Свекольный салат с чесноком

Свекольный салат с чесноком — полезный, простой и бюджетный салат. Свеклу можно использовать свежую (и отварить) либо консервированную, если нет лишнего времени. Заправляется такой салат майонезом.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Свекла 3 Штуки
отварная
Сыр 100 Грамм
твердый
Грецкие орехи 50 Грамм
Чеснок 3-4 Зубчиков
Майонез 4 Ст. ложки
Соль По вкусу
Перец черный молотый По вкусу

Количество порций

Калорийность

159 ккал

Калорийность

13 г

Белки

4 г

Жиры

8 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

Свеклу очистите от кожуры, натрите на крупной терке. Выложите в глубокий салатник.

Шаг 3

Твердый сыр натрите на крупной терке. Добавьте его в салатник к свекле.

Шаг 4

Грецкие орехи порубите ножом до мелкой крошки. Добавьте в салатник.

Шаг 5

Чеснок пропустите через пресс или порубите мелко ножом, выложите в салатник и заправьте салат майонезом. Тщательно перемешайте.

Шаг 6

Салат откорректируйте на соль, учитывая "соленость" вашего сыра, добавьте по вкусу молотый перец черный. Дайте немного настояться в холодильнике под крышкой или пленкой.