Печенье из цветной капусты

Печенье из цветной капусты – идеальная альтернатива покупному печенью. Это закуска, которая вам не только не навредит, но и принесет пользу. Предлагаю и вам приготовить такое печенье, это вкусно!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Сыр твердый 120 Грамм
Яйцо 1 Штука
Цветная капуста 400 Грамм
Кунжут 1 Ст. ложка
Соль, перец По вкусу

Количество порций

Калорийность

128 ккал

Калорийность

7 г

Белки

9 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Я использовала замороженную цветную капусту, ее я разморозила при комнатной температуре.

Шаг 2

Твердый сыр натрите на мелкой терке.

Шаг 3

Цветную капусту измельчите в блендере или в кухонном комбайне. А можно просто мелко порубить её ножом. Отожмите цветную капусту с помощью сита или марли, чтобы убрать лишнюю жидкость.

Шаг 4

Смешайте сыр, цветную капусту и яйцо, посолите и поперчите по вкусу. Хорошенько все перемешайте.

Шаг 5

Из полученной массы сформируйте небольшие квадратные или круглые лепешки. Присыпьте их кунжутными семечками. Запекайте в духовке 20-25 минут при температуре 180 градусов.