Пицца на завтрак "Восторг"

Пицца на завтрак «Восторг» — это отличная возможность разнообразить свое ежедневное меню, тем более если у вас есть лишних полчаса. Готовится такая пицца просто, быстро и с минимальными усилиями.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Основа для пиццы 1 Штука
Фарш 300 Грамм
Томатный соус 3 Ст. ложки
Соус "Сальса" 2 Ст. ложки
Зеленый лук 1/2 Пучка
Сыр твердый 100 Грамм
Яйца 3 Штуки
Огурец 1/2 Штуки
Соль, перец По вкусу

Количество порций

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Основу для пиццы диаметром 22 см я покупаю в супермаркете. На ней очень удобно и быстро готовить любую пиццу.

Шаг 2

Начнем с приготовления мясного соуса. Фарш отправьте в сковороду с разогретым растительным маслом и жарьте на медленном огне, часто помешивая, 5-7 минут. Затем добавьте томатный соус, посолите и поперчите по вкусу, перемешайте и готовьте еще несколько минут.

Шаг 3

Основу для пиццы смажьте соусом «Сальса», присыпьте мелко порубленным зеленым луком.

Шаг 4

Сверху выложите подготовленный мясной соус.

Шаг 5

Обильно присыпьте натертым на крупной терке сыром, должен получиться слой примерно 1 см.

Шаг 6

Ложкой сделайте углубления в трех местах, в эти углубления разбейте яйца, слегка присолите сверху. Отправьте пиццу в духовку при 180 градусах на 15 минут (можно запекать меньше или больше времени, зависимо от вашей духовки). Как только белок схватится, пиццу можно вынимать. Тут уж, конечно, на любителя, я не люблю жидкий желток, поэтому подержала подольше.