Заливной пирог с помидорами и сыром
50 мин
количество порций 3
Автор рецепта — Юлия М.

Заливной пирог с помидорами и сыром

Заливной пирог получается очень сытным, поэтому его смело можно сделать не только к чаю в качестве угощения, но и взять на перекус на работу. Запекать его лучше всего в металлической круглой форме.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Яйцо куриное 1 Штука
  • Помидор 1 Штука
  • Сыр 70 Грамм
    твердый
  • Простокваша 0,5 Стакана
  • Соль 1/4 Чайных ложки
  • Сода 1/2 Чайных ложки
  • Мука 1 Стакан
Количество порций

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

В миску влейте теплую простоквашу, всыпьте соль и соду. Перемешайте.

Шаг 3

Вбейте яйцо и снова перемешайте.

Шаг 4

Всыпьте муку.

Шаг 5

Очень хорошо все перемешайте. В тесте не должно быть комков.

Шаг 6

Перелейте подготовленное тесто в фору круглой формы. Можете ее смазать предварительно маслом и посыпать манкой или измельченными сухариками.

Шаг 7

Натрите твердый сыр на крупной терке. Помидор вымойте и нарежьте кусочками.

Шаг 8

Выложите на тесто кусочки помидора.

Шаг 9

Сверху на помидор выложите тертый твердый сыр.

Шаг 10

Отправьте пирог в разогретую до 190 градусов духовку на 25-35 минут.

Шаг 11

Заливной пирог с помидорами и сыром готов!

Шаг 12

Приятного аппетита!

Оценить рецепт
4.8, всего 8

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

 
×