Тарталетки из картофеля с куриным филе
Для тех, кто любит сытные закуски, хочу рассказать простой рецепт тарталеток. Готовятся они из картофеля с начинкой из курицы. Набор продуктов доступный, времени затрачивается мало. Берите на заметку!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 4-5 Штук
- Лимон 1/4 Штуки
-
Сыр
30-50 Грамм
твердых сортов - Яйцо 1 Штука
- Куриное филе 250 Грамм
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте необходимые ингредиенты.
Шаг 2
Куриное филе вымойте, обсушите бумажным полотенцем. Нарежьте маленькими кубиками. Выложите на разогретую сковороду с 1 ст.л. растительного масла.
Шаг 3
Когда филе побелеет, посолите, добавьте перец по вкусу. Перемешайте и снимите с огня.
Шаг 4
Картофель очистите, натрите на средней терке.
Шаг 5
Добавьте яйцо, соль, лимонный сок. Перемешайте. Выделившийся сок отожмите.
Шаг 6
Формочки смажьте растительным маслом. Разложите натертый картофель.
Шаг 7
Выложите обжаренное куриное филе. Поставьте формочки в разогретую до 200 градусов духовку на 25 минут.
Шаг 8
По истечении времени достаньте форму с тарталетками, присыпьте сыром. Его можно добавить по вкусу. Поставьте обратно в духовку до расплавления сыра.
Шаг 9
Готовые тарталетки достаньте из духовки. Дайте немного остыть. После переложите.
Шаг 10
Тарталетки из картофеля с куриным филе можно подавать как теплыми, так и охлажденными. Приятного аппетита!