Печенье из цветной капусты
40 мин
количество порций 6
Автор рецепта — Марина Софьянчук

Печенье из цветной капусты

Печенье из цветной капусты – идеальная альтернатива покупному печенью. Это закуска, которая вам не только не навредит, но и принесет пользу. Предлагаю и вам приготовить такое печенье, это вкусно!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Цветная капуста 400 Грамм
  • Сыр твердый 120 Грамм
  • Яйцо 1 Штука
  • Соль, перец По вкусу
  • Кунжут 1 Ст. ложка

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Я использовала замороженную цветную капусту, ее я разморозила при комнатной температуре.

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Я использовала замороженную цветную капусту, ее я разморозила при комнатной температуре.

Шаг 2

Твердый сыр натрите на мелкой терке.

Твердый сыр натрите на мелкой терке.

Шаг 3

Цветную капусту измельчите в блендере или в кухонном комбайне. А можно просто мелко порубить её ножом. Отожмите цветную капусту с помощью сита или марли, чтобы убрать лишнюю жидкость.

Цветную капусту измельчите в блендере или в кухонном комбайне. А можно просто мелко порубить её ножом. Отожмите цветную капусту с помощью сита или марли, чтобы убрать лишнюю жидкость.

Шаг 4

Смешайте сыр, цветную капусту и яйцо, посолите и поперчите по вкусу. Хорошенько все перемешайте.

Смешайте сыр, цветную капусту и яйцо, посолите и поперчите по вкусу. Хорошенько все перемешайте.

Шаг 5

Из полученной массы сформируйте небольшие квадратные или круглые лепешки. Присыпьте их кунжутными семечками. Запекайте в духовке 20-25 минут при температуре 180 градусов.

Из полученной массы сформируйте небольшие квадратные или круглые лепешки. Присыпьте их кунжутными семечками. Запекайте в духовке 20-25 минут при температуре 180 градусов.

Шаг 6

Полезное печенье из цветной капусты готово. Кушайте с удовольствием!

Полезное печенье из цветной капусты готово. Кушайте с удовольствием!

Похожий видео рецепт "Печенье из цветной капусты"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Arinka1
25.11.2018 14:00
Вкусные печеньки, с курочкой мне очень понравились) Спасибо!
Каролина
29.09.2018 17:40
Вкусные! Очень нежные, с отварной курочкой мне понравилось :smile:
Евгения
06.07.2018 11:20
я бы отварила, чтобы она потом в духовке не была жесткой)
Искра
28.07.2017 21:00
А если капуста свежая, отваривать ее нужно?

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты



×