Блюда из овощей - рецепты с фото на Повар.ру (26946 рецептов из овощей)

Харира

Вода Куриное филе Нут Чечевица Рис круглозерный Масло растительное Петрушка, кинза Чеснок Зира Перец красный молотый Куркума Кориандр Порошок имбиря Помидор Лук репчатый Сельдерей черешковый Соль Перец черный молотый Перец болгарский

Харира — блюдо марроканской кухни. Густой, наваристый суп, очень сытный и ароматный. Как правило, его готовят в священный месяц Рамадан. Есть много рецептов этого супа, предлагаю один из них.

1 ч.

–

5.0

–

Рулетики из кабачков с морковью и сыром

Сыр Растительное масло Чеснок Кабачок Морковь Майонез Соль

Вкусная и простая закуска в интересном исполнении. С начинкой конечно можно экспериментировать, я расскажу, как приготовить рулетики из кабачков с морковью и сыром.

30 мин

–

5.0

102

"Селедка под шубой" в картофельных лодочках

Вода Сельдь слабосоленая Уксус яблочный Майонез Свекла отварная Картофель отварной Морковь Лук репчатый Соль

25 мин

–

5.0

90

Фаршированные яйца "Мухоморы"

Майонез Сыр Чеснок Яйцо Помидор Салат листовой Соль

Такая яркая и очень милая закуска в виде мухоморов очень украсит праздничный стол. Готовится она очень просто, а удовольствия вы получите целое море. Берите на заметку рецепт!

30 мин

–

5.0

112

Картофель по-фински

Сливки Масло сливочное Зелень Чеснок Картофель Соль Перец черный молотый Лавровый лист Розмарин

Во время путешествия по Финляндии я обратила внимание на то, как много блюд там готовят со сливками, даже привычную нам уху. Сегодня я хочу поделиться рецептом картофеля по-фински. Очень вкусно!

1 ч.

–

5.0

109

Салат с сердцем и корейской морковью

Сердечки куриные Морковь по-корейски Майонез Яйца Огурцы Соль

Очень вкусный и оригинальный салат можно приготовить с сердцем и корейской морковью. Подавать к столу его стоит сразу же после приготовления. Блюдо отменно сочетается с любыми овощными гарнирами.

40 мин

–

5.0

114

Бутерброды "Озорные Бычки"

Ветчина Хлеб белый Майонез Яйцо куриное Помидоры черри Маслины Петрушка

Яркие и красочные бутерброды "Бычки" поднимут настроение вам и вашим гостям. Приготовить их лучше перед подачей к праздничному столу! Используйте для бычков любые подходящие продукты: яйца или черри.

15 мин

–

5.0

–

Калалаатикко

Картофель Молоко Мука пшеничная Сельдь свежая Яйцо куриное Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Калалаатикко — запеканка из сельди с картошкой и молоком. Это традиционное блюдо финской кухни и пусть вас не смущает сочетание продуктов. Блюдо сытное и вкусное. Попробуйте и убедитесь сами!

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Маринованные рулетики

Вода Капуста белокочанная Морковь Сахар Масло растительное Уксус 9% Соль Чеснок Лавровый лист Черный перец горошком Специи

Приготовьте вкусные и пикантные маринованные рулетики из капусты и морковки. Замаринуйте и отправьте на сутки в холодильник. Просто и очень вкусно! Берите на заметку!

19 ч.

–

5.0

67

Картофельные рогалики

Мука Масло растительное Сыр Картофель Соль

Если хочется приготовить какое-то оригинальное блюдо, тогда стоит обратить внимание на этот рецепт. Получаются рогалики мягкие, воздушные, с начинкой внутри. Готовить их легко и быстро!

25 мин

–

5.0

204

Зауэкраут

Капуста белокочанная Морская соль Тмин Черный перец

Зауэкраут — это квашеная капуста по-немецки. Она имеет выраженный кислый вкус. Особенным спросом она пользуется на фестивале пива — Октяберфест. Её используют как закуску или основное блюдо. Готовим!

4 дн. 18 ч.

–

5.0

–

Икра из запеченных овощей

Кабачки Шампиньоны Помидоры Морковь Лук Перец сладкий Масло растительное Чеснок сушеный Соль Перец

Если в холодильнике есть немного разных овощей, значит, к обеду приготовим аппетитную и вкусную икру, которая понравится многим. Ее можно подавать с мясом или на бутерброды. Берите рецепт на заметку!

1 ч.

–

5.0

110

Варенье из кабачков как ананасовое

Кабачок Сахар Лимон

Если правильно приготовить сладкие кабачки, то по вкусу и текстуре они будут напоминать ананас. Делюсь рецептом бюджетного варенья из кабачков, как ананасовое. Оно получается очень вкусным!

1 дн. 12 ч.

–

5.0

174

Курица с брюссельской капустой

Курица Брюссельская капуста Растительное масло Соль Специи Морковь Лук репчатый

Курица с брюссельской капустой — это очень вкусное, аппетитное и простое в приготовлении блюдо. Берите на заметку рецепт!

40 мин

–

5.0

145

Овощные пирамидки в духовке

Сыр Подсолнечное масло Чеснок Кабачок Баклажан Помидор Лук репчатый Соль

Овощные пирамидки — пример приготовления быстрой, полезной и вкусной закуски. К тому же блюдо смотрится симпатично, благодаря разноцветным ингредиентам. Готовим сегодня эту закуску в духовке.

50 мин

–

5.0

61

Борщ с сельдереем для похудения

Вода Капуста белокочанная Помидоры измельченные Зелень Чеснок Картофель Морковь Перец болгарский зеленый Свекла Лук репчатый Сельдерей Соль Черный молотый перец

Хочу поделиться рецептом борща с сельдереем для похудения. Это легкий овощной суп, который подойдет для постного стола. Берите на заметку!

1 ч.

–

5.0

–

Баклажаны с томатной пастой

Масло растительное Томатная паста Чеснок Баклажаны Лук Перец болгарский Сахар Перец черный молотый Соль

Баклажаны по этому рецепту получаются очень вкусными. Подавать к столу их можно сразу же после приготовления или после того, как они остынут. Сочетаются они отменно с любыми гарнирами и мясом.

25 мин

–

5.0

50

Морковные капкейки с орехами

Мука Простокваша Сахар Масло растительное Яйцо Морковь Соль Сода Грецкие орехи

По этому рецепту капкейки получаются очень мягкими и вкусными. Готовить их довольно быстро. Подать их лучше всего к столу после того, как они остынут. Сочетаются они хорошо с чаем и молоком.

30 мин

–

5.0

175

Фасоль с курицей

Фасоль Растительное масло Вода Томатная паста Чеснок Куриная грудка Лук Морковь Лавровый лист Соль Специи

Блюдо сочное, питательное и очень вкусное! И готовится просто! Фасоль по своей структуре хорошо гармонирует с курицей. Блюдо вполне самодостаточное, но можно подать и с любым гарниром.

1 ч. 30 мин

–

4.3

212

Драники в мультипекаре

Зелень Картофель Лук репчатый Яйца Соль

Нужен быстрый и сытный завтрак? Берите на заметку рецепт драников в мультипекаре. Готовятся они за считанные минуты. В качестве дополнения возьмите по вкусу пряность.

30 мин

–

5.0

82

Морковный паштет

Горбуша соленая Масло сливочное Морковь вареная

Морковный паштет можно приготовить не только в обычный будний день, но и на праздник. Он получается всегда очень нежным и вкусным. Хранить его после приготовления лучше всего в холодильнике.

5 мин

–

5.0

231

Гавайский салат с крабовыми палочками

Капуста белокочанная Кукуруза консервированная Крабовые палочки Майонез Яблоки Яйца куриные Специи

Кроме крабовых палочек добавьте в салат капусту, сладкую кукурузу, яйца и яблоки. Для заправки возьмите вкусный майонез.

30 мин

–

5.0

166

Луковый паштет

Масло растительное Вода Лук Морковь Соль Перец черный молотый Куркума Яблоко

Оказывается, паштет можно сделать не только из печени, но и из лука. Он получается оригинальным по вкусу, что словами и не передать. Обязательно приготовьте и попробуйте!

20 мин

–

5.0

101

Салат "Лондонский"

Куриное филе Помидоры Сладкий перец Огурцы Маслины Красный лук Оливковое масло Яйца куриные Специи

Пикантный и свежий салат "Лондонский" можно смело приготовить на праздничный стол. Блюдо получается ярким и аппетитным. Берите на заметку рецепт!

40 мин

–

5.0

128

Перепелка с картошкой в духовке

Вода Масло растительное Перепелка Картофель Морковь Лук Соль Перец

Просто, аппетитно, полезно и питательно — перепелка с картошкой в духовке. Просто чистим и режем овощи, добавляем перепелочку и запекаем, можно с дополнительными овощами или специями.

50 мин

–

5.0

74

Салат с булгуром и помидорами

Булгур Растительное масло Сок лимона Помидор Петрушка Соль Специи

Такой салат просто палочка-выручалочка, он может полностью заменить второе блюдо на обед и ужин. А еще он идеально сочетается мясом или рыбой и может стать полноценной заменой гарниру.

30 мин

–

5.0

253

Вегетарианский салат на Новый год Быка

Тофу Соевый текстурат Соевый соус Водоросли вакамэ Растительное масло Зелень Куркума Картофель Морковь Лук репчатый Постный майонез Соль Черная соль "Кала Намак" Перец черный молотый

Делюсь рецептом своего любимого вегетарианского салата, который я готовлю на праздники. По вкусу он напоминает салат «Мимоза», только без яиц и рыбы. Предлагаю вариант новогоднего декора с бычком.

1 ч.

–

5.0

–