более, что это вкусно.

50 мин

4

5.0

312

Свекольные блины

Мука пшеничная Вода тёплая Сметана Масло растительное Сахар Соль Яйцо Вареная свекла Вареные яйца Скумбрия копченая

И не просто свекольные блины, а тонкие блинчики с вкусной начинкой! Внутри рыба копченая, вареные яйца и сметана - очень вкусно! Загляните в рецепт, узнайте, как приготовить свекольные блины!

30 мин

4

5.0

–

Сосиски в картофельном тесте

Картофель Мука Манная крупа Сливочное масло Кунжут Соль Яйца Сосиски Яйцо

Отличный перекус или полдник получится из сосисок в картофельном тесте. Прелесть этого рецепта в том, что сосиски не нужно жарить, сформуйте их и запеките в духовке. Чтобы сосиски приобрели красивый золотистый цвет, смажьте их яйцом или смесью сливочного масла и яйца, примерно на 1 яйцо 20 г топленого масла.

1 ч.

4

4.5

304

Домашний рататуй

Оливковое масло Чеснок Помидоры Баклажан Кабачок Перец сладкий Лук Укроп Соль Прованские травы

Рататуй - традиционное прованское овощное блюдо из баклажан, кабачков, перца и помидор. Давайте же и мы сегодня попробуем повторить этот вкуснейший французский рецепт, но на домашний манер.

1 ч.

4

5.0

37

Каша гороховая в духовке

Вода Грибы Горох Морковь Лук Растительное масло Сливочное масло Соль Специи

Рецепт ароматной гороховой каши, запеченной в духовке с морковью, луком и грибами. Блюдо сытное, вкусное и полезное! Всем любителям гороха рекомендую непременно попробовать!

2 ч.

4

5.0

132

Тушеная капуста с тыквой

Капуста белокочанная Тыква Вода Подсолнечное масло Томатная паста Чеснок Лук репчатый Морковь Лавровый лист Соль

В сезон тыквы обязательно приготовьте тушеную капусту с ней. Блюдо простое, чрезвычайно полезное и очень вкусное!

40 мин

4

5.0

60

Паштет из фасоли с гранатом

Фасоль красная Грецкие орехи Масло растительное Чеснок сушеный Лук Гранат Соль Корица Мускатный орех Перец черный молотый

Вкусный, нежный, полезный паштет из красной фасоли с добавлением гранатового сока и грецких орехов. Аромат ему придают пряности. Этим паштетом можно также разнообразить вегетарианский и постный стол.

8 ч.

4

5.0

163

Вкусные и нежные котлеты без мяса

Масло растительное Сухари панировочные Чеснок Картофель Морковь Лук репчатый Яйцо куриное Соль Перец свежемолотый

Название говорит само за себя! Котлетки действительно получаются очень вкусными и нежными, а ещё сочными и яркими. На драники по вкусу они совершенно не похожи. Обязательно попробуйте!

1 ч.

4

4.4

156

Запеченная тыква с изюмом

Тыква Изюм Сахар Яблоко Лимонный сок

Самый ценный по своему составу продукт - тыква! Она может сочетаться с самыми разнообразными продуктами, специями, сладким или соленым. Один из моих любимых вариантов - с изюмом и яблоками!

1 ч.

4

5.0

–

Запеченная тыква диетическая

Тыква Масло оливковое Семечки подсолнечника Чеснок Тмин Соль

Тыква - очень полезный, диетический и довольно самодостаточный овощ! Но стоит добавить к ней немного штрихов и пряностей, получается очень вкусное диетическое блюдо, которое я и хочу Вам предложить.

45 мин

4

5.0

98

Оладьи из кабачков с овсяными хлопьями

Кабачок Хлопья овсяные Зелень Чеснок Разрыхлитель теста Яйцо Мускатный орех Куркума Соль

Кабачок - не только вкусный, но и очень полезный овощ. Предлагаю приготовить оладьи из кабачков с овсяными хлопьями, не менее полезные и вкусные.

40 мин

4

5.0

245

Капуста, запеченная в рукаве

Капуста Курица Сок лимона Сахар Морковь Перец Лук Яблоко Лавровый лист Соль Чеснок сушеный Специи

Очень простой и вкусный рецепт приготовления капусты. Я добавила мясо и получилось полноценное самостоятельное блюдо. Можно готовить капусту без мяса и тогда у вас получится чудесный овощной гарнир.

1 ч.

4

5.0

92

Запеченная тыква "Баттернат"

Тыква Мед Масло сливочное Сок лимона Чеснок сушеный Шалфей Перец красный жгучий Морская соль Розмарин

Яркая и ароматная тыква под медово-сливочной с лимончиком глазурью и ароматными травами запекается в духовке. Эта вкусная закуска украсит любой стол, будь он постным или с мясными блюдами. Угощайтесь!

1 ч. 30 мин

4

5.0

70

Запеченная тыква от Джейми Оливера

Тыква Масло оливковое Шалфей Семена тыквенные Чеснок сушеный Морская соль Перец красный жгучий Перец черный молотый

Знаменитый Дж. Оливер в своих рецептах также уделяет много внимания этому полезному овощу. В основном, это очень простые рецепты, и в этом их прелесть. Немного усилий и яркое, ароматное блюдо готово!

50 мин

4

5.0

–

Простая запеканка из тыквы

Тыква Сливки Сельдерей черешковый Ветчина Сыр Соль Мускатный орех Перец черный молотый Яйцо

В чем преимущество этой яркой запеканки? Готовится легко, быстро, получается вкусно и сытно! Тыква, сельдерей, ветчина запекаются в легком облачке из смеси сливок и яиц под румяной сырной корочкой.

35 мин

4

5.0

112

Открытый овощной пирог

Картофель Тыква Мука Молоко Растительное масло Сливочное масло Сыр Разрыхлитель теста Паприка Яйцо Лук Перец сладкий Помидор Мускатный орех Соль

Это рецепт овощного пирога на картофельном тесте. Вкусный, яркий, сытный и из самых простых продуктов. Попробуйте!

1 ч.

4

5.0

154

Тыква с молоком, запеченная в духовке

Тыква очищенная Молоко Сахар Мука пшеничная Масло сливочное Яйцо крупное

Замечательный десерт из тыквы и сладкого молока. В болгарской кухне его можно встретить под таким названием - "Тиква печена в мляко". Читайте рецепт, расскажу, как приготовить тыкву с молоком!

45 мин

4

5.0

136

Перец сладкий на зиму

Перец болгарский Соль Масло растительное

Предлагаю простую и быструю заготовку сладкого перца на зиму. Ее можно добавлять в поджарку для супа, соусы, подливы. Она придаст блюдам аромат и вкус свежего перца. Заготовку храните в холодильнике.

10 мин

4

5.0

218

Легкий свекольный суп без картошки

Бульон мясной Капуста белокочанная Свекла Сок томатный Морковь Перец болгарский Сметана Масло оливковое Лук

Подобные супы считаю обязательными для повседневного меню. Легкий, питательный, витаминный, вкусный, без лишнего крахмала. Свекольный суп без картошки - такой себе своеобразный лайт-борщ.

30 мин

4

5.0

73

Лепешки "Тепло осени"

Тыква Мука Кефир Растительное масло Сливочное масло Томатная паста Соевый соус Сахар Чеснок сушеный Лук Перец красный жгучий Соль

Предлагаю приготовить лепешки "Тепло осени". Нежные, аппетитные, с пикантной вкусной начинкой, они непременно вам понравятся! Попробуйте!

1 ч.

4

5.0

208

Кабачки с вкусной начинкой

Фарш говяжий Бульон мясной Сыр твердых сортов Рис Укроп Сок томатный Масло растительное Уцхо-сунели Соль Кабачок Лук Перец черный молотый Чабрец Лавровый лист

Предлагаю вам один из любимых рецептов, как приготовить кабачки с вкусной начинкой. В "лодочке" из сочного кабачка - говяжий фарш, уцхо-сунели, отварной рис, сверху - аппетитная сырная корочка.

1 ч.

4

5.0

–