Картофельные гнезда с курицей
40 мин
количество порций 2
Автор рецепта — Юлия М.

Картофельные гнезда с курицей

Из картофеля можно приготовить вот такие оригинальные и очень вкусные картофельные гнезда. Подавать к столу их следует сразу же после приготовления. Сочетаются они с любыми соусами.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Картофель 2-3 Штук
  • Куриное филе 250 Грамм
  • Соль По вкусу
  • Перец черный молотый По вкусу
  • Масло растительное 40 Миллилитров

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

Разрежьте очищенный картофель на более мелкие кусочки. Выложите их в кастрюлю, залейте чистой водой.

Разрежьте очищенный картофель на более мелкие кусочки. Выложите их в кастрюлю, залейте чистой водой.

Шаг 3

Добавьте соль. Отправьте кастрюлю с овощами на огонь. Когда вода закипит, убавьте огонь. Варите картофель 20-25 минут.

Добавьте соль. Отправьте кастрюлю с овощами на огонь. Когда вода закипит, убавьте огонь. Варите картофель 20-25 минут.

Шаг 4

Слейте воду с картофеля. Подавите его толкушкой.

Слейте воду с картофеля. Подавите его толкушкой.

Шаг 5

Филе нарежьте кубиками. В сковороде разогрейте растительное масло. Выложите мясо.

Филе нарежьте кубиками. В сковороде разогрейте растительное масло. Выложите мясо.

Шаг 6

Обжарьте его в течение 3-5 минут.

Обжарьте его в течение 3-5 минут.

Шаг 7

Сформируйте из картофельного пюре гнезда.

Сформируйте из картофельного пюре гнезда.

Шаг 8

Внутрь выложите жареные кусочки мяса.

Внутрь выложите жареные кусочки мяса.

Шаг 9

Отправьте гнезда в разогретую до 190 градусов духовку на 15-20 минут.

Отправьте гнезда в разогретую до 190 градусов духовку на 15-20 минут.

Шаг 10

Картофельные гнезда с курицей готовы! Приятного аппетита!

Картофельные гнезда с курицей готовы! Приятного аппетита!

Видео рецепт "Картофельные гнезда с курицей"


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×