Блюда из овощей - рецепты с фото на Повар.ру (26940 рецептов из овощей)

Капуста белокочанная Картофель Свинина Сладкий перец Вода Морковь Лук репчатый Масло растительное Томатная паста Специи

Вкусное и сытное овощное рагу с тефтелями готовится просто и без хлопот. Используйте для этого мясной фарш, картофель, капусту, помидоры, лук и морковку. Берите на заметку рецепт!

45 мин

–

5.0

–

Картофель "Романофф"

Картофель Сметана Сыр Чеснок Лук Соль Перец черный молотый

Очень вкусное и бюджетное блюдо, которое может быть подано как самостоятельно, так и в качестве гарнира. Берите на заметку рецепт!

1 ч.

–

5.0

177

Рассольник по-россошански

Рассол Сало Крупа перловая Масло растительное Томатная паста Соль Картофель Морковь Огурец соленый Лук репчатый Крылышки куриные

Рассольник по-россошански всегда получается очень вкусным и наваристым. Если вы любите такого рода первые блюда, тогда обязательно приготовьте именно этот рассольник. Он точно понравится вам!

1 ч.

–

5.0

–

Рулет из кабачков с ветчиной и сыром

Кабачки Ветчина Твёрдый сыр Сливочный сыр Мука пшеничная Перец Куриные яйца Соль

Готовим простой, вкусный и аппетитный рулет из кабачков с ветчиной и сыром. Этот рулет можно подавать как основное блюдо или закуску, для праздника или просто на каждый день. Вам понравится точно!

50 мин

–

5.0

154

Салат по-китайски

Кунжут Сахар Соевый соус Масло растительное Чеснок Уксус 9% Огурцы Лук репчатый Соль Красный молотый перец

Готовим огуречный салат по-китайски. Он подается холодным, на вкус остренький, сочный и очень вкусный. Готовится очень просто, хоть и требует некоторого времени.

1 ч. 40 мин

–

4.3

139

Салат с картофелем и фасолью

Фасоль зеленая Растительное масло Оливки Лимонный сок Горчица Картофель Яйцо Соль Перец черный молотый Петрушка

Рецепт этого салата мне попался в одном кулинарном журнале. Состав простенький, бюджетный, но салат оказался очень удачным дополнением к рыбе, к тех пор я частенько делаю его зимой.

20 мин

–

4.8

159

Таджин с индейкой и овощами

Филе индейки Масло растительное Лук репчатый Морковь Помидор Перец болгарский Соль Перец черный молотый

По этому рецепту получается очень вкусное мясо, которое можно подавать к столу даже без гарниров. Несмотря на то, что таджин больше популярно в странах Магриба, его с легкостью можно сделать и у нас.

30 мин

–

5.0

–

Спагетти с томатами в собственном соку

Томаты в собственном соку Болгарский перец Спагетти Лук Масло растительное Чеснок Соль Перец

Я очень сильно люблю спагетти и всевозможные соусы. Сегодня спешу с вами поделиться простым, но очень вкусным рецептом — спагетти с томатами в собственном соку. На мой взгляд, это идеально!

30 мин

–

5.0

109

Мороженое из соевого молока

Соевое молоко Сахар тростниковый Масло кокосовое Какао-порошок Ксантановая камедь Ванилин

Предлагаю вам рецепт мороженого из соевого молока. Оно готовится без мороженицы. В составе нет животных продуктов, поэтому рецепт подойдет и для веганов, и во время поста.

9 ч.

–

5.0

171

Тушеная капуста с грибами и фасолью

Грибы Капуста Стручковая фасоль Растительное масло Томатная паста Соль Перец

Сегодня предлагаю приготовить тушеную капусту с грибами и фасолью. Такое блюдо отлично разнообразит ваш повседневный рацион. Берите на заметку рецепт!

40 мин

–

5.0

–

Квашеная капуста на 3-литровую банку

Капуста белокочанная Соль Морковь

Предлагаю проверенный рецепт квашеной капусты. Она получается хрустящей, сочной и очень вкусной. Готовить будем сразу на 3-литровую банку.

3 дн. 1 ч.

–

3.9

30

Салат "Весенний"

Капуста Зеленый горошек Масло растительное Укроп Огурец свежий Лук зеленый Соль

Как же мы ждем весны, чтобы вдоволь насладиться первыми весенними салатами из свежей зелени и сочных продуктов: капусты, огурцов, зеленого горошка, пряных трав и т.д. Берите на заметку рецепт!

20 мин

–

4.2

74

Свекольный салат с чесноком

Сыр Майонез Грецкие орехи Чеснок Свекла Соль Перец черный молотый

Свекольный салат с чесноком — полезный, простой и бюджетный салат. Свеклу можно использовать свежую (и отварить) либо консервированную, если нет лишнего времени. Заправляется такой салат майонезом.

15 мин

–

4.4

159

Рататуй от Джейми Оливера

Протертые томаты Масло оливковое Бальзамический уксус Чеснок Баклажан Кабачок Перец болгарский красный Перец болгарский желтый Красный лук Помидоры Тимьян свежий Соль Черный молотый перец

Рататуй — это прованское овощное блюдо из кабачков, сладких перцев и баклажанов. Рецепт Джейми Оливера — упрощенная версия классического рецепта.

50 мин

–

5.0

–

Cоус "Биск"

Вода горячая Креветки Томатная паста Масло растительное Чеснок Соль Лук репчатый Перец черный молотый Морковь

Красочный и ароматный соус из панцирей креветок, раков, лангустинов — идеальный дуэт для гарниров из картофеля, макарон, каш и т.д. Готовится он не быстро, но его вкус заставит вас забыть обо всем!

50 мин

–

5.0

69

Безалкогольная "Кровавая мэри"

Томатный сок Оливковое масло Базилик свежий Соль Черешковый сельдерей Соус чили "Шрирача" Лайм Лед

Кто не знает знаменитый коктейль "Кровавая мэри"? Между тем, коктейль приготовленный по этому рецепту можно употреблять с самого утра, потому что он безалкогольный и витаминный.

10 мин

–

5.0

–

Салат с тунцом и китайской капустой

Пекинская капуста Тунец Свежие огурцы Кукуруза консервированная Майонез Соль Перец Яйца куриные

Готовим простой и вкусный салат с тунцом и китайской капустой. Подойдет салат для застолья или на каждый день. Тунец отлично сочетается по вкусу с китайской капустой, огурцом и кукурузой.

30 мин

–

5.0

112

Йогурт из соевого молока

Соевое молоко Кокосовое масло Сахар Молочная кислота Соль Ксантановая камедь

Делюсь быстрым рецептом йогурта из соевого молока. По консистенции он получается средней густоты, на вкус сладкий и сливочный. Отлично будет сочетаться с мюсли, свежими ягодами и орешками.

3 ч.

–

5.0

–

Кабачки с чечевицей

Кабачки Чечевица Масло оливковое Лук красный репчатый Помидоры Перец болгарский Соль Хмели-сунели

Делюсь рецептом чечевицы запеченной с кабачками. Это простое, но очень вкусное овощное блюдо. Его можно подавать и как гарнир, и как самостоятельное блюдо. Получается сытно, ароматно и питательно!

1 ч.

–

5.0

97

Салат с пекинской капустой и сыром

Пекинская капуста Сыр Сметана Укроп Чеснок Яйцо куриное Соль

Салат с пекинской капустой и сыром — простое, вкусное и сытное блюдо. Его можно подать на закуску или в качестве гарнира к рыбе, птице, мясу. Из минимальных ингредиентов вы получите отличный салат.

30 мин

–

5.0

124

Картофельный рулет с капустой

Пюре картофельное Капуста белокочанная Масло растительное Томатная паста Яйцо куриное Соль Перец черный молотый

Картофельный рулет по этому рецепту всегда получается очень ярким по виду, но самое главное — вкусным. Именно поэтому, его смело можно сделать даже на праздничный стол. Гости точно будут в восторге!

40 мин

–

5.0

178

Торт из цукини

Цукини Майонез Растительное масло Мука Укроп Чеснок Яйцо Помидоры Соль Перец черный молотый

Предлагаю приготовить торт из цукини. И пусть он не сладкий, но от такой вкуснейшей закуски точно никто никогда не откажется! Берите на заметку рецепт!

45 мин

–

5.0

121

Суп "Мацони"

Мацони Вода горячая Масло сливочное Лук репчатый Желток куриного яйца Соль Перец черный молотый Паприка молотая Лук зеленый Укроп

Ароматный суп можно приготовить с использованием мацони — густого молочного продукта карамельного цвета. Его разводят водой в пропорции 1:1 и лишь доводят до кипения, но не варят, добавляя специи.

10 мин

–

5.0

–

Фреш

Яблоко Стебель сельдерея Морковь Апельсин

Фреш — это любой напиток на основе свежевыжатого сока. Хочу поделиться своим любимым вариантом. Он легкий, освежающий и умеренно сладкий. В нем хорошо сочетаются фрукты и овощи.

15 мин

–

4.4

45

Салат с помидорами и курицей

Куриное филе вареное Сыр Майонез Помидоры Куриные яйца Соль Перец

Готовим вкусный и простой салат с помидорами и курицей. На мой взгляд, это самое удачное сочетание, так как помидоры придают курице сочности и делают салат довольно вкусным и красочным.

30 мин

–

4.5

165

Салат с кукурузой и сервелатом

Сервелат Кукуруза консервированная Огурцы свежие Майонез Перец Куриные яйца Соль

Один из самых ходовых и часто используемых вариантов салата — салат с кукурузой и сервелатом. Здесь самые простые и вкусные ингредиенты, сочетание которых дает отменный результат, нравится всем.

30 мин

–

5.0

241

Смузи из овощей

Сок апельсиновый Шпинат Стебель сельдерея Огурец Банан

Делюсь рецептом смузи из овощей. Это самый базовый рецепт, в котором все ингредиенты хорошо сочетаются между собой. Он получается очень приятным на вкус, легким и освежающим.

40 мин

–

4.8

–

Салат "Мясо в тулупе"

Свинина Свекла Морковь Картофель Соленые огурцы Майонез Лук Куриные яйца Соль Перец

Готовим шикарный и очень аппетитный салат "Мясо в тулупе". Это однозначно то блюдо, которое должно быть на любом празднике — вкусно, ярко, красиво и очень аппетитно! Запоминайте рецепт!

1 ч.

–

5.0

154

Тарталетки из картофеля с куриным филе

Куриное филе Сыр Картофель Яйцо Лимон Соль Перец черный

Для тех, кто любит сытные закуски, хочу рассказать простой рецепт тарталеток. Готовятся они из картофеля с начинкой из курицы. Набор продуктов доступный, времени затрачивается мало. Берите на заметку!

45 мин

–

5.0

100

Салат с пекинской капустой и курицей

Куриное филе Капуста пекинская Брынза Сметана Лимонный сок Горчица Чеснок Яйцо Соль Перец черный молотый

Предлагаю приготовить салат с пекинской капустой и курицей. Салат готовится просто и быстро, а получается очень вкусно! Минимум затрат времени и максимум вкуса!

30 мин

–

3.6

168

Заливной пирог с помидорами и сыром

Мука Простокваша Сыр Сода Соль Яйцо куриное Помидор

Заливной пирог получается очень сытным, поэтому его смело можно сделать не только к чаю в качестве угощения, но и взять на перекус на работу. Запекать его лучше всего в металлической круглой форме.

50 мин

–

5.0

–

Кляр для цветной капусты на минеральной воде

Цветная капуста Мука пшеничная Минеральная вода Растительное масло Соль Яйцо куриное Перец

Цветная капуста в кляре — это очень вкусное и простое в приготовлении блюдо, которое отлично разнообразит ваше повседневное меню. Берите на заметку рецепт!

40 мин

–

5.0

119

Смузи из сельдерея

Вода Ананас замороженный Лимонный сок Сельдерей стебель Банан Яблоко зеленое

Делюсь рецептом полезного смузи из сельдерея. Он получается легким, тонизирующим и очень полезным. Если подготовить бананы заранее, то такой напиток можно приготовить за 5 минут.

40 мин

–

4.4

–

Тушеное соевое мясо

Соевое мясо Соевый соус Масло оливковое Чеснок Паприка Хмели-сунели Уцхо-сунели Черный молотый перец Мускатный орех Лук репчатый Соль

Соевое мясо — самая доступная растительная замена мясу. Главное, уметь его вкусно приготовить. Предлагаю вам рецепт тушеного соевого мяса. Оно получается очень сочным, нежным и ароматным.

2 ч.

–

5.0

133

Салат с маринованным луком и ветчиной

Ветчина Майонез Уксус яблочный Вода холодная Мука пшеничная Лук репчатый Огурец соленый Яйцо куриное Соль Перец черный молотый

Сочный салат идеален для обеда или ужина, его также можно подать и на праздничный стол. Яичные блинчики допустимо заменить тонким лавашом. Берите на заметку рецепт!

20 мин

–

5.0

105

Морковное желе

Морковь Вода Желатин Сахар

Морковное желе по вкусу всегда получается отменным, но самое главное, по виду оно настолько привлекательное и аппетитное, что хочется его как можно скорее попробовать. Обязательно приготовьте!

1 ч. 10 мин

–

5.0

49

Тушеная картошка с фасолью и курицей

Куриное филе Фасоль вареная Картофель Соль Перец черный молотый Приправа для овощей

По этому рецепту тушеная картошка с фасолью и курицей получается очень сытной. Готовить ее очень просто, главное заранее отварить фасоль, чтобы сократить время готовки в целом. Берите на заметку!

50 мин

–

5.0

91

Паста с лососем и брокколи

Лосось Брокколи Паста Сливки Сок лимона Соль Перец черный молотый

Рецепт довольно прост в приготовлении, но получается очень вкусно! Нежный сливочный соус, брокколи и лосось — идеальное сочетание. Непременно попробуйте!

30 мин

–

5.0

140

Холостяцкий суп

Вода горячая Вермишель Масло растительное Соль Картофель Морковь Лук репчатый Зелень

Холостяки не сильно заморачиваются с приготовлением еды, поэтому суп не содержит мясные или колбасные продукты! В нем лишь необходимые овощи и вермишель быстрого приготовления, а также специи, соль.

25 мин

–

5.0

142

Мексиканские бутерброды

Фасоль консервированная Фасоль Сыр Масло растительное Чеснок Кориандр Перец красный острый Перец острый маринованный Помидоры Зелень Лук репчатый Булочка бутербродная

Мексиканская кухня известна прежде всего острыми, пикантными блюдами. Предлагаю приготовить очень простые, но не менее вкусные бутерброды по-мексикански. В Мексике их принято подавать на завтрак.

1 ч. 15 мин

–

5.0

–